साधे ट्यूना सॅलड. कॅन केलेला ट्यूना पासून साधे आणि आहारातील सॅलड्स

कॅन केलेला सीफूड असलेले सॅलड अलीकडेच साध्या लंच आणि सुट्टीच्या कार्यक्रमांसाठी लोकप्रिय पदार्थ बनले आहेत. त्यांचे बरेच फायदे आहेत: त्यांना तयार करण्यासाठी जास्त वेळ लागत नाही आणि रचनासह प्रयोग करून, आपण उत्पादनांच्या मनोरंजक संयोजनांसह परिचित होऊ शकता. याव्यतिरिक्त, व्यंजन चवदार, समाधानकारक आणि निरोगी आहेत.

टूना सॅलडमध्ये सर्व गुण आहेत आणि योग्यरित्या, डिनर टेबलवर आवडते बनू शकतात. बहुतेक पदार्थ तयार करण्यासाठी, सॅलड ट्यूना वापरला जातो, तो आधीच चिरलेला आहे. हे स्वयंपाक वेळ कमी करण्यात मदत करेल.

साहित्य:

टुना- 1 जार (200 ग्रॅम)

अंडी- 2 तुकडे

हार्ड चीज- 70 ग्रॅम

बल्गेरियन मिरपूड- 1 तुकडा

अंडयातील बलक- 1-2 चमचे

एक साधा कॅन केलेला ट्यूना सॅलड कसा बनवायचा

1 . अंडी उकळवा, सोलून घ्या आणि चौकोनी तुकडे करा. सॅलड वाडग्यात चीज किसून घ्या आणि अंडी घाला.

2 . बिया आणि देठांमधून भोपळी मिरची सोलून घ्या, पातळ काप करा, सॅलड वाडग्यात घाला.

3. ट्यूनाचा कॅन उघडा, द्रव काढून टाका आणि माशाचे मोठे तुकडे करण्यासाठी काटा वापरा. तुकडे करू नका जेणेकरुन तुम्हाला पॅट लागू नये. मेयोनेझसह हंगाम आणि टेबलवर ठेवा. हे सॅलड अतिथींमध्ये खूप लोकप्रिय आहे, म्हणून सुट्टीच्या टेबलसाठी दुहेरी भाग तयार करणे चांगले असू शकते.

स्वादिष्ट आणि साधे टुना सॅलड तयार आहे

बॉन एपेटिट!

ट्यूना सॅलड्सची रचना किंवा ड्रेसिंग समायोजित करून आहारात तयार केले जाऊ शकते. किंवा, उलट, कॅन केलेला मासे एक पौष्टिक डिश तयार करा. यासाठी तुम्ही अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई-अंडयातील बलक मिश्रण वापरू शकता.

ट्यूना, अंडी आणि भाज्या सह कोशिंबीर

उत्पादनांची रचना हे सॅलड पौष्टिक आणि चवदार बनवते. आणि ते दहीमध्ये भरून, आपण उच्च-गुणवत्तेची आहारातील डिश मिळवू शकता.
तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

● 3 अंडी;
● कॅन केलेला ट्यूनाचा कॅन;
● 2 काकडी;
● कॅन केलेला कॉर्न अर्धा कॅन;
● दही – चवीनुसार;
● चिनी कोबीची 6 पाने;
● मीठ, मसाले.

अंडी उकळवा, सोलून घ्या आणि प्रत्येक अंड्याचे चार तुकडे करा. त्यांना आतासाठी बाजूला ठेवा. काकडी मध्यम तुकडे करा. कोबीची पाने चिरून घ्या. एका भांड्यात एकत्र करा. चिरलेला ट्यूना आणि कॉर्न द्रवशिवाय घाला. मीठ आणि मसाल्यांमध्ये दही मिसळून सॅलड ड्रेसिंग तयार करा. डिशमध्ये घाला आणि वर अंडी चतुर्थांश ठेवा.

ट्यूना, भाज्या आणि चीज सह सॅलड

तयारीसाठी, आपण साधा क्रीम चीज किंवा आंबट चीज वापरू शकता, जसे की फेटा (किंवा फेटॅक्स). प्रत्येक प्रकारच्या उत्पादनासह शिजवण्याचा प्रयत्न करून, आपण चवच्या पूर्णपणे भिन्न छटा मिळवू शकता.

साहित्य:
● ट्युना - 120 ग्रॅम;
● ताजी काकडी - 2 पीसी.;
● चेरी टोमॅटो - 12 पीसी.;
● ऑलिव्ह तेल - 35 मिली;
● fetax - 80 ग्रॅम;
● मीठ.

तयार भाज्या कापून घ्या: टोमॅटोचे चार भाग, काकडी - यादृच्छिकपणे. सर्व्हिंग कपमध्ये ठेवा. चिरलेला मासा आणि चिरलेला चीज घाला. मीठ आणि तेल घाला. चीज न चुरगळता हलक्या हाताने ढवळा.

ट्यूना सह भाजी कोशिंबीर

तेजस्वी आणि रंगीबेरंगी, हे सॅलड टेबलची सजावट बनेल. आणि कमी कॅलरी ड्रेसिंग वापरुन, तुम्हाला पौष्टिक आहारातील डिश मिळेल.
तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

● लाल भोपळी मिरची - 1 पीसी.;
● ट्युनाचा कॅन;
● 2 ताजी काकडी;
● ½ कॅन केलेला कॉर्न;
● कांदे - 1 पीसी.;
● अंडयातील बलक;
● टोमॅटो - 2-3 पीसी.;
● बडीशेप - 20 ग्रॅम;
● मीठ;
● इच्छेनुसार मसाले;
● फटाके.

वाडग्यात द्रव न करता कॅन केलेला अन्न आणि कॉर्न घाला. कांदा बारीक चिरून घ्या आणि सॅलडमध्ये घाला. बियाण्यांमधून मिरपूड सोलून घ्या, चांगले स्वच्छ धुवा आणि पट्ट्यामध्ये कट करा. काकडी लहान चौकोनी तुकडे करा. टोमॅटो हवे तसे कापून घ्या. इतर उत्पादनांना पाठवा. हिरव्या भाज्या चिरून घ्या आणि वेगळ्या वाडग्यात अंडयातील बलक, मीठ आणि मसाले घालून ड्रेसिंग तयार करा. घालून ढवळावे. वर काही फटाके ठेवा.

भाज्या, ट्यूना आणि सफरचंद सह कोशिंबीर

हलकी भाजी कोशिंबीर लंच, डिनरला उत्तम प्रकारे पूरक असेल किंवा पौष्टिक नाश्ता बनू शकेल.
साहित्य:

● गोड सफरचंद - 1 पीसी.;
● 2 ताजी काकडी;
● ट्युनाचा कॅन;
● चिकन अंडी - 4 पीसी.;
● हिरवा कांदा - 2 बाण;
इंधन भरण्यासाठी:
● कमी चरबीयुक्त आंबट मलई - 70 ग्रॅम;
● आंबट दही - 50 ग्रॅम;
● गोड मोहरी - ½ टीस्पून;
● मीठ - ⅓ टीस्पून.
● तपकिरी साखर - ½ टीस्पून.

ड्रेसिंगसाठी, सूचीबद्ध केलेले सर्व घटक मिसळा आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी जोडा. सफरचंद फळाची साल सह पट्ट्या मध्ये कट. त्याच प्रकारे काकडी कापून घ्या. उकडलेले अंडी चौकोनी तुकडे किंवा सजावटीसाठी चौकोनी तुकडे करा. हिरव्या भाज्या बारीक चिरून घ्या. काट्याने मासे चिरून घ्या. तयार उत्पादने एकत्र करा आणि तयार ड्रेसिंग जोडा. सॅलड चांगले मिसळा.

कोबी, ट्यूना आणि काकडी सह कोशिंबीर

खरोखर सोपी, स्प्रिंग आणि व्हिटॅमिन रेसिपी. मेयोनेझऐवजी आंबट मलई घालून चरबीचे प्रमाण आणि पौष्टिक मूल्य समायोजित केले जाऊ शकते किंवा आपण आपल्या चवीनुसार ड्रेसिंग बनवू शकता.
आवश्यक उत्पादने:

● पांढरा कोबी - 250-300 ग्रॅम;
● ताजी काकडी - 180 ग्रॅम;
● ट्युना - 200 ग्रॅम;
● कॉर्न - 160 ग्रॅम;
● हलके अंडयातील बलक – चवीनुसार;
● मीठ आणि काळी मिरी.

कोबी बारीक चिरून घ्या आणि आपल्या हातांनी हलवा, यामुळे ते अधिक कोमल आणि मऊ होईल. काकडी पातळ पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. भाज्या एकत्र करा. कॉर्न काढून टाका आणि उर्वरित साहित्य घाला. काट्याने मासे चिरून घ्या आणि सॅलड वाडग्यात ठेवा. मीठ, अंडयातील बलक आणि मसाले घाला. हलक्या हाताने ढवळावे.

ट्यूना, बीन्स आणि अंडी सह कोशिंबीर

एक बहु-घटक आवृत्ती, त्याची मूळ चव आणि मनोरंजक स्वरूप आहे. ते तयार करण्यासाठी जास्त वेळ लागत नाही.
आवश्यक साहित्य:

● चीनी कोबी - लहान काटे;
● कॅन केलेला बीन्स - ⅔ कॅन;
● ट्युनाचा कॅन;
● 2 मध्यम टोमॅटो;
● 3 अंडी;
● 2 ताजी काकडी;
● लाल कांद्याचे डोके;
● अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप - अनेक sprigs;
● मीठ आणि मसाले;
● अंडयातील बलक - 70 ग्रॅम;
● आंबट मलई 15% - 60 ग्रॅम.

