आणि संगणकावर !!

संयुग:
मार्गरीन - 150 ग्रॅम
गव्हाचे पीठ - 3 कप.
अंडी - 1 तुकडा
साखर - 2 टेस्पून. l
मीठ 1 टीस्पून
दाबलेले यीस्ट - 25 ग्रॅम किंवा कोरडे यीस्ट - 2 टिस्पून.
कणिक:

आजचे तळलेले पाईया रेसिपीनुसार.

आणखी एक उत्तम पीठ:

दूध (उबदार) - 200 मिली
साखर - 2 टेस्पून
कोरडे यीस्ट 7 ग्रॅम (20 ग्रॅम दाबले)
पीठ - 500 ग्रॅम आर
लोणी किंवा मार्जरीन - 200 ग्रॅम
अंडी - 2 पीसी मीठ - ½ टीस्पून

स्वयंपाक करण्याची पद्धत
1. दुधात यीस्ट घाला. दुधात २ चमचे साखर आणि अर्धा चमचा मीठ घाला. साखर आणि मीठ विरघळेपर्यंत आणि यीस्ट दुधात मिसळेपर्यंत ढवळत रहा. २ चमचे मैदा घाला. कणकेसह वाडगा 10-15 मिनिटे उबदार ठिकाणी ठेवा. आम्हाला यीस्ट कॅप मिळणे आवश्यक आहे. एका भांड्यात पीठ चाळून घ्या. 200 ग्रॅम मऊ लोणी किंवा मार्जरीन घ्या, जे तुम्ही आगाऊ गरम केले आहे. आपले हात वापरून, लोणी आणि पीठ काळजीपूर्वक बारीक तुकडे करा. दरम्यान, यीस्टने त्याची टोपी तयार केली आहे. पीठ आणि लोणीमध्ये 2 अंडी घाला. यीस्टसह दूध घ्या आणि एका वाडग्यात घाला. सर्वकाही मिसळा. पीठ जोरदार दाट असावे. पीठ रेफ्रिजरेटरमध्ये 3 तास ठेवा. नंतर थोडे पीठ काढा आणि पाई कापून घ्या आणि पीठ सतत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा, अन्यथा ते वितळेल. आम्ही बेकिंग शीटवर पाई सोडत नाही - ते बेक केल्याप्रमाणे थेट ओव्हनमध्ये जातात. जर तुम्हाला तात्काळ पिठाची गरज असेल, तर लोणी आणि पिठाच्या तुकड्यात अंडी घालू नका आणि पीठ फक्त अर्धा तास थंडीत ठेवा.

ही रेसिपी ज्यांना पाई आवडतात आणि पीठ मिसळू इच्छित नाही त्यांच्यासाठी डिझाइन केले आहे.

पीठ - 4 पातळ ग्लास अंदाजे 640 ग्रॅम
साखर - 2 टेस्पून
मीठ - ½ टीस्पून.
भाजी तेल - 2 टेस्पून. l
दूध - 500 मि.ली. दूध
यीस्ट - 20 ग्रॅम दाबलेले किंवा कोरड्या यीस्टचे 11 ग्रॅम पॅकेट. तयारी:
स्टेज 1. गुळगुळीत होईपर्यंत सर्व साहित्य मिसळा. परिणामी मिश्रण एका पिशवीत ठेवा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 2 तास ठेवा.
स्टेज 2. दोन तासांनंतर, तुम्ही पीठ रेफ्रिजरेटरमधून बाहेर काढा, ते पीठात हलके मळून घ्या आणि कोणत्याही फिलिंगसह पाई बनवा.
पीठ मऊ आहे, हाताला चिकटत नाही, मोल्ड करण्यायोग्य आहे, पाई एकत्र चांगले चिकटतात. पीठ सर्व प्रकारच्या तळलेले आणि भाजलेले पाई आणि पिझ्झासाठी वापरले जाऊ शकते.

हा फोटो टायरनेटचा माझा नाही

यीस्ट dough साठी अनेक पाककृती आहेत. साधे आणि गुंतागुंतीचे. "गंभीर" फिलिंगसह गोड पाई आणि पाईसाठी. परंतु या पाककृतींमध्ये एक कमतरता आहे: ताजे बेक केलेले पदार्थ कितीही चवदार असले तरीही ते त्वरीत त्यांचा सुगंध आणि फ्लफिनेस गमावतात आणि नंतर पूर्णपणे शिळे होतात.

तथापि, एक कृती आहे ज्यामध्ये पाईची गुणवत्ता बरेच दिवस उच्च राहते. आणि ते अगदी सोपे आहे. अगदी नवशिक्या गृहिणीही ते हाताळू शकतात. पण यशस्वी होण्यासाठी चांगले पाई, तुम्हाला काही युक्त्या माहित असणे आवश्यक आहे आणि स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान त्याकडे दुर्लक्ष करू नका.

अशा unstaling pies साठी, एक विशेष choux यीस्ट dough.

मला ही रेसिपी माझ्या आजीकडून मिळाली आहे आणि आता दहा वर्षांहून अधिक काळ ही माझी रेसिपी आहे. माझे सर्व मित्र त्यावर आधारित वेगवेगळे कर्लिक्यू बन्स बनवतात, प्रत्येकजण यशस्वी होतो आणि प्रत्येकजण त्याची प्रशंसा करतो.

तर, चला सुरुवात करूया. मी तुम्हाला आठवण करून देतो, आम्हाला परिणाम हवे आहेत - आम्ही तंत्रज्ञानानुसार सर्वकाही करतो
आम्हाला आवश्यक असेल:

3 अंडी;
- यीस्ट ओतण्यासाठी 0.5 लिटर दूध + अर्धा ग्लास;
- 200 ग्रॅम मार्जरीन;
- 50 ग्रॅम यीस्ट;
- पीठ;
- मीठ, साखर, वनस्पती तेल.

पीठ चाळणीतून चाळले पाहिजे. खोलीच्या तपमानावर येईपर्यंत मार्जरीन रेफ्रिजरेटरमधून काढा. यीस्टला चिमूटभर साखर मिसळा आणि अर्धा ग्लास कोमट दुधात घाला. आम्ही ते वाढण्यास सोडतो.

तामचीनी पॅनमध्ये सुमारे अर्धा ग्लास पीठ घाला आणि लहान भागांमध्ये परिष्कृत वनस्पती तेल घाला. ढवळणे. वस्तुमान गुठळ्याशिवाय, क्रीमयुक्त असावे.

आम्ही पीठ आणि लोणी बारीक करत असताना, दूध चुलीवर गरम केले जाते. जसजसे ते उकळते तेव्हा ते पीठ आणि लोणीच्या मिश्रणात भागांमध्ये घाला. एका भागामध्ये घाला आणि ढवळा. पुन्हा घाला आणि ढवळा.

मीठ घालावे. उदारपणे. आपल्या तळव्याने मीठ काढा, आपल्या बोटांच्या सुमारे दोन फॅलेंजेस. घाबरू नका, ते खूप नाही, एक चमचे बद्दल. नंतर साखर घाला, आपल्याला सुमारे अर्धा ग्लास किंवा 2/3 आवश्यक आहे, आणखी नाही. ढवळणे.

आता या मिश्रणात यीस्ट घाला (गरम नाही). ढवळणे.

मार्जरीनची पाळी आहे. ते खोलीच्या तपमानावर असावे, सुसंगतता जितकी मऊ असेल तितकी चांगली. जोडले आणि ढवळले.

मिश्रणात अंडी एका वेळी एक घाला, नीट ढवळून घ्या.

नंतर लहान भागांमध्ये पीठ घाला आणि चमच्याने हलवा. आंबट मलईपेक्षा वस्तुमान किंचित जाड होताच, पीठ तयार आहे.

उबदार ठिकाणी दोन तास सोडा. मला अर्ध्या तासात तपासावे लागेल. पीठ चांगले वर आले असेल तर मळून घ्या. थोड्या वेळाने पुन्हा वर आल्यावर पुन्हा मळून घ्या. झाले?

आता खरी पीठ बनवण्यासाठी आणखी पीठ घालण्याची वेळ आली आहे. थोडे थोडे जोडा, अर्ध्या ग्लासपेक्षा जास्त नाही. अधिक जोडले आणि stirred. आणि असे अनेक वेळा. हे पीठ हाताने मळून घेण्याची गरज नाही. चमच्याने मिसळा. चमचा फिरवणे कठीण होईल, परंतु हे फक्त योग्य पीठाचे मोजमाप आहे. पीठ चमच्याने वळत नाही आणि तुम्हाला हाताने मळून घ्यायचे आहे, थांबा! आणखी पिठाची गरज नाही. पीठ आता मऊ असले पाहिजे आणि ते आपल्या हातांना थोडे चिकटू शकते.

पुन्हा एकदा आम्ही ते वाढण्यासाठी उबदार ठिकाणी ठेवले. आणि 20-30 मिनिटांनंतर तुमच्याकडे एक उत्तम पीठ आहे.

या पीठापासून बनवलेल्या पाईसाठी भरणे पूर्णपणे भिन्न असू शकते: मांस, मासे, गोड, भाजी, दही. आपण दोन्ही मोठ्या बंद पाई बनवू शकता आणि जाळीने उघडा किंवा झाकून ठेवू शकता. किंवा लहान पाई, चीजकेक्स, रोल.

आणि आणखी काही रहस्ये:ओव्हनमध्ये पाई ठेवण्यापूर्वी, अंड्यातील पिवळ बलक आणि दुधाच्या व्हीप्ड मिश्रणाने ब्रश करा. आणि त्यांना दहा मिनिटे जागा देण्याची खात्री करा. नंतर - एक preheated ओव्हन मध्ये. पाई पटकन बेक करावे - 10-15 मिनिटे.

ते आणखी वेगाने खाल्ले जातात. हे बहुमुखी पीठ स्वादिष्ट आहे आणि प्रत्येकाला ते आवडते. त्याची चव आणखी चांगली असल्याचे अनेकांचे म्हणणे आहे सर्वोत्तम भरणे. कदाचित म्हणूनच त्यापासून बनवलेल्या पाई शिळ्या होत नाहीत?

तसे, पीठ रेफ्रिजरेटरच्या वरच्या शेल्फवर 4-5 दिवसांसाठी उत्तम प्रकारे साठवले जाते. तुमच्या मित्रांना आमंत्रित करण्याचे कारण आहे!

> 8 सर्वाधिक सर्वोत्तम पाककृती स्वादिष्ट पीठ

सानुकूल शोध

8 सर्वोत्तम मधुर कणकेच्या पाककृती

1. चीज सह केफिर dough

2. आंबट मलई सह बेखमीर dough

3. केफिर सह यीस्ट dough

4. केफिर-आधारित पीठ (पाच मिनिटे)

5. बेखमीर यीस्ट dough

6. सरळ यीस्ट dough

7. यीस्ट पीठ (सोडासह) जे कधीही अपयशी होत नाही

8. दह्याचे पीठ

पिठात नेहमी पातळ बटाटा स्टार्च घाला - बन्स आणि पाई दुसऱ्या दिवशीही मऊ आणि मऊ असतील. मुख्य स्थिती स्वादिष्ट पाई- फ्लफी, चांगले वाढलेले पीठ: पीठासाठी पीठ चाळले पाहिजे: त्यातून परदेशी अशुद्धता काढून टाकल्या जातात आणि ते ऑक्सिजनने समृद्ध होते.

कोणत्याही पिठात (डंपलिंग्ज, पफ पेस्ट्री, चौक्स, शॉर्टब्रेड वगळता), म्हणजे, पाई, पॅनकेक्स, ब्रेड, पॅनकेक्ससाठी पीठ, नेहमी अर्धा लिटर द्रवमध्ये “झमेन्यु” (एक रास केलेला चमचा) रवा घाला. नन्सने शिकवले: "पूर्वी, रव्यापासून बनवलेला उच्च दर्जाचा ब्रेड बराच काळ सुकत नव्हता आणि आता त्यात रवा नाही आणि तुमच्याकडे नेहमीच चांगला भाजलेला पदार्थ असेल." हा सल्ला खूप अमूल्य आहे.

पिठात दुधाव्यतिरिक्त अर्धा कप घाला शुद्ध पाणी. 1 टीस्पून पातळ करा. 1/2 टेस्पून मध्ये सोडा. पाणी आणि ते हलके विझवा लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्लकिंवा व्हिनेगर.

बेकिंग खरोखर छान बाहेर वळते. बाकीचेही दुसऱ्या दिवशी भरभरून.

ज्या खोलीत पीठ कापले जाते त्या खोलीत मसुदा नसावा: ते पाईवर खूप दाट कवच तयार करण्यास योगदान देते.

यीस्ट पीठ मळताना, सर्व घटक उबदार असले पाहिजेत किंवा रेफ्रिजरेटरचे पदार्थ पीठ वाढण्याची गती कमी करतात;

यीस्ट उत्पादनांसाठी, द्रव नेहमी 30 - 35 पर्यंत गरम केले पाहिजे? सी, कमी किंवा येत द्रव मध्ये यीस्ट बुरशी पासून उच्च तापमान, त्यांची क्रियाकलाप गमावतात

जेव्हा तुम्ही पीठ मळून घ्याल तेव्हा तुमचे हात कोरडे असावेत.

ओव्हनमध्ये उत्पादन ठेवण्यापूर्वी, ते 15 - 20 मिनिटे वाढू द्या. बेकिंग करण्यापूर्वी पीठ पूर्णपणे सिद्ध होऊ द्या. जर प्रूफिंग पूर्ण झाले नाही, तर ते चांगले वाढत नाही आणि पाई जास्त काळ बेक करत नाहीत.

मध्यम आचेवर बेकिंग शीटवर पाई बेक करा जेणेकरून भरणे कोरडे होणार नाही.

पिठात न वितळलेले पीठ (यीस्ट आणि बेखमीर पीठ) घालणे चांगले. लोणी, कारण वितळलेले लोणी पीठाची रचना खराब करते.

दुधाने बनवलेले पाई अधिक चवदार आणि सुगंधी असतात, बेकिंग नंतरचे कवच एका सुंदर रंगाने चमकदार असते.

कणकेसाठी यीस्ट ताजे असावे, एक आनंददायी अल्कोहोलयुक्त वास असेल. आगाऊ यीस्ट चाचणी. हे करण्यासाठी, पिठाचा एक छोटासा भाग तयार करा आणि पिठाच्या थराने शिंपडा. 30 मिनिटांनंतर क्रॅक न दिसल्यास, यीस्टची गुणवत्ता खराब आहे.

पिठात साखरेचे प्रमाण जास्त असल्यास, पाई पटकन “तपकिरी” होतात आणि अगदी जळतात. यीस्ट dough च्या आंबायला ठेवा मंद होते, आणि pies कमी fluffy बाहेर चालू.

आंबट मलईच्या सुसंगततेनुसार मऊ केलेले चरबी, पीठ मळताना किंवा मळताना जोडले जातात, यामुळे पीठाचे आंबणे सुधारते.

तयार पाई अधिक कोमल आणि कुरकुरीत करण्यासाठी, पिठात फक्त अंड्यातील पिवळ बलक घाला.

उंच पाई कमी आचेवर भाजल्या जातात जेणेकरून ते समान रीतीने शिजतात.