सिलिकॉन मोल्डमध्ये कुकीज. molds मध्ये कुकीज

सिलिकॉन मोल्ड्स मांस, मासे, भाज्या, कॅसरोल, ऑम्लेट, जेली, चॉकलेट, पुडिंग्ज, पिझ्झा, पाई यापासून डिश तयार करण्यासाठी योग्य आहेत.

सिलिकॉन मोल्डसाठी तांदूळ आणि कॉर्न फ्लोअरपासून बनवलेले शॉर्टब्रेड पीठ

  • 100 ग्रॅम तांदळाचे पीठ(किंवा कॉफी ग्राइंडरमध्ये तांदूळ बारीक करा)
  • 60-100 ग्रॅम कॉर्न फ्लोअर (इच्छित सुसंगतता जोडा जेणेकरून ते द्रव होणार नाही)
  • 80 ग्रॅम मऊ लोणी
  • 90 ग्रॅम चूर्ण साखर
  • 2 ग्रॅम बेकिंग पावडर
  • 2 अंड्यातील पिवळ बलक
  • 8 ग्रॅम दूध.

पावडर साखर सह लोणी विजय. बटरमध्ये अंड्यातील पिवळ बलक, बेकिंग पावडर, दूध घाला. पीठ मळून घ्या. पीठ एका बॉलमध्ये लाटा आणि 2 तास थंड करा. नंतर आयताकृती पॅनला पीठ लावा, बाजू तयार करा.

मनुका cupcakes - dough

  • अंडी - 2 पीसी
    साखर - 100 ग्रॅम
    100 ग्रॅम तेल काढून टाका
    150 ग्रॅम आंबट मलई
    300 ग्रॅम पीठ
    0.5 चमचे सोडा
    150 ग्रॅम मनुका.
  1. साखर सह अंडी बारीक करा.
    लोणी (द्रव) घाला (मी प्रथम मायक्रोवेव्हमध्ये एका मिनिटासाठी वितळण्यासाठी ठेवले), आंबट मलई, मैदा आणि सोडा.
    चांगले ढवळा.
    बेदाणे घालून ढवळा.
    पीठ मोल्डमध्ये घाला आणि सुमारे अर्धा तास 190 अंशांवर बेक करा.
    बॉन एपेटिट.

सिलिकॉन फॉर्म "शरद ऋतू" मध्ये फळ कपकेक - कणकेसह कृती

  • 200 ग्रॅम बटर किंवा मार्जरीन
    150 ग्रॅम साखर
    2 टीस्पून व्हॅनिला साखर
    4 अंडी
    300 ग्रॅम बेरी गोठवल्या जाऊ शकतात
    2 टीस्पून बेकिंग पावडर (किंवा 1 टीस्पून स्लेक्ड सोडा)
    300-350 ग्रॅम पीठ

तयारी:

  1. साखर आणि व्हॅनिला साखर सह लोणी दळणे.
    अंडी घाला, मिक्स करावे.
    बेरी घाला, नीट ढवळून घ्यावे (जर तुम्ही ब्लूबेरी वापरत असाल तर ते पिठाचा रंग निळा करतील).
    बेकिंग पावडर आणि मैदा घाला, खूप घट्ट नसलेले पीठ मळून घ्या.
    मोल्ड्सला वनस्पतीच्या तेलाने थोडेसे ग्रीस करा (सिलिकॉन मोल्ड्सला ग्रीस करण्याची गरज नाही), पीठ ओता, साचे 2/3 उंचीवर भरा.
    180 डिग्री पर्यंत गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवा.
    25-30 मिनिटे बेक करावे.

फ्रँजीपने

  • 120 ग्रॅम बदाम
    115 ग्रॅम साखर
    120 ग्रॅम बटर (थंड)
    1 निवडलेले अंडे आणि + उर्वरित 2 पांढरे
    35 ग्रॅम तांदूळ पीठ
    10 ग्रॅम तांदूळ स्टार्च (कॉर्न किंवा बटाटा)
    15 ग्रॅम कोको

बदाम बारीक करून त्यात साखर मिसळा. कोल्ड क्रीम घाला. लोणी, मैदा, कोको चाकूने मोठ्या तुकड्यांमध्ये चिरून घ्या, अंडी घाला आणि पीठ मळून घ्या. रेषा असलेला फॉर्म घ्या शॉर्टकट पेस्ट्रीआणि फ्रँजीपेनने अर्धवट भरा. 180°C वर 35-40 मिनिटे बेक करावे.