कोबी नीट धुवा आणि मोठे तुकडे करा. टोमॅटो आणि काकडी आवडीनुसार कापून घ्या. कांदा पातळ अर्ध्या रिंगांमध्ये कापून घ्या. अंडी चौकोनी तुकडे करा. सॅलडच्या भांड्यात तयार भाज्या एकत्र करा आणि मिक्स करा. हिरव्या भाज्या चिरून घ्या आणि कपमध्ये घाला. लाल बीन्स काढून टाका आणि स्वच्छ धुवा. कॅन केलेला मासा मॅश करा. ढवळणे. मीठ, मिरपूड आणि अंडयातील बलक आणि आंबट मलई मिसळा.

व्हिडिओ "साधी ट्यूना सॅलड रेसिपी"

समुद्र आणि नदीचे रहिवासी मानवी शरीरासाठी अनेक फायदे आहेत, म्हणून ते शक्य तितक्या वेळा खाल्ले पाहिजेत. मासे विशेषतः मौल्यवान मानले जातात, परंतु ताजे खरेदी करणे नेहमीच शक्य नसते, म्हणून कॅन केलेला अन्न बचावासाठी येतो. ते गरम पदार्थ आणि थंड क्षुधावर्धक दोन्हीसाठी योग्य आहेत. सर्वात सोप्यापैकी एक म्हणजे त्याच्या स्वतःच्या रसात ट्यूना सॅलड.

ट्यूना सॅलड कसा बनवायचा

व्यावसायिकांच्या मते, कॅन केलेला अन्नासह काम करणे, ताज्या माशांसह काम करण्यापेक्षा बरेच सोपे आहे - ट्यूना मास वापरण्यासाठी आधीच तयार आहे आणि त्याला उष्णता उपचार किंवा अगदी मॅरीनेटची आवश्यकता नाही. जादा द्रव काढून टाकण्यासाठी आपल्याला फक्त एकच गोष्ट किसलेल्या पृष्ठभागावर टाकणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, आपण निवडलेल्या रेसिपीनुसार कॅन केलेला ट्यूनासह सॅलड तयार करणे सुरू करू शकता. काही शिफारसी:

आपण योग्य कॅन केलेला उत्पादन निवडल्याची खात्री करा: घटकांमध्ये मासे आणि मीठ वगळता काहीही नाही, झाकणावर "पी" अक्षराची उपस्थिती. उत्पादन होऊन सुमारे ९० दिवस उलटले आहेत.
सर्वात स्वादिष्ट सॅलड कॅन केलेला पांढरा ट्यूना बनविला जाईल, जो "अल्बाकोर" चिन्हाद्वारे ओळखला जाऊ शकतो.
आपण आहार सॅलड कसा तयार करायचा याबद्दल विचार करत असाल तर, कॅन केलेला ट्यूना त्याच्या स्वतःच्या रसमध्ये खरेदी करा. या माशात चरबीचे प्रमाण जास्त असते, जे तेलाने अनेक पटीने वाढते.
इटली किंवा स्पेनमधून कॅन केलेला माल निवडा. जपानी लोक चांगले असतील. रशियन नेहमी गोठविलेल्या उत्पादनांचा वापर करतात, थायलंड आणि सेशेल्स गडद मांसासाठी दोषी आहेत.
कॅन केलेला माशाच्या तुकड्याची स्थिती तपासा: ते चपळ नसावे किंवा त्यात अनेक लहान तुकडे असू नयेत - हे बनावट किंवा खराब दर्जाच्या मांसाचे लक्षण आहे.

कॅन केलेला ट्यूना सॅलड रेसिपी

कोल्ड फिश डिश नेहमीच खूप पौष्टिक असतात, जरी त्यात प्रामुख्याने हिरव्या भाज्या असतात. घटकांच्या आधारावर, ते भागांमध्ये दिल्या जाणाऱ्या अतिशय हलक्या क्षुधावर्धकासारखे किंवा पूर्ण जेवणासारखे दिसू शकतात, विशेषत: उबदार दिल्यास. ते किती अष्टपैलू असू शकतात हे पाहण्यासाठी खालील ट्यूना सॅलड रेसिपी पहा.

अंडी सह

ही उत्कृष्ट प्रथिने रचना अगदी आहाराच्या मेनूमध्ये देखील पूर्णपणे बसते आणि कमी कॅलरी सामग्री असूनही ती पौष्टिक आहे. हे ट्यूना आणि अंड्याचे कोशिंबीर उकडलेल्या किंवा वाफवलेल्या तपकिरी तांदळाच्या हलक्या पण पोटभर जेवणासाठी जोडा. आपण गोठविलेल्या माशांसह समान शिजवू शकता, जे पूर्व-भाजलेले आहे.

साहित्य:

लहान पक्षी अंडी - 4 पीसी .;
कॅन केलेला ट्यूनाचा कॅन;
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - 2 पीसी.;
सॅलड पाने - 3-4 पीसी .;
कमी चरबीयुक्त आंबट मलई - 1 टेस्पून. l.;
मीठ.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

लहान पक्षी अंडी चांगले धुवा, अंड्यातील पिवळ बलक घट्ट होईपर्यंत शिजवा: उकळत्या पाण्यात घाला आणि 4 मिनिटे धरा.
जारमधून मासे काढा आणि द्रव काढून टाकू द्या. मोठे तुकडे करा.
थंड केलेली अंडी देखील कापून घ्या, परंतु अर्धवट करा.
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ चिरून कोरड्या तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे.
आपल्या हातांनी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने आणि हिरव्या भाज्या फाडून टाका.
सर्व उत्पादने एकत्र करा, मीठ आणि आंबट मलई घाला.

Cucumbers सह

जर तुम्ही उकडलेले बटाटे, ताजे किसलेले गाजर आणि कुरकुरीत सॅलड मिक्स घातल्यास तुम्ही एक स्वादिष्ट फिश डिश बनवू शकता. अंडयातील बलक सह हंगाम करणे चांगले आहे, परंतु जर तुम्हाला ते आवडत नसेल तर तुम्ही आंबट मलई वापरू शकता. कॅन केलेला ट्यूना आणि काकडी असलेले हे सॅलड पूर्ण जेवणासाठी उत्कृष्ट पर्याय आहे, कारण ते अत्यंत पौष्टिक आहे. इच्छित असल्यास ते उबदार सर्व्ह केले जाऊ शकते.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 190 ग्रॅम;
गाजर;
लोणचे काकडी - 2 पीसी.;
बटाटे - 1 पीसी;
सॅलड मिक्स - 50 ग्रॅम;
अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. l.;
ताजी बडीशेप;
मीठ, मसाले.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

बटाटे न सोलता उकळून घ्या. थंड होऊ द्या.
काकडी लहान चौकोनी तुकडे करा, गाजर बारीक किसून घ्या.
ड्रेसिंग करा: मसाले आणि चिरलेली बडीशेप सह अंडयातील बलक विजय, चिरलेला सॅलड मिक्स जोडा.
काकड्यांप्रमाणेच बटाटे कापून घ्या. सॅलड वाडग्याच्या तळाशी ठेवा.
स्तरांमध्ये वरचे अन्न वितरित करा - माशांचे तुकडे, काकडी, गाजर. त्यांच्या दरम्यान, इंधन भरण्याची खात्री करा.
सर्व्ह करण्यापूर्वी अर्धा तास बसू द्या.

काकडी आणि अंडी सह

काही स्त्रोत या रेसिपीला इटालियन मुळे देतात, तर काही तयार डिशला "छान" असे नाव देतात. टूना, काकडी आणि अंडी असलेले हे सॅलड कोणत्या देशाचे आहे आणि त्यात काळ्या ऑलिव्हशिवाय "भूमध्य" काही आहे की नाही हे माहित नाही. तथापि, डिश अतिशय चवदार आहे आणि प्रत्येक गृहिणीचे लक्ष देण्यास पात्र आहे जे मनोरंजक सॅलड पाककृतींचे कौतुक करतात.

साहित्य:

जांभळा बल्ब;
व्हिनेगर - 1 टेस्पून. l.;
मध्यम आकाराची काकडी;
अंडी 2 मांजर. - 2 पीसी.;
ताजे ऑलिव्ह - 10-12 पीसी.;
चेरी टोमॅटो - 4-5 पीसी.;
मीठ मिरपूड;
ऑलिव तेल.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

कांदा अर्ध्या रिंगांमध्ये चिरून घ्या. उकडलेल्या पाण्याने अर्ध्या प्रमाणात पातळ केलेले व्हिनेगर घाला. अर्धा तास सोडा.
काट्याने जारमधील सामग्री मॅश करा, ऑलिव्हचे वर्तुळ करा आणि काकडीचे पातळ काप करा.
अंडी कठोरपणे उकळवा. पांढरे पट्ट्यामध्ये किसून अंड्यातील पिवळ बलक चुरा.
चेरी टोमॅटोचे चौकोनी तुकडे करा.
सर्व उत्पादने एकत्र करा, मीठ आणि मिरपूड घाला. ऑलिव्ह ऑइलसह ढवळून रिमझिम करा.

भाताबरोबर

जर तुम्ही मासे किंवा सीफूडमध्ये थोडेसे धान्य किंवा पास्ता घातला तर तुम्हाला समाधानकारक, परंतु तरीही हलका डिश मिळेल जो वजन कमी करण्यासाठी हानिकारक नाही. पोषणतज्ञ मांसाबरोबर असे संयोजन करण्याची शिफारस करत नाहीत, परंतु समुद्र आणि महासागरातील रहिवासी ते सहज पचवतात. ज्यांना संध्याकाळी पोटभर व्हायचे आहे, परंतु सकाळी स्केलवर पाऊल ठेवण्यास घाबरत नाही त्यांच्यासाठी तुम्ही हे सॅलड ट्यूना आणि भातासह वापरून पाहू शकता.

साहित्य:

व्हर्जिन ऑलिव्ह - 8-9 पीसी.;
भोपळी मिरची;
लांब तांदूळ - 2 टेस्पून. l.;
त्याच्या स्वत: च्या रस मध्ये ट्यूना एक किलकिले;
हिरव्या कांदे;
लिंबू
ऑलिव तेल.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

तांदूळ दुहेरी बॉयलरमध्ये शिजवा किंवा साइड डिश म्हणून उकळवा: थोड्या प्रमाणात पाण्याने जेणेकरून ते जास्त फुगणार नाही. प्रक्रियेदरम्यान आपण मीठ घालू शकता.
आडवा रेषेने ऑलिव्ह अर्धे कापून घ्या, भोपळी मिरचीचे लहान चौकोनी तुकडे करा.
जारमधून मासे काढा आणि हाताने/काट्याने यादृच्छिकपणे तोडा. कांदा चिरून घ्या.
लिंबाचा रस पिळून घ्या, सुमारे 3 टेस्पून. l ड्रेसिंगसाठी वापरा, 1 टेस्पून एकत्र करा. l ऑलिव तेल.
उत्पादने मिक्स करा, त्यांच्यावर दबाव न ठेवण्याचा प्रयत्न करा.

कॉर्न सह

या डिशमध्ये एक वैशिष्ट्यपूर्ण इटालियन देखावा, सुगंध आणि चव आहे, जे घटकांच्या योग्य निवडीमुळे तयार होते. कॉर्न आणि कोळंबीसह ट्यूना सॅलड खूप हलके आहे, सर्व भूमध्य पाककृतींप्रमाणे, परंतु पौष्टिक आहे. "पर्लिनी" नावाच्या लहान बॉलमध्ये मोझझेरेला घेण्याची शिफारस केली जाते. आपण फक्त एक मोठे खरेदी करण्यात व्यवस्थापित केले असल्यास, ते कापून टाका. जाड (पिझ्झासाठी) वापरू नये.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 200 ग्रॅम;
सोललेली लहान कोशिंबीर कोळंबी - 140 ग्रॅम;
कॅन केलेला कॉर्न - 150 ग्रॅम;
ताजे मोझारेला पेर्लिनी - 10-12 पीसी.;
अजमोदा (ओवा) एक घड;
एवोकॅडो - 1/3 पीसी.;
ऑलिव तेल.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

जर कोळंबी तेलात असेल, तर तुम्हाला ते डिफ्रॉस्ट करून ऑलिव्ह ऑईलने ग्रीस केलेल्या तळण्याचे पॅनमध्ये तळणे आवश्यक आहे. जर ते s/m असेल तर ते उकळत्या पाण्यात 2-3 मिनिटे फेकून उकळवा. डोके, शेपटी आणि शेल काढा.
मोझारेला अर्ध्या भागात कापून घ्या, एवोकॅडो लहान चौकोनी तुकडे करा.
जारमधून मासे काढा आणि काट्याने मॅश करा.
कॉर्न काढून टाका.
सर्व उत्पादने मिसळा, तेलासह हंगाम, चिरलेली अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा.

चीनी कोबी सह

फोटोमध्ये, अशी डिश हिरव्या रंगाच्या विविध छटा दाखवून आश्चर्यचकित करते, परंतु त्याच्या उपयुक्ततेबद्दल शंका नाही. हलके आणि ताजे, कुरकुरीत, गोड आणि आंबट, लिंबाचा रस आणि तीळ सह शिंपडलेले, ते त्याच्या साधेपणात आश्चर्यकारक आहे. खाली वर्णन केलेले चरण-दर-चरण तंत्रज्ञान आपल्याला त्याच्या सर्व युक्त्या समजून घेण्यास मदत करेल.

साहित्य:

चीनी कोबी - 140 ग्रॅम;
आइसबर्ग सलाद - 50 ग्रॅम;
कॅन केलेला ट्यूना - 200 ग्रॅम;
हिरवे सफरचंद;
ऑलिव्ह तेल - 1 टीस्पून;
लिंबू - 1/2 पीसी.;
तीळ - 1 टेस्पून. l

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

ऑलिव्ह तेलाने तळण्याचे पॅन ग्रीस करा. गरम करणे. तीळ घाला आणि गडद होईपर्यंत दोन मिनिटे तळा.
कोबी आणि आइसबर्ग लेट्युसचे तुकडे करा. सफरचंद बारीक किसून घ्या आणि लिंबाचा रस शिंपडा.
कॅन केलेला अन्न लहान चौकोनी तुकडे करा.
एक काटा सह सूचीबद्ध उत्पादने आणि फ्लफ एकत्र करा. लिंबाचा रस सह हंगाम, तीळ सह शिंपडा.

आहार कोशिंबीर

जर तुम्ही अंडयातील बलक/आंबट मलई, तृणधान्ये, बटाटे आणि नूडल्स न घालता भाज्यांसोबत मासे एकत्र केले तर तुम्हाला एक अतिशय हलकी डिश मिळेल जी कोणताही आहार प्रतिबंधित करणार नाही. ड्रेसिंगसाठी, लिंबाचा रस किंवा सोया सॉस (घटकांच्या सेटवर अवलंबून) वापरणे चांगले आहे आणि स्टार्च नसलेल्या भाज्या निवडा आणि त्यांना गरम करू नका. हा आहार ट्यूना सॅलड विजेच्या वेगाने तयार केला जातो आणि त्याहूनही वेगाने खाल्ला जातो.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 200 ग्रॅम;
हिरवे वाटाणे - 130 ग्रॅम;
चीनी कोबी पाने - 2 पीसी .;
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट;
लीक
सोया सॉस - 1 टीस्पून;
ग्राउंड मिरपूड.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट पट्ट्यामध्ये चिरून घ्या आणि कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये तळा.
चिनी कोबी सह लीक चिरून घ्या.
हे 3 घटक एकत्र करा, ताजे हिरवे वाटाणे आणि काट्याने मॅश केलेला कॅन केलेला ट्यूना घाला.
चिरलेली लीक सह शिंपडा आणि नीट ढवळून घ्यावे.
सोया सॉस आणि मिरपूड सह हंगाम.

चीज सह

अशी डिश तयार करणे आनंददायक आहे: पास्ता शिजवण्यासाठी 7-10 मिनिटे लागतील आणि उर्वरित उत्पादनांना कोणत्याही विशेष हाताळणीची आवश्यकता नाही. कॅन केलेला ट्यूना आणि चीज असलेले स्तरित सॅलड फोटोमध्ये केवळ सुंदर दिसत नाही तर चव देखील छान आहे. शेफची टीप: डिश गरम ओव्हनमध्ये 2-3 मिनिटे ठेवा आणि तुमच्याकडे कॅसरोल असेल. अधिक मनोरंजक चवसाठी, आपण अनेक प्रकारचे चीज घेऊ शकता.

साहित्य:

लहान पास्ता - 70 ग्रॅम;
कॅनमध्ये ट्यूना - 130 ग्रॅम;
कॅन केलेला सॅल्मन - 100 ग्रॅम;
टोमॅटो - 2 पीसी.;
फेटा चीज - 80 ग्रॅम;
अर्ध-हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
अंडयातील बलक - 4 चमचे. l.;
मसाले

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

पास्ता अल डेंटे उकळवा.
कॅन केलेला मासा उघडा आणि काट्याने मॅश करा.
टोमॅटोचे चौकोनी तुकडे करा, चीज चुरा.
अर्ध-हार्ड चीज बारीक किसून घ्या, अंडयातील बलक आणि मसाला एकत्र करा.
एका सपाट डिशवर, थरांमध्ये अन्न ठेवा: प्रथम पास्ता, नंतर अर्धा कॅन केलेला मासा, टोमॅटो, अधिक कॅन केलेला अन्न, चीज. त्यांच्यामध्ये अंडयातील बलक आणि चीज सॉस ठेवा.
सर्व्ह करण्यापूर्वी, 40-45 मिनिटे सोडा.

टोमॅटो सह

आश्चर्यकारक चव, आश्चर्यकारक देखावा (घरचे फोटो देखील रेस्टॉरंटसारखे दिसतात) - ट्यूना आणि टोमॅटोसह हे सॅलड हे सर्व एकत्र करते. व्यावसायिक चेरी टोमॅटो वापरण्याचा सल्ला देतात, परंतु आपण जास्त पाणचट नसलेले कोणतेही वापरू शकता. अरुगुला सहजपणे कोणत्याही ताज्या औषधी वनस्पतींनी बदलले जाऊ शकते - हे रचनेचे मुख्य घटक नाही. आपण फटाके वगळू शकता.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 170 ग्रॅम;
गोठलेले कॉर्न - 70 ग्रॅम;
अरुगुलाचा एक घड;
चेरी टोमॅटो - 10 पीसी.;
बाल्सामिक व्हिनेगर - 1 टीस्पून;
ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. l.;
कोरड्या प्रोव्हेंसल औषधी वनस्पती;
हार्ड चीज - 30 ग्रॅम;
फटाके

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये कॉर्न ठेवा. फ्राय करा, बर्नरला जास्तीत जास्त पॉवरवर सेट करा, 2-3 मिनिटे. धान्य ढवळण्यास विसरू नका, अन्यथा ते जळतील.
तेथे ट्यूना ठेवा आणि त्याचे लहान तुकडे करण्यासाठी स्पॅटुला वापरा. 1-1.5 मिनिटे तळणे.
स्टोव्हमधून पॅन काढा आणि अन्न थंड होऊ द्या.
टोमॅटोचे अर्धे तुकडे करा आणि बेकिंग शीटवर ठेवा. तेल सह औषधी वनस्पती आणि रिमझिम सह शिंपडा. गडद होईपर्यंत 170 अंशांवर बेक करावे. मस्त.
चीजचे पातळ तुकडे करा (भाजीपाला सोलून घ्या).
मासे, कॉर्न, फटाके आणि टोमॅटो एका ढिगाऱ्यात ठेवा. फ्लफ. तेल आणि बाल्सॅमिक व्हिनेगरच्या मिश्रणासह चीज, अरुगुला आणि हंगाम शिंपडा.

सोयाबीनचे सह

निरोगी आणि चवदार, पातळ, द्रुत, स्पष्ट गोडपणासह - हे सॅलड कोणत्याही टेबलसाठी योग्य आहे. तुम्हाला सुट्टीचे जेवण यायचे असेल किंवा तुमच्या रोजच्या जेवणात विविधता आणायची असेल, कॅन केलेला बीन्स असलेले ट्यूना सॅलड सुसंवादीपणे फिट होईल. बहुसंख्य उत्पादने खाण्यासाठी तयार आहेत या वस्तुस्थितीमुळे, गृहिणींना काम करण्यासाठी 3-5 मिनिटे लागतात.

साहित्य:

कॅन केलेला लाल बीन्स - 180 ग्रॅम;
ट्यूना त्याच्या स्वतःच्या रसात - 150 ग्रॅम;
भोपळी मिरची - 2 पीसी.;
पालक - 100 ग्रॅम;
लिंबाचा तुकडा.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

मिरपूड लहान पट्ट्यामध्ये चिरून घ्या. पालक चिरून घ्या.
मासे काढून मॅश करा.
ही उत्पादने बीन्ससह एकत्र करा.
हळूवारपणे मिसळा आणि लिंबाचा रस सह शिंपडा. लगेच सर्व्ह करा.

कॅन केलेला ट्यूना सॅलड्स - स्वयंपाक करण्याचे रहस्य

माशांच्या बर्याच जातींप्रमाणे, ट्यूना गॅस्ट्रोनॉमिक संयोजनांच्या बाबतीत बहुमुखी आहे. आपण फक्त फोटोमध्ये सॅलड्स पाहिल्यास, ते भरण्यात एकमेकांपेक्षा कसे वेगळे आहेत ते आपण पाहू शकता. हिरव्या पालेभाज्या, फळे, तृणधान्ये, पास्ता, सीफूड कॉकटेल - ट्यूना कोणत्याही चवीशी उत्तम प्रकारे जुळते. ड्रेसिंग देखील अनियंत्रितपणे निवडल्या जाऊ शकतात: क्लासिक अंडयातील बलक आणि आंबट मलई सॉसपासून व्हिनेगर-तेल मिश्रण आणि फळांच्या रसापर्यंत.

एक स्वादिष्ट कॅन केलेला फिश सलाड कसा बनवायचा हे व्यावसायिक आम्हाला सांगतात:

तुम्हाला तुमची डिश असामान्य पद्धतीने सजवायची आहे का? अनेक प्रीमियम अंडी उकळवा, अर्ध्या लांबीच्या दिशेने कापून घ्या आणि अंड्यातील पिवळ बलक काढा. त्यांना सॅलडसह भरा आणि ताज्या औषधी वनस्पतींच्या कोंबांवर सर्व्ह करा.
दही/आंबट मलईसह अंडयातील बलक बनवलेले ड्रेसिंग अनेकदा वेगळे होतात का? उत्पादनांचे मिश्रण करण्याच्या दिशेने लक्ष द्या - ते एकतर्फी असावे.
टूना सॅलडसाठी सॉस... त्याच माशापासून बनवता येतो. ब्लेंडरमध्ये थोडेसे बारीक करा आणि क्रीम, तांदूळ व्हिनेगर, किसलेले लसूण आणि ऑलिव्ह ऑइलमध्ये मिसळा.
टूना सॅलडमध्ये बेक केलेले टोमॅटो, मिरपूड, हिरवे वाटाणे, कोणताही कांदा, उकडलेले अंडी आणि बटाटे, सर्व प्रकारचे चीज, काकडी, ऑलिव्ह (काळे आणि हिरवे) हे सर्वोत्तम जोड आहेत.

तसेच इतर पाककृती तयार करा.

व्हिडिओ

कॅन केलेला ट्यूना अनेकदा स्टोअरच्या शेल्फवर दिसू शकतो. सहसा जार चिन्हांकित केले जातात: "सलाडसाठी." या घटकाच्या व्यतिरिक्त सॅलड्स मानक मेनूसाठी आणि सुट्टीच्या टेबलसाठी थंड भूक म्हणून दोन्ही तयार केले जाऊ शकतात.

सॅलडमध्ये, ट्यूना विविध घटकांसह पूरक असू शकते, जसे की कॅन केलेला कॉर्न, टोमॅटो, काकडी, उकडलेले चिकन अंडी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, तांदूळ आणि बरेच काही.

अशा अनेक पाककृती आहेत ज्याद्वारे आपण मेनूमध्ये पूर्णपणे विविधता आणू शकता.

कोणत्याही सीफूडमध्ये भरपूर पोषक आणि जीवनसत्त्वे असतात. त्यामुळे त्यांचा आहारात नक्कीच समावेश करावा. अनेक डॉक्टर काही आजारांसाठी आहारात या पदार्थांचा समावेश करतात.

कॅन केलेला ट्यूना हा सर्व सीफूडपैकी सर्वात परवडणारा आहे. हे जवळजवळ कोणत्याही रोग आणि शारीरिक वैशिष्ट्यांसाठी वापरले जाऊ शकते.

या उत्पादनाचा वापर विशेषतः खालील प्रकरणांमध्ये उपयुक्त आहे:

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या रोगांसाठी;
hematopoiesis बाबतीत;
जेव्हा दृष्टी खराब होते;
थायरॉईड ग्रंथीच्या समस्यांसाठी.

याव्यतिरिक्त, खालील रोगांच्या उपस्थितीत उत्पादनाचे फायदे बर्याच काळापासून सिद्ध झाले आहेत:

अतालता;
पित्ताशयाचा दाह;
कोणत्याही दाहक प्रक्रिया;
थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
हिमोग्लोबिन कमी होणे;
कमकुवत रोगप्रतिकार प्रणाली;
चिंताग्रस्त विकार.

कॅन केलेला ट्यूना आहाराच्या उद्देशाने वापरणे चांगले आहे कारण त्यात कॅलरीज कमी आहेत.

दृष्टीच्या क्षेत्रात उत्पादनाच्या फायद्यांचा उल्लेख न करणे अशक्य आहे. ट्यूनाच्या नियमित सेवनाने, योग्य स्तरावर चांगली दृष्टी राखणे शक्य होते.

कर्करोगाविरुद्धच्या लढ्यातही हा मासा गुणकारी आहे. प्रतिबंधात्मक हेतूंसाठी उत्पादन वापरताना विशिष्ट परिणामकारकता बदलली जाऊ शकते.

हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की स्वतःच्या रसात शिजवलेले कॅन केलेला ट्यूना खरेदी करणे फायदेशीर आहे, कारण केवळ त्यात पोषक आणि जीवनसत्त्वे यांचा संपूर्ण पुरवठा असतो.

सर्व सूचीबद्ध फायदे असूनही, ट्यूनामध्ये काही contraindication देखील असू शकतात. सर्व प्रथम, हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की कोणत्याही कॅन केलेला अन्नामध्ये संरक्षकांचा समावेश असतो ज्याचा शरीराला फायदा होत नाही. अर्थात, ताजे उत्पादन वापरणे आरोग्यदायी आहे, परंतु ते प्रत्येकासाठी उपलब्ध असू शकत नाही.

ट्यूनामध्ये पारा जमा होतो, ज्याचे दररोज सेवन केल्यास शरीराला कधीही भरून न येणारे नुकसान होऊ शकते. याचा विशेषतः मज्जासंस्था, दृष्टी, स्मृती आणि मेंदूच्या काही कार्यांवर परिणाम होऊ शकतो.

क्लासिक रेसिपी

बर्याचदा, कॅन केलेला ट्यूना सॅलडची ही आवृत्ती रेस्टॉरंटमध्ये दिली जाते. आवश्यक घटकांची यादी विचारात घ्या:

कॅन केलेला ट्यूना - 120 ग्रॅम;
ताजे टोमॅटो - 150 ग्रॅम;
ताजी काकडी - 150 ग्रॅम;
कांदे - 1 तुकडा;
ताजी अजमोदा (ओवा) - 1 लहान घड;
ताजे लिंबू - चतुर्थांश;
टेबल मीठ - 1 चिमूटभर;
साखर - 1 चिमूटभर;
बाल्सामिक व्हिनेगर क्रीम - काही थेंब.

कॅलरी सामग्री - 98.6 kcal.

कॅन केलेला ट्यूना सॅलडची थेट तयारी:

साधी कृती

ही कृती अतिशय सोपी आणि नम्र आहे, परंतु तरीही कोशिंबीर अतिशय चवदार आणि असामान्य आहे. आधीच कंटाळवाणा ऑलिव्हियर, शुबा आणि इतर पारंपारिक कोल्ड एपेटाइझर्ससाठी ही एक चांगली बदली आहे. तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

तेलात कॅन केलेला ट्यूना - 1 कॅन;
कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन;
ताजी अजमोदा (ओवा) - 1 लहान घड;
हलके अंडयातील बलक - 1 चमचे.

पाककला वेळ - 10 मिनिटे.

कॅलरी सामग्री - 74 kcal.

कॅन केलेला ट्यूना आणि कॉर्न स्टेप बाय स्टेपसह सॅलडसाठी कृती:

कॅन केलेला ट्यूनामधून जादा द्रव काढून टाका आणि मासे सॅलड वाडग्यात ठेवा;
अजमोदा (ओवा) धुवा, कोरड्या करा आणि धारदार चाकूने बारीक चिरून घ्या;
कॉर्न उघडा, द्रव काढून टाका आणि मासे आणि अजमोदा (ओवा) सह सॅलड वाडग्यात घाला;
तयार अंडयातील बलक आणि थोडे मासे तेल घाला.
नीट ढवळून घ्यावे आणि आपण सर्व्ह करू शकता.

आहार कृती

जे लोक त्यांची आकृती पाहतात त्यांच्यासाठी ही रेसिपी योग्य आहे. त्यात कॅलरीज खूप कमी आहेत हे असूनही, जेव्हा तुम्ही ते वापरता तेव्हा तुम्हाला पूर्ण भरल्यासारखे वाटेल. तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

कॅन केलेला ट्यूना - 100 ग्रॅम;
ताजे टोमॅटो - 250 ग्रॅम;
ताजी काकडी - 100 ग्रॅम;
लसूण लवंग - 1 तुकडा;
ताजे आइसबर्ग लेट्यूस - 3 पाने;
मीठ आणि मसाले - वैयक्तिक विवेकबुद्धीनुसार;
तुळस - सजावटीसाठी.

पाककला वेळ - 12 मिनिटे.

कॅलरी सामग्री - 55 kcal.

कॅन केलेला ट्यूना आणि टोमॅटोसह आहारातील सॅलड तयार करण्याचे टप्पे:

माशांमधून जादा द्रव काढून टाका, तुकडे करा, मोठ्या हाडे काढून टाका आणि सॅलड वाडग्यात ठेवा;
टोमॅटोचे मोठे चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे, परंतु आपण प्रथम बिया काढून टाकल्या पाहिजेत, कारण ते डिश खूप पाणीदार बनवू शकतात;
काकडी पातळ अर्ध्या रिंगांमध्ये कापून घ्या. तयार ताज्या भाज्या माशांसह सॅलड वाडग्यात पाठवणे आवश्यक आहे;
ताजे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि लसूण चिरून आणि सॅलड वाडगा मध्ये ठेवले पाहिजे;
संपूर्ण रचना थोड्या प्रमाणात मीठ आणि मसाल्यांनी शिंपडा, वर वनस्पती तेल घाला आणि सर्वकाही पूर्णपणे मिसळा;
सर्व्ह करण्यापूर्वी, तुळशीच्या काही कोंबांनी डिश सजवा.

कॅन केलेला ट्यूना आणि अंड्यासह सॅलडसाठी चरण-दर-चरण कृती

कॅन केलेला ट्यूना सॅलडसाठी आणखी एक कृती चिकन अंडी जोडून तयार केली जाते. हे देखील खूप चवदार आणि मनोरंजक बाहेर वळते. चला आवश्यक घटकांची यादी पाहू:

कॅन केलेला ट्यूना - 180 ग्रॅम;
ताजी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - 100 ग्रॅम;
ताजी काकडी - 2 तुकडे;
टोमॅटो - 2 तुकडे;
उकडलेले चिकन अंडी - 2 तुकडे;
कांदे - 1 तुकडा;
ऑलिव्ह तेल - 2 चमचे;
टेबल मीठ - 3 ग्रॅम;
काळी मिरी - 3 ग्रॅम.

पाककला वेळ - 15 मिनिटे.

कॅलरी सामग्री - 71.8 kcal.

सॅलड तयार करणे:

सर्व तयार भाज्या पूर्णपणे धुवा, कोरड्या करा आणि नंतर विविध आकारांचे तुकडे करा;
सॅलड वाडग्याच्या तळाशी काळजीपूर्वक धुऊन वाळलेल्या ताज्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने ठेवा;
सर्व चिरलेल्या भाज्या तयार कंटेनरच्या तळाशी ठेवा;
कॅन केलेला ट्यूनाचे तुकडे चाकूने आणखी अनेक तुकड्यांमध्ये विभाजित करा आणि सॅलड वाडग्यात देखील ठेवा;
उकडलेले अंडी सोलून घ्या, चतुर्थांशांमध्ये विभागून घ्या आणि उर्वरित घटकांमध्ये देखील घाला;
मीठ, ग्राउंड मिरपूड सह मिश्रण शिंपडा आणि ऑलिव्ह तेल घाला. सॅलड खाण्यासाठी तयार आहे.

तांदूळ सह कॅन केलेला ट्यूना सॅलड

या सॅलड तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल:

कॅन केलेला ट्यूना त्याच्या स्वतःच्या रसात - 180 ग्रॅम;
तांदूळ - 85 ग्रॅम;
चिकन अंडी - 3 तुकडे;
कॅन केलेला कॉर्न - 150 ग्रॅम;
कांदे - 1 तुकडा;
हलके अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
टेबल मीठ - वैयक्तिक विवेकबुद्धीनुसार.

पाककला वेळ - 25 मिनिटे.

कॅलरी सामग्री - 222.7 kcal.

सॅलड तयार करण्यासाठी पायऱ्या:

तांदूळ वाहत्या पाण्याखाली पूर्णपणे स्वच्छ धुवा आणि नंतर उकळत्या तापमानात आधी आणलेल्या पाण्यात घाला, थोडे मीठ घाला आणि आणखी 15 मिनिटे शिजवा;
चाळणीतून पाणी काढून टाका आणि शिजवलेले तांदूळ वाहत्या पाण्याखाली पुन्हा चांगले धुवा;
अंडी उकळवा, थंड करा आणि टरफले काढा. तसेच कांदा सोलून स्वच्छ धुवा. हे घटक लहान चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे;
जारमधून मासे काढा आणि नियमित काटा वापरून चांगले मॅश करा;
जादा द्रव पासून कॉर्न मुक्त;
एका सामान्य कंटेनरमध्ये, तयार केलेले घटक मिसळा: कॅन केलेला ट्यूना, कॉर्न, अंडी, कांदे;
थोडे मीठ घाला आणि हलके अंडयातील बलक मिसळा. नीट मिसळा आणि सर्व्ह करा.

कॅन केलेला ट्यूना सॅलड तयार करण्यासाठी बरेच पर्याय आहेत. हे सर्वात हलके आहारातील पदार्थांपासून समृद्ध, हार्दिक पर्यायांपर्यंत असू शकतात.

हे आश्चर्यकारक नाही की या माशापासून बनवलेल्या पदार्थांना खूप मागणी आहे, कारण त्यात अनेक सकारात्मक गुणधर्म आहेत जे अगदी भयानक रोगांविरुद्धच्या लढ्यात मदत करू शकतात.

आपण सुचविलेल्या स्वयंपाक पर्यायांपैकी एक निश्चितपणे वापरून पहा.

ट्यूना सॅलडची आणखी एक रेसिपी पुढील व्हिडिओमध्ये आहे.

कॅन केलेला ट्यूना सॅलडने आमच्या टेबलवर आणि आमच्या हृदयात दीर्घ आणि दृढतेने स्थान घेतले आहे. या समुद्री माशाच्या नाजूक पोत आणि स्वादिष्ट चवीमुळे ते सोव्हिएत नंतरच्या जागेत अनेक गोरमेट्सचे आवडते पदार्थ बनले आहे. याव्यतिरिक्त, कॅन केलेला ट्यूना, स्प्रेट किंवा सॉरीच्या विपरीत, कॅम्प फूड मानले जात नाही. हे एक स्वादिष्टपणा आहे!

बेईमान विक्रेते कॅन केलेला ट्यूना स्वस्त माशांसह बदलू शकतात. या आमिषासाठी पडणे टाळण्यासाठी, आपण किलकिले काळजीपूर्वक तपासणे आवश्यक आहे. कागदाच्या लेबलांवर विश्वास ठेवू नका; ते सहजपणे बदलले जाऊ शकतात. डब्यातच डबाबंद खाद्यपदार्थांची माहिती छापली तर बरे होईल. खुणा जारच्या तळाशी शिक्का मारल्या पाहिजेत आणि शाईने लिहू नयेत.

ट्यूना हा एक महाग मासा असूनही, एक काटकसरी गृहिणी देखील त्याच्याबरोबर सॅलड घेऊ शकते. त्याची चव इतकी समृद्ध आहे की सॅलडची एक मोठी वाटी तयार करण्यासाठी एक किलकिले पुरेसे आहे. त्यामुळे टेबलवर नक्कीच भुकेले लोक नसतील.

कॅन केलेला ट्यूना सॅलड कसा बनवायचा - 15 प्रकार

सकाळचे जेवण तयार करण्यासाठी तुमच्याकडे जास्त वेळ नसल्यास या सॅलडची कृती विशेषतः उपयुक्त आहे.

साहित्य:

ताजी काकडी - 2 पीसी.
अंडी - 4 पीसी.
अंडयातील बलक

तयारी:

कॅनमधून ट्यूना काढा आणि काट्याने मॅश करा. काकडी आणि कडक उकडलेले अंडी चौकोनी तुकडे करा. अंडयातील बलक सह सर्वकाही आणि हंगाम मिक्स करावे.

कॅन केलेला ट्यूनाचे शेल्फ लाइफ 2-3 वर्षे आहे. परंतु, 7 महिन्यांपूर्वी उत्पादित जार निवडणे चांगले.

तयार करणे सोपे असूनही, मूळ ड्रेसिंगमुळे या सॅलडला एक नाजूक चव आहे.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 1 कॅन
कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - 1 घड
अंडी - 2 पीसी.
टोमॅटो - 4 पीसी.
ऑलिव तेल
सोया सॉस
डिझन मोहरी

तयारी:

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने धुवा, त्यांना वाळवा आणि एका वाडग्यात फाडून टाका. अंडी उकळवा, सोलून घ्या आणि मोठे तुकडे करा. टोमॅटो त्याच प्रकारे कापून घ्या. सर्वकाही मिसळा. ड्रेसिंगसाठी, 50 ग्रॅम तेल, 2 टेस्पून मिसळा. l सोया सॉस आणि 1 टेस्पून. l मोहरी सॅलडची तयारी एका डिशवर ठेवा, उदारपणे त्यावर ड्रेसिंग घाला आणि वर ट्यूना सुंदरपणे व्यवस्थित करा.

जर तुमच्या मुलाला निरोगी मासे खायला मिळणे अवघड असेल तर हे सॅलड उपयोगी पडेल.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 1 कॅन
बटाटे - 5 पीसी.
अंडी - 5 पीसी.
लसूण - 5 दात.
सफरचंद - 1 पीसी.
कॅन केलेला अननस रिंग - 1 कॅन
अंडयातील बलक

तयारी:

अंडी आणि बटाटे उकळवा आणि खूप बारीक चिरून घ्या. सफरचंद खवणीवर बारीक करा. लसूण प्रेसमधून लसूण पास करा. काट्याने ट्यूना मॅश करा. अंडयातील बलक सह हंगाम सर्वकाही, चांगले मिसळा आणि स्वयंपाक रिंग वापरून व्यवस्था करा. अननसाच्या अंगठीने डिशचा वरचा भाग सजवा.

"निकोइस" किंवा "नाइस" ही फ्रेंच पाककृतीची खरी डिश आहे. हे सॅलड या सुंदर देशाइतकेच पातळ आणि रसाळ आहे.

साहित्य:

अरुगुला - 100 ग्रॅम
सॅलड मिक्स - 100 ग्रॅम
चीनी कोशिंबीर - 5 पत्रके.
अजमोदा (ओवा) - 1 घड
चेरी टोमॅटो - 10 पीसी.
काकडी - 1 पीसी.
लीक - 1 पीसी.
लहान पक्षी अंडी - 4 पीसी.
केपर्स - 1 किलकिले
ऑलिव तेल

तयारी:

चिनी लेट्यूसची पाने कापून टाका किंवा फाडून टाका. अरुगुला, लेट्यूस आणि अजमोदा (ओवा) मिक्स करावे. काकडी अर्ध्या रिंगमध्ये कापून घ्या आणि चेरी टोमॅटो आणि अंडी कापून घ्या, हिरव्या भाज्या घाला. कांदा बारीक चिरून घ्या आणि सॅलडमध्ये घाला. केपर्स आणि ट्यूना घाला. अजमोदा (ओवा) सह सर्वकाही शिंपडा. ड्रेसिंगसाठी, लिंबाचा रस, वाळलेली तुळस, मीठ, साखर आणि ऑलिव्ह ऑइल मिसळा. सॅलडवर उदारपणे सॉस घाला.

हे सॅलड अंडयातील बलक नाही, दही सह seasoned करणे आवश्यक आहे. अशा प्रकारे सर्व उत्पादनांची चव स्पष्टपणे आणि चमकदारपणे जाणवेल.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - ½ कॅन
एवोकॅडो - ½ पीसी.
गोड आणि आंबट सफरचंद - ½ पीसी.
गाजर - ½ पीसी.
अंडी - 1 पीसी.
गोड न केलेले दही - 80 ग्रॅम

तयारी:

काट्याने ट्यूना मॅश करा. अंडी उकळवा, पांढरा आणि अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे करा, किसून घ्या. सफरचंद, गाजर आणि एवोकॅडो खूप बारीक चिरून घ्या. कोशिंबीर थरांमध्ये ठेवा, दहीसह पसरवा: सफरचंद, ट्यूना, एवोकॅडो, गाजर, पांढरा, अंड्यातील पिवळ बलक.

घरी न गोड केलेले दही बनवणे खूप सोपे आहे, खासकरून जर तुमच्याकडे स्लो कुकर असेल. हे करण्यासाठी, आपल्याला कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये विकले जाणारे आंबट आणि दूध आवश्यक आहे. दूध आणि स्टार्टर मिक्स करा आणि स्लो कुकरमध्ये 40 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर 9 तास ठेवा.

कॅनडामध्ये, हे लोकप्रिय सॅलड सँडविचसाठी ड्रेसिंग म्हणून दिले जाते.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 2 कॅन
सेलेरी - ½ पीसी.
अजमोदा (ओवा) - 4 था शतक.
चिव्स - ½ घड
लिंबाचा रस
अंडयातील बलक

तयारी:

टूना एका खोल वाडग्यात ठेवा, 2 टेस्पून घाला. l अंडयातील बलक आणि नीट ढवळून घ्यावे. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, अजमोदा (ओवा) आणि chives खूप बारीक चिरून घ्या आणि डिशमध्ये घाला. त्यात अर्ध्या लिंबाचा रस पिळून नीट मिसळा.

हे सॅलड पूर्ण आणि पौष्टिक लंच असू शकते.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 1 कॅन
शॅम्पिगन - 100 ग्रॅम
लहान पक्षी अंडी - 6 पीसी.
लाल कांदा - ½ पीसी.
लोणी - 50 ग्रॅम
ऑलिव्ह - 10 पीसी.
हिरवळ

तयारी:

अंडी उकळवा आणि अर्ध्या तुकडे करा. ऑलिव्ह देखील कापून घ्या. कॅन केलेला अन्न तेल गाळा. मशरूमचे तुकडे करा आणि निथळलेल्या तेलात तळून घ्या. आपल्या चवीनुसार डिश सादर करा. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी ड्रेसिंग आवश्यक नाही ट्यूना रस आणि मशरूम तेल पुरेसे असेल.

एक अतिशय हार्दिक सॅलड ज्याला सुरक्षितपणे मासे "ऑलिव्हियर" म्हटले जाऊ शकते.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 1 कॅन
बटाटे - 3 पीसी.
लोणचे काकडी - 3 पीसी.
अंडी - 3 पीसी.
कांदा - 2 पीसी.
बडीशेप

तयारी:

कांदा बारीक चिरून घ्या आणि ट्यूनामध्ये चांगले मिसळा. बटाटे, अंडी आणि काकडी घाला, लहान चौकोनी तुकडे करा. बडीशेप बारीक चिरून घ्या. सर्वकाही नीट मिसळा आणि सर्व्ह करा. ट्यूना रस सह ड्रेसिंग पुनर्स्थित.

हे कमी-कॅलरी सॅलड आहे जे वजन कमी करणाऱ्यांसाठी रात्रीचे जेवण म्हणून योग्य आहे.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 2 कॅन
बीजिंग कोबी - ½ डोके
सेलेरी - 5 देठ.
सफरचंद - 1 पीसी.
सोया सॉस

तयारी:

भाज्या आणि फळे शक्य तितक्या बारीक चिरून घ्या आणि मिक्स करा. त्यात ट्यूना घाला आणि सोया सॉससह सॅलड शिंपडा. जर तुम्हाला अधिक समाधानकारक जेवण हवे असेल तर तुम्ही डिशला अंडयातील बलक घालू शकता.

यूएसएसआरच्या काळापासून, या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सुट्टीच्या टेबलवर अभिमानाने स्थान घेत आहे. प्रत्येक गृहिणी तिच्या आवडत्या कॅन केलेला मासा मिमोसामध्ये ठेवते. पण ट्यूना सह ते विशेषतः निविदा बाहेर वळते.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 1 कॅन
बटाटे - 3 पीसी.
अंडी - 3 पीसी.
गाजर - 3 पीसी.
हार्ड चीज - 100 ग्रॅम
कांदा - 1 पीसी.
बडीशेप
अंडयातील बलक

तयारी:

गाजर, बटाटे, अंडी उकळवा. त्यांना, तसेच चीज शेगडी. कांदा बारीक चिरून त्यावर उकळते पाणी घाला. अंडयातील बलक सह पसरत, थर मध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) बाहेर घालणे: बटाटे, ट्यूना, कांदे, चीज, गाजर, अंडी. किसलेले अंड्यातील पिवळ बलक आणि बडीशेप सह डिश सजवा.

हे सॅलड कोणत्याही उन्हाळ्याच्या सुट्टीला सजवेल.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 1 कॅन
अंडी - 3 पीसी.
टोमॅटो - 3 पीसी.
लाल कांदा - ¼ पीसी.
केपर्स - 20 ग्रॅम
अंडयातील बलक
बडीशेप

तयारी:

टोमॅटोचे तुकडे करा आणि एका सपाट डिशवर ठेवा. कांदा आणि कडक उकडलेले अंडी चिरून घ्या आणि मॅश केलेले ट्यूना आणि केपर्स मिसळा. अंडयातील बलक सह हंगाम आणि तयार टोमॅटो वर ठेवा. बडीशेप सह सलाद सजवा.

बेडवर पहिल्या हिरव्या भाज्या आणि बहुप्रतिक्षित मुळा दिसू लागताच, आपण या सॅलडसह आपले कुटुंब आणि मित्रांना लाड करू शकता.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 1 कॅन
लहान पक्षी अंडी - 7 पीसी.
कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - 1 घड.
मुळा - 7 पीसी.
हिरवे कांदे
लिंबू - ½ पीसी.
ऑलिव तेल
फ्रेंच मोहरी

तयारी:

ड्रेसिंगसाठी ½ लिंबाचा रस, 2 टेस्पून नीट ढवळून घ्यावे. l ऑलिव्ह तेल आणि 1 टीस्पून. मोहरी मुख्य घटक तयार होत असताना मिश्रण बसले पाहिजे. मुळा पातळ रिंगांमध्ये चिरून घ्या. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने आपल्या हातांनी शक्य तितक्या बारीक फाडून टाका. मुळा आणि लेट्यूस टाका आणि ड्रेसिंगचा अर्धा भाग घाला. कांदा बारीक चिरून घ्या. अंडी उकळवा, सोलून घ्या आणि अर्धा कापून घ्या. ट्यूना कापून टाका. एका फ्लॅट डिशवर भाज्या ठेवा आणि वर ट्यूना ठेवा. लहान पक्षी अंडी सह सलाद सजवा. डिशवर उर्वरित ड्रेसिंग रिमझिम करा आणि हिरव्या कांद्याने शिंपडा.

या सॅलडमध्ये 2 पर्याय आहेत: उन्हाळा आणि हिवाळा. जर ते उबदार हंगामात तयार केले असेल तर ताजी काकडी वापरा. हिवाळ्यात - लोणचे किंवा खारट.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 1 कॅन
काकडी (ताजे किंवा लोणचे) - 2 पीसी.
अंडी - 4 पीसी.
अंडयातील बलक

तयारी:

कडक उकडलेले अंडी आणि काकडी चौकोनी तुकडे करा. ट्युना गुळगुळीत होईपर्यंत मॅश करा. अंडयातील बलक सह साहित्य आणि हंगाम मिक्स करावे.

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 2 कॅन
कॅन केलेला पांढरा बीन्स - 1 कॅन
लाल कांदा - ¼ पीसी.
लसूण - 1 दात.
ऑलिव तेल
तांदूळ व्हिनेगर
अजमोदा (ओवा).

तयारी:

ट्यूना काढून टाका आणि काट्याने मॅश करा. माशांमध्ये बीन्स घाला, रस काढून टाका. तेथे बारीक चिरलेला कांदा, लसूण आणि अजमोदा घाला. ऑलिव्ह ऑइल आणि व्हिनेगरसह सॅलड घाला. ताज्या ब्रेडसह डिश सर्व्ह करा.

जर तुमच्या हातात तांदूळ व्हिनेगर नसेल तर तुम्ही ते घरी बनवू शकता. हे करण्यासाठी, 50 मिली सामान्य व्हिनेगर, 50 मिली सोया सॉस आणि 20 ग्रॅम साखर मिसळा. साखर पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत ढवळा.

ज्यांना आरोग्याच्या समस्या आहेत त्यांच्या आहारात या सॅलडचा समावेश करावा. पालक रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत आणि टोन करते, गंभीर आजार आणि अगदी ऑपरेशन्सनंतर शरीराला बरे करण्यास मदत करते.

कॅन केलेला ट्यूना सॅलड हे कंटाळवाणे क्लासिक बनण्यापासून दूर आहे आणि प्रत्येक सुट्टीच्या मेजवानीत आढळणारे पारंपारिक प्रकारचे भूक नाही. प्रत्येक गृहिणी कॅन केलेला माशांसह असे सॅलड तयार करत नाही, याचा अर्थ तिला तिच्या पाहुण्यांना आणि कुटुंबाला नवीन विशेष चव देऊन आश्चर्यचकित करण्याची अधिक संधी आहे. कॅन केलेला ट्यूनासह सॅलड्ससाठी अनेक पाककृती आहेत, कारण ते मोठ्या संख्येने उत्पादनांसह एकत्र केले जाते, जे डिशचा आधार आणि त्याचे उच्चारण म्हणून कार्य करते. आमची पहिली फोटो रेसिपी चीनी कोबी आणि मटारसह कॅन केलेला ट्यूना सॅलडची कृती आहे.

चव माहिती हॉलिडे सॅलड्स / फिश सॅलड्स

साहित्य

कॅन केलेला ट्यूना - 0.5 बी.;
कोबी? 300 ग्रॅम;
कॅन केलेला मटार? 5 चमचे;
चिकन अंडी 2 पीसी.;
सजावटीसाठी ताजे औषधी वनस्पती.

चीनी कोबी आणि अंडी सह कॅन केलेला ट्यूना सॅलड कसा बनवायचा

कोबी सह स्वयंपाक सुरू करा आपल्याला ते बारीक चिरून घ्यावे लागेल. हे करण्यासाठी, चिनी कोबी पानांमध्ये अलग करा आणि वाहत्या पाण्याने स्वच्छ धुवा. नंतर पेपर टॉवेलने डाग करा आणि आपल्यासाठी सोयीस्कर कोणत्याही प्रकारे चिरून घ्या. जर तुम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड फक्त पातळ पाने वापरल्यास डिश विशेषतः कोमल होईल.

कोबी एका वाडग्यात ठेवा, जिथे आपण सॅलडचे सर्व घटक मिसळा. कॅन केलेला मटार काढून टाका आणि एका वाडग्यात ठेवा. आपण कॅन केलेला ऐवजी ताजे गोठलेले वाटाणे वापरू शकता. ते 5-7 मिनिटे गरम पाण्यात ब्लँच करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर, पाणी काढून टाकल्यानंतर, सॅलडमध्ये घाला.

पुढील पायरी म्हणजे कॅन केलेला ट्यूना जोडणे. ट्यूना स्वतःच्या रसात वापरणे चांगले आहे, यामुळे सॅलड अधिक आहारातील होईल.

अंडी कठोरपणे उकळवा, थंड करा आणि सोलून घ्या. बारीक करा आणि एका वाडग्यात उर्वरित साहित्य घाला.

चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला. सॅलड नीट ढवळून घ्यावे आणि ड्रेसिंग सुरू करा. येथे दोन पर्याय असू शकतात: अंडयातील बलक किंवा ऑलिव्ह तेल, धान्य मोहरी आणि थोड्या प्रमाणात लिंबाचा रस यावर आधारित सॉस. परंतु क्लासिक रेसिपीमध्ये अंडयातील बलक वापरणे समाविष्ट आहे.

शिजवल्यानंतर लगेचच कॅन केलेला ट्यूना त्याच्या स्वतःच्या रसात सॅलड सर्व्ह करा, कारण ते खूप लवकर रस सोडते आणि त्याचे आकर्षक स्वरूप गमावते. सर्व्ह करण्यापूर्वी, ताज्या औषधी वनस्पतींनी सजवा.

अंडी आणि तांदूळ सह टूना कोशिंबीर

साहित्य:

गाजर - 1 पीसी;
कांदे - 1 पीसी.;
चिकन अंडी - 5 पीसी .;
तांदूळ - 100 ग्रॅम;
हिरवे वाटाणे - 80 ग्रॅम;
चवीनुसार मीठ, मिरपूड, अंडयातील बलक;
सजावटीसाठी हिरव्या कांदे.

तयारी:

तांदूळ खारट पाण्यात मऊ होईपर्यंत उकळवा. तयार अन्नधान्य थोड्या प्रमाणात वनस्पती तेलात मिसळा, बाजूला ठेवा आणि थंड करा. तेल आवश्यक आहे जेणेकरून धान्य एकत्र चिकटू नये आणि तांदूळ आणि अंडी असलेले ट्यूना सॅलड चुरचुरते.
गाजर स्वच्छ धुवा, सोलून घ्या आणि उकळवा. खडबडीत खवणी वापरून बारीक करा.
चिकनची अंडी उकळून थंड करा. सोलून त्यांना अंड्यातील पिवळ बलक आणि पांढरे वेगळे करा. तसेच खवणीने चिरून घ्या आणि एकमेकांमध्ये न मिसळता वेगवेगळ्या भांड्यात ठेवा.
ट्यूनाच्या कॅनमधून द्रव काढून टाका आणि सॅलड एकत्र करणे सुरू करा. आपण तेल किंवा त्याच्या स्वत: च्या रस मध्ये कॅन केलेला ट्यूना एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) करू शकता, काहीही फरक नाही.
टूना एका सपाट सर्व्हिंग प्लेटवर ठेवा, त्यास वर्तुळात आकार द्या. ग्राउंड मिरपूड सह थोडे मीठ आणि हंगाम घाला. माशाच्या वर उकडलेले तांदूळ ठेवा. एका थरात संरेखित करा आणि अंडयातील बलक सह हलके ग्रीस करा. पुढे, किसलेले गाजर घालावे, जे आपण सॉसने देखील ब्रश करता. गाजरांच्या वर अंड्याचा पांढरा भाग ठेवा, अंडयातील बलक सह चव विसरू नका. शेवटचा थर अंड्यातील पिवळ बलक, किसलेले आहे. सॉसने कोट करण्याची गरज नाही.
सॅलडला ताजे किंवा गोठवलेल्या मटारने सजवा, जे तुम्ही गरम पाण्यात 5 मिनिटे ब्लँच करा. हिरव्या कांदे बारीक चिरून घ्या आणि परिणामी सॅलडभोवती एक सीमा ठेवा. या कॅन केलेला ट्यूना आणि अंडी सॅलड सजवण्यासाठी तुम्ही ताजी काकडी देखील वापरू शकता.

टीझर नेटवर्क

ट्यूना, सफरचंद आणि अंडी सह कोशिंबीर

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 1 बी.;
बटाटे - 2 पीसी .;
सफरचंद - 2 पीसी.;
चिकन अंडी - 2 पीसी .;
कॅन केलेला वाटाणे - 0.5 बी.;
मीठ, ग्राउंड मिरपूड, चवीनुसार अंडयातील बलक;

तयारी:

तयार होईपर्यंत बटाटे उकळवा. थंड करा आणि लहान चौकोनी तुकडे करा.
सफरचंद धुवा, सोलून घ्या, बिया काढून टाका आणि चौकोनी तुकडे करा. या साध्या सॅलडसाठी, सफरचंदांच्या गोड जाती वापरणे चांगले आहे, जसे की गाला.
अंडी उकळून, थंड, सोलून घ्या आणि लहान चौकोनी तुकडे करा किंवा शेगडी करा.
ट्यूना आणि मटारचे डबे काढून टाका. एका खोल वाडग्यात सर्व साहित्य मिक्स करा, अंडयातील बलक, मीठ आणि मिरपूड घाला.
स्पेशल मेटल मोल्ड किंवा प्लॅस्टिक रिंग वापरुन, सॅलडला कॅन केलेला ट्यूनासह भाग घ्या, ते घट्ट दाबा. ताज्या औषधी वनस्पतींचे कोंब आणि काही डाळिंबाच्या बिया सह शीर्षस्थानी.

पाककला टिप्स:

मिसळण्यापूर्वी, आपण सॅलडमध्ये कोणतेही क्रॉउटन्स जोडू शकता, जे त्यास एक विशेष भूक वाढवणारे क्रंच देईल. या प्रकरणात, मुख्य गोष्ट म्हणजे सॉसमधून क्रॉउटन्स ओले होईपर्यंत सर्व्ह करण्यास उशीर न करणे.
मोझझेरेला बॉल्स घालून तुम्ही ट्यूना सॅलड विशेषतः चवदार आणि कोमल बनवू शकता. हा घटक स्नॅकला एक आनंददायी मलईदार चव देईल.

अंडयातील बलक न कॅन केलेला ट्यूना सह हलका कोशिंबीर

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 1 बी.;
कॅन केलेला पांढरा बीन्स - 0.5 बी.;
चीनी कोबी - 200 ग्रॅम;
लिंबाचा रस - 1 टीस्पून;
सोया सॉस - 2 चमचे;
संत्र्याचा रस - 1 चमचे;
ऑलिव्ह तेल - 1 टीस्पून;
सजावटीसाठी ताज्या औषधी वनस्पती आणि डाळिंबाच्या बिया.

तयारी:

चिनी कोबीचे पानांमध्ये पृथक्करण करा आणि त्या प्रत्येकाला पूर्णपणे धुवा, विविध दूषित पदार्थ आणि धूळ काढून टाका. कागदाच्या टॉवेलने पाने वाळवा आणि बारीक चिरून घ्या. वेगळ्या वाडग्यात स्थानांतरित करा.
कॅन केलेला साहित्य जार काढून टाकावे. हे हलके कोशिंबीर तेलाने तोलून जाऊ नये म्हणून ट्यूना स्वतःच्या रसात घेणे चांगले. त्याच तत्त्वानुसार, आपण टोमॅटो सॉसमध्ये बीन्स निवडू नये. बीन्स आणि ट्यूना चायनीज कोबीमध्ये हस्तांतरित करा.
ड्रेसिंग तयार करा. हा सॉस कोबी किंवा इतर रसाळ कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वापरून कोणत्याही सॅलडसाठी आदर्श आहे. डिशचे वजन न करता या उत्पादनांसह चांगले चालते, उदाहरणार्थ, अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई. लिंबू आणि संत्र्याचा रस सोया सॉस आणि ऑलिव्ह ऑइलमध्ये मिसळा. नीट मिसळा आणि या मिश्रणासह ट्यूना आणि बीन्ससह सॅलडचा हंगाम करा. आवश्यक असल्यास थोडे मीठ घाला, परंतु हे सहसा आवश्यक नसते कारण सोया सॉस आधीच पुरेसे खारट आहे.
कोशिंबीर ताबडतोब सर्व्ह करा, बारीक चिरलेली ताजी औषधी वनस्पती आणि काही डाळिंब बियाणे शिंपडले, जे एक विरोधाभासी घटक म्हणून काम करतात. आपण हे सॅलड चेरी टोमॅटोच्या अर्ध्या भागांसह देखील सजवू शकता, जे क्षुधावर्धक पृष्ठभागावर एक प्रकारचे उच्चारण देखील बनेल.

काकडी सह कॅन केलेला ट्यूना सॅलड

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 1 बी.;
बटाटे - 2 पीसी .;
चिकन अंडी - 3 पीसी .;
ताजी काकडी - 2 पीसी.;
मीठ, ग्राउंड मिरपूड, चवीनुसार अंडयातील बलक;
सजावटीसाठी ताजे औषधी वनस्पती.

तयारी:

1 टेस्पून च्या व्यतिरिक्त सह बटाटे खारट पाण्यात उकळणे. व्हिनेगर जेणेकरून कंद जास्त शिजणार नाहीत आणि भविष्यात चांगले कापले जातील. काढून टाका आणि थंड करा. बटाटे लहान चौकोनी तुकडे करा आणि एका खोल वाडग्यात ठेवा ज्यामध्ये आपण उर्वरित घटकांसह मिक्स कराल.
अंडी कडक, थंड, सोलून उकळवा आणि बटाट्यासारखेच चौकोनी तुकडे करा. जर सॅलडचे सर्व घटक अंदाजे समान आकाराचे असतील तर त्यास इच्छित आकार देणे सोपे आहे.
काकडी धुवून कापून घ्या. जर तुम्हाला खूप कडू काकडी आढळली तर त्यांची साल काळजीपूर्वक कापून टाका.
कॅन केलेला ट्यूना काढून टाका आणि एका वाडग्यात इतर घटकांसह एकत्र करा. चवीनुसार अंडयातील बलक, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
खास डिझाइन केलेले मेटल मोल्ड किंवा प्लास्टिकच्या बाटलीपासून बनवलेली अंगठी वापरून, कॅन केलेला ट्यूना आणि काकडीची कोशिंबीर एका सपाट प्लेटवर ठेवा. बारीक चिरलेली ताजी औषधी वनस्पती सह शीर्ष.

पाककला टिप्स:

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आणखी भरण्यासाठी, चिरलेला शॅम्पिगन मशरूम घाला. ते वनस्पती तेलात तळलेले जाऊ शकतात किंवा कॅन केलेला शॅम्पिगन जोडले जाऊ शकतात.
क्रॅब स्टिक्स आणि कॅन केलेला स्वीट कॉर्न छान भर घालतात.

एवोकॅडोसह कॅन केलेला ट्यूना सॅलड

साहित्य:

कॅन केलेला ट्यूना - 1 बी.;
एवोकॅडो - 1 पीसी;
अरुगुला - 60 ग्रॅम;
टोमॅटो - 1 पीसी;
ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून.

तयारी:

पिकलेला एवोकॅडो अर्धा लांबीच्या दिशेने कापून घ्या आणि खड्डा काळजीपूर्वक काढा. चमच्याने लगदा खरवडून काढा. फळाची साल फेकून देण्याची घाई करू नका; ते मूळ सर्व्हिंग फॉर्म म्हणून उपयुक्त ठरेल.
एवोकॅडोचा लगदा लहान चौकोनी तुकडे करून एका वाडग्यात ठेवा.
टोमॅटो धुवा आणि त्याच चौकोनी तुकडे करा. एवोकॅडोसह एका वाडग्यात ठेवा.
कॅन केलेला ट्यूना काढून टाका आणि एका वाडग्यात ठेवा.
अरुगुलाची पाने नीट स्वच्छ धुवा आणि कोरडी करा. आपल्या हातांनी बारीक फाडून टाका किंवा धारदार चाकूने कापा. एका भांड्यात टोमॅटो आणि एवोकॅडोचा लगदा थोडं ऑलिव्ह ऑईल आणि हलका मसाला मीठ घालून एकत्र करा.
कॅन केलेला ट्यूना आणि एवोकॅडो सॅलड उर्वरित सालीमध्ये ठेवा, ज्यामध्ये तुम्ही पूर्वी कोणत्याही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ची मोठी पाने ठेवली आहेत. स्नॅक्सची अशी उत्सवपूर्ण सेवा कोणालाही उदासीन ठेवणार नाही.

पाककला टिप्स:

उकडलेले कोळंबी एक अतिरिक्त घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते. ते त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये avocado आणि ट्यूना सह अतिशय सुसंवादीपणे जातात.
ऑलिव्ह ऑइलऐवजी, आपण लिंबाचा रस किंवा वाइन व्हिनेगर वापरू शकता.
तुम्ही ही डिश पृष्ठभागावर ठेवलेल्या उकडलेल्या लहान पक्षी अंडी आणि ऑलिव्ह किंवा पिटेड ऑलिव्हच्या रिंग्सने सजवू शकता.