एक सिलिकॉन मोल्ड मध्ये कॉफी ganache

  • 150 ग्रॅम मलई
    4 ग्रॅम इन्स्टंट कॉफी
    30 ग्रॅम घनरूप दूध
    140 ग्रॅम गडद चॉकलेट
    तपमानावर 40 ग्रॅम बटर.

कंडेन्स्ड मिल्क आणि इन्स्टंट कॉफीसह क्रीम उकळवा. गॅसमधून काढून टाका आणि चॉकलेट पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत चिरलेला चॉकलेटमध्ये ढवळत राहा. थंड करून घाला लोणी. फ्रँगिपाने वरती गणाचे ओतावे. केक रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. त्यावर मूस पसरवण्यापूर्वी गणाचे चांगले घट्ट होणे आवश्यक आहे.

मस्करपोन मूस

  • 200 ग्रॅम व्हीप्ड क्रीम
    200 ग्रॅम मस्करपोन
    150 ग्रॅम तिरामिसू बेस (खाली कृती)
    30 ग्रॅम जिलेटिन

तिरामिसू बेसपासून 1 टेबलस्पून वेगळे करा, त्यात आधीच भिजवलेले जिलेटिन विरघळण्यासाठी मायक्रोवेव्हमध्ये थोडेसे गरम करा, ते पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत ढवळत राहा. उरलेल्या मिश्रणात मिसळा. मस्करपोन घाला आणि स्पॅटुला सह नीट ढवळून घ्यावे, ताठ शिखरांवर फेटलेल्या क्रीममध्ये नीट ढवळून घ्यावे. तयार मलई त्यात घाला सिलिकॉन मोल्डकेकसाठी आणि 6-8 तासांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा यानंतर, सिलिकॉन मोल्डमधून मलई सोडा (हे करण्यापूर्वी 30 मिनिटांसाठी मोल्ड फ्रीजरमध्ये ठेवणे चांगले आहे, सर्वकाही चांगले होईल).

सिलिकॉन मोल्डमध्ये तिरामिसू पीठासाठी मूलभूत कृती

  • 50 ग्रॅम अंड्यातील पिवळ बलक
  • 100 ग्रॅम साखर
  • 30 ग्रॅम पाणी
  • व्हॅनिला साखर किंवा व्हॅनिलिन.

एका सॉसपॅनमध्ये पाणी आणि साखर सुमारे 2 मिनिटे उकळवा. यावेळी, पर्यंत व्हॅनिला सह yolks विजय पांढरा, गरम सरबत एका पातळ प्रवाहात अंड्यातील पिवळ बलक मध्ये ओतणे, क्रीम पूर्णपणे थंड होईपर्यंत (4-5 मिनिटे) फेटणे सुरू ठेवा.

लांब अरुंद चाकू वापरून, उकळत्या पाण्यात गरम करून, भागांमध्ये कापून घ्या. गोठवलेला मस्करपोन मूस वरच्या बाजूला नमुना असलेल्या साच्यातून ठेवा.

हे शिजवण्यासाठी निविदा कुकीज, आपल्याला विशेष मोल्ड्सची आवश्यकता आहे, कारण त्यास शेलचा आकार आहे, परंतु जर तेथे काहीही नसेल तर आपण ते इतरांमध्ये बेक करू शकता.

अगदी सुरुवातीस, चूर्ण साखर घालून अंडी फेटून घ्या. आपण नियमित साखर देखील घालू शकता, परंतु पावडर वापरल्याने पीठ जास्त मऊ होईल. परिणामी वस्तुमानात हलकी सावली असावी.

पीठ चाळून त्यात अंडी घाला. या टप्प्यावर फ्लेवरिंग घाला. व्हॅनिला येथे वापरला जाईल, परंतु आपण इच्छित असल्यास इतर कोणत्याही वापरू शकता. म्हणजे कारमेल लिकर, लिंबाचा रस आणि झेस्ट, रम लिकर. तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार हे निवडा.

लोणी वितळवून पिठात घाला. गुळगुळीत होईपर्यंत परिणामी वस्तुमान मिसळा.

पीठ घट्ट होणार नाही. तयार साच्यात घाला.

ओव्हन एकशे ऐंशी अंशांवर प्रीहीट करा. मोल्ड आत ठेवा आणि सुमारे वीस मिनिटे थांबा. कुकीज क्रॅक होऊ नयेत.

कुकीज निविदा, सुगंधी आणि अतिशय चवदार बनतात. हे मेजवानीसाठी, नाश्त्यासाठी आणि मिष्टान्न म्हणून योग्य आहे.

मशरूम साच्यापासून भिन्न असतात किंवा सर्व स्वतंत्रपणे बेक करतात

"पांढरे मशरूम" आणि "अमानिता मशरूम"

साहित्य:

चाचणीसाठी:

200 ग्रॅम बटर

२ कप साखर

1 कप आंबट मलई

1 कप स्टार्च

इच्छित पीठ सुसंगतता प्राप्त होईपर्यंत अंदाजे 800 ग्रॅम पीठ

व्हॅनिला किंवा व्हॅनिलिन किंवा व्हॅनिला साखर चवीनुसार

एक चिमूटभर मीठ

1/2 टीस्पून. सोडा, quenched 1 टिस्पून. 9% व्हिनेगर

सिरप साठी:

2/3 कप साखर + 4 टेस्पून. पाणी चमचे

पेंटसाठी:

पोर्सिनी मशरूमसाठी - 1-2 टेस्पून. l कोको

फ्लाय ऍगारिक्ससाठी - 1/2 कप क्रॅनबेरी आणि 1/4 कप साखर

तयारी

कणके

तपमानावर मऊ केलेले लोणी, साखर पांढरे होईपर्यंत बारीक करा.

बाकीचे साहित्य घालून मऊ, प्लास्टिकच्या पीठात मळून घ्या.

पीठ 2 समान भागांमध्ये विभाजित करा - टोपी आणि पायांसाठी.

हॅट्स

एका भागातून 100 थोडेसे चपटे गोळे बनवा. हे मशरूम कॅप्स असतील.

त्यांना ग्रीस नसलेल्या बेकिंग शीटवर बेक करावे.

अजूनही उबदार (!) बेक केलेल्या टोपीमध्ये, धारदार टीप असलेल्या चाकूने सपाट बाजूच्या मध्यभागी इंडेंटेशन बनवा - पाय त्यात चिकटवले जातील. (उत्पादने थंड झाल्यावर ते ठिसूळ होतात.)

बेकिंग पेपरच्या चौरसांपासून 100 गोळे 6-7 सेंटीमीटरच्या बाजूने आगाऊ तयार करा.

टोप्या बेक करत असताना, पिठाच्या दुसऱ्या भागातून पाय गुंडाळा: एक बाजू विस्तीर्ण, दुसरी अरुंद - मशरूम सारखी.

पाय कागदाच्या पिशव्यामध्ये ठेवा, बेकिंग शीटवर ठेवा आणि बेक करा. पिशवी पायाच्या पातळ टोकाला पसरू देणार नाही आणि संपूर्ण पाय, बेकिंग दरम्यान किंचित विस्तारत आहे, त्याचा योग्य निमुळता आकार गमावणार नाही.

पिशव्यांमधून भाजलेले पाय काढा.

ग्लूइंगसाठी सिरप

सिरप तयार करण्यासाठी, 2/3 कप साखर 4 टेस्पून सह उकळवा. l पाणी.

पांढरे मशरूम

पोर्सिनी मशरूमच्या देठाचे पातळ टोक कोमट सिरपमध्ये बुडवा, त्यांना कॅप्सने जोडा आणि काळजीपूर्वक कोरडे करण्यासाठी ठेवा.

कोरडे झाल्यानंतर, आम्ही पायांवर खसखस ​​बियाणे सह "पृथ्वी" चे अनुकरण करतो. हे करण्यासाठी, मशरूमचे दांडे सिरपमध्ये बुडवा, नंतर खसखस ​​असलेल्या कंटेनरमध्ये. सिरप कोरडे होईपर्यंत आणि "पृथ्वी" व्यवस्थित स्थापित होईपर्यंत सोडा.

FLY ASMIC

पाय आणि फ्लाय एगेरिक कॅप्सचा खालचा भाग वंगण घालणे अंड्याचा पांढरा, चूर्ण साखर सह whipped.

पायांचे टोक खसखसमध्ये बुडवून कोरडे होऊ द्या.

नंतर पाय आणि टोप्या एकत्र चिकटवण्यासाठी साखरेने फटकून उरलेल्या अंड्याचा पांढरा भाग वापरा. कोरडे होऊ द्या.

कलरिंग मशरूम कॅप्स - अंतिम टप्पा

पोर्सिनी मशरूमच्या टोप्या रंगवणे.

उरलेल्या थंड झालेल्या सिरपमध्ये थोडे पाणी आणि 1-2 चमचे घाला. l कोको आणि पुन्हा उकळवा.

मशरूमच्या टोप्या परिणामी फोंडंटमध्ये बुडवा.

फ्लाय एगेरिक कॅप्सचा रंग

फ्लाय ॲगेरिक कॅप्ससाठी लाल रंग: 1/2 कप क्रॅनबेरी मॅश करा, 1/4 कप साखर घालून 3-5 मिनिटे उकळवा आणि गरम असताना गाळणीतून गाळून घ्या.

आम्ही टोप्या थोड्या वेळाने उबदार सिरपमध्ये बुडवून रंग देतो. कोरडे होऊ द्या. इच्छित असल्यास, जाड पेंट लेयर प्राप्त करण्यासाठी 10 मिनिटांनंतर पेंटिंगची पुनरावृत्ती केली जाऊ शकते.

आम्ही फ्लाय ॲगारिक्सच्या टोप्यांवर रंग नसलेल्या उबदार साखरेच्या पाकात पांढरे ठिपके बनवतो.

सर्व मशरूम 1-2 तास पूर्णपणे कोरडे होऊ द्या.

ड्रिंक केलेल्या कूकीजसह स्पंज कुकीज

वाळलेल्या जर्दाळूसह बिस्किट कुकीज तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे:

  • 1 टेस्पून. पीठ
  • 1/2 टेस्पून. सहारा
  • 1 मोठे सफरचंद
  • 1/2 टीस्पून. मीठ
  • 1 टीस्पून सोडा
  • 1 टेस्पून. लिंबाचा रस
  • 50 ग्रॅम वाळलेल्या apricots
  • 1/3 टेस्पून. वनस्पती तेल
  • 1/3 टेस्पून. पाणी

कसे शिजवायचे बिस्किट कुकीजवाळलेल्या जर्दाळू सह.

  • सफरचंदाचा गाभा काढा आणि बारीक चिरून घ्या. सफरचंद ब्लेंडरमध्ये ठेवा, पाणी घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा.
  • सफरचंदएका खोल वाडग्यात स्थानांतरित करा, जोडा वनस्पती तेल, साखर आणि मीठ. नख मिसळा.
  • वाळलेल्या जर्दाळू बारीक चिरून घ्या (चार तुकडे करा) आणि उर्वरित साहित्य घाला.
  • वाडग्यात हळूहळू पीठ घाला आणि घट्ट पीठ मळून घ्या.
  • लिंबाच्या रसाने सोडा शांत करा, पीठात घाला आणि मिक्स करा.
  • भाजीपाला तेलाने ग्रीस केलेल्या कुकी कटरमध्ये कणिक ठेवा (मोल्ड जवळजवळ अर्ध्यापर्यंत भरा, जसे की पीठ खूप वाढेल).
  • 40 मिनिटे सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत कुकीज बेक करा (बिस्किट तयार आहे की नाही हे तपासण्यासाठी टूथपिक वापरा: जर टूथपिक कोरडी राहिली तर सर्वकाही तयार आहे).



घरी तयार केलेले मिष्टान्न केवळ नाही निरोगी पदार्थ, हानिकारक पदार्थ समाविष्ट करू नका, पण एक उत्तम संधीमूळ स्नॅक्ससह कुटुंबाला संतुष्ट करण्यासाठी गृहिणींसाठी. कुकीज हे आवडते मिष्टान्नांपैकी एक आहे जे चहा आणि दोन्हीसह उत्तम प्रकारे जाते खारट पदार्थ. फिलिंग्ज आणि सीझनिंग्ज व्यतिरिक्त, विविध मोल्ड कुकीजमध्ये मौलिकता जोडण्यास मदत करतील.

कुकीच्या पाककृती अगदी सोप्या आहेत, परंतु ते तयार करण्याची पद्धत आणि कुकी कटरच्या प्रकारानुसार एकमेकांपासून लक्षणीय भिन्न असू शकत नाहीत.

सिलिकॉन मोल्डमध्ये कुकीज

सिलिकॉन कुकी कटर आता आधुनिक गृहिणींसाठी नावीन्यपूर्ण नाहीत. ते स्वयंपाकात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात. अशा मोल्ड्सचा सर्वात महत्वाचा फायदा म्हणजे ते उत्पादनासह बेक केले जातात आणि म्हणूनच सर्व उत्पादनांचा आकार समान आणि समान असतो. खालील रेसिपीनुसार सिलिकॉन मोल्डसाठी कुकीज उत्तम प्रकारे तयार केल्या जातात.

साहित्य

  • पीठ - 3 कप;
  • व्हॅनिलिन - 10 ग्रॅम;
  • सोडा - 1 चिमूटभर;
  • अंडी - 3 पीसी;
  • लोणी - 200 ग्रॅम;
  • साखर - 150 ग्रॅम;
  • चूर्ण साखर - 2 चमचे.

तयारी

  1. एका खोल प्लेटमध्ये अंडी फेटून साखर घाला. साहित्य पूर्णपणे मिसळा. हँड व्हिस्क किंवा काटा वापरणे चांगले. जर तुम्ही मिक्सरने फेटले तर मिश्रण खूप फुगले आणि नंतर पडू शकते.
  2. तेल टाका. वाडग्यात तेल घालण्यापूर्वी, आपण ते खोलीच्या तपमानावर थोडावेळ बसू द्यावे. थंड लोणी चुरा होईल आणि वितळलेले लोणी गॅसवर स्थिर होईल आणि इच्छित परिणाम देणार नाही, म्हणून थोडे गरम केलेले लोणी घालणे चांगले. एक काटा सह मिश्रण मिक्स करावे. या रेसिपीला मिक्सर वापरण्याची गरज नाही.
  3. मिश्रणात सोडा आणि व्हॅनिलिन घाला. ते एकाच ठिकाणी ओतले जाऊ नये, परंतु मिश्रणाच्या पृष्ठभागावर फवारल्यासारखे.
  4. शेवटी, पीठ घाला. पिठात हळूहळू पीठ ओतले जाते. प्रत्येक चमचाभर पीठ घातल्यानंतर, पीठ ढवळायला विसरू नका. बेक करण्यापूर्वी तुमचे पीठ घट्ट असले पाहिजे, परंतु रॉकरने रोल आउट करण्यासाठी पुरेसे जाड नाही.
  5. ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा. आता तुम्ही कुकीज बेकिंग शीटवर ठेवू शकता. बेकिंग पेपरने बेकिंग ट्रेला रेषा करा आणि त्यास थोडे ग्रीस करा सूर्यफूल तेल. रेसिपी विशेषतः सिलिकॉन मोल्ड्ससाठी बनवलेली असल्याने, बेकिंग शीटवर आवश्यक रक्कम काळजीपूर्वक ठेवा.
  6. आता प्रत्येक साच्यात पीठ घाला (सुमारे 1.5 सेमी उंची). फेटलेल्या अंडीने पीठ घासून घ्या आणि थोडी चूर्ण साखर सह शिंपडा.
  7. यकृत 20-25 मिनिटे बेक करू द्या. तुम्ही मॅच वापरून कुकीजची तयारी तपासू शकता. आम्ही कुकीज टोचतो आणि नंतर खात्री करतो की मॅचवर कणकेचे कोणतेही ट्रेस शिल्लक नाहीत.

सिलिकॉन मोल्ड्ससाठी कुकीज ही एक सोपी रेसिपी आहे जी साहित्य तयार करण्यापासून ते टेबलवर नाश्ता देण्यासाठी जास्तीत जास्त दीड तास घेईल.

वॅफल लोह साठी कुकीज


वायफळ लोह म्हणजे काय हे समजून घेण्यासाठी, तुम्हाला प्रत्येकाच्या आवडत्या “नट्स विथ कंडेन्स्ड मिल्क” चे उदाहरण द्यावे लागेल. या कुकीज कास्ट आयर्न दुहेरी बाजूचे साचे वापरून बनवल्या जातात, ज्याच्या छिद्रांमध्ये पीठ ओतले जाते. साच्याच्या दोन्ही बाजू बंद केल्या जातात आणि अशा प्रकारे भाजल्या जातात. आज वायफळ लोह कुकीजसाठी हजारो विविध आकार आहेत.

साहित्य

  • साखर - 150 ग्रॅम;
  • सोडा - एक चमचे च्या टीप वर.
  • अंडी - 3 तुकडे;
  • पीठ - 2 कप;
  • व्हॅनिलिन - 1 ग्रॅम;
  • लोणी - 200 ग्रॅम;
  • मीठ - 0.5 चमचे;

तयारी

  1. लोणीचे अनेक तुकडे केल्यानंतर ते धातूच्या कंटेनरमध्ये ठेवा. कंटेनर गॅसवर ठेवा आणि लोणी पूर्णपणे वितळू द्या. लोणी वितळल्यावर ते थोडे थंड होऊ द्या.
  2. यावेळी, साखर आणि व्हॅनिलिन एका खोल कंटेनरमध्ये घाला, त्यांना थोडे मिसळा आणि तीन अंडी घाला. साहित्य पूर्णपणे मिसळा.
  3. तयार पिठात सोडा घाला. हे करण्यासाठी, तुम्हाला एक चमचे (टीपवर) घ्या आणि हळूहळू एका प्लेटवर व्हिनेगर घाला. होणारी प्रतिक्रिया सोडा पूर्णपणे विरघळेल, चमच्यातील सामग्री वाडग्यात घाला आणि पुन्हा नीट ढवळून घ्या.
  4. या वेळी, तेल आपल्याला आवश्यक तपमानावर थंड होईल, ते पिठात घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्या.
  5. पिठात हळूहळू पीठ घाला, पीठ सतत ढवळत रहा. पिठात वायफळ लोखंडी साचा भरण्यासाठी पुरेसे पातळ असेल.
  6. वायफळ लोखंडाच्या अर्ध्या भागावर पिठ घाला आणि पॅनच्या अर्ध्या भागाने झाकून ठेवा. बेकिंगसाठी 200 अंश आधी गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये पॅन ठेवा. एक भाग बेक करण्यासाठी 25-30 मिनिटे लागतात.

तुमच्या चवीनुसार अशा कुकीजच्या रेसिपीमध्ये तुम्ही विविध फिलिंग्ज देखील जोडू शकता.

मेटल मोल्डसाठी कुकीज


सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे पीठ पुरेसे जाड तयार करणे जेणेकरून कापल्यानंतर त्याचा आकार गमावू नये. तुम्ही मेटल, प्लॅस्टिक मोल्ड किंवा नियमित काच वापरून कणकेला आकार देऊ शकता.

साहित्य

  • 3 कप गव्हाचे पीठ;
  • वनस्पती तेल - 0.5 कप;
  • साखर - 200 ग्रॅम;
  • सोडा - अर्धा चमचे;
  • काकडीचे लोणचे - 1 ग्लास.

तयारी

  1. एका खोल वाडग्यात वनस्पती तेल, समुद्र आणि साखर घाला, गुळगुळीत होईपर्यंत सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे.
  2. एका वेगळ्या वाडग्यात, मैदा आणि सोडा मिसळा.
  3. नीट ढवळून न घेता हळूहळू पहिल्या प्लेटमध्ये पीठ घाला. पीठ रोलिंग पिनने गुंडाळण्यासाठी खूप जाड असावे. चमच्याने वाडग्यात पीठ ढवळणे आता शक्य नसेल तेव्हा हाताने पीठ मिक्स करावे.
  4. पीठाच्या हलक्या थराने टेबलच्या पृष्ठभागावर शिंपडा आणि त्यावर पीठ ठेवा. रोलिंग पिनने पीठ गुंडाळा. पीठ चिकटण्यापासून रोखण्यासाठी, आपण रोलिंग पिन पिठाने घासणे आवश्यक आहे. जेव्हा जाडी सुमारे 0.5 सेमी असेल तेव्हा पीठाचे तुकडे करण्यासाठी साचा वापरा.
  5. ओव्हन 180 अंशांवर चालू करा आणि गरम होऊ द्या. बेकिंग पेपरने बेकिंग ट्रेला रेषा लावा आणि सूर्यफूल तेलाने थोडे ग्रीस करा.
  6. कुकीज एका बेकिंग शीटवर ठेवा आणि त्यांना 15-20 मिनिटे बेक करू द्या.

मोल्डमध्ये कुकीज बनवण्याच्या पाककृती अगदी सोप्या आहेत आणि त्यासाठी वेळ आणि पैशाची महत्त्वपूर्ण गुंतवणूक आवश्यक नाही. त्यामुळे त्यांना गृहिणींमध्ये मोठी मागणी आहे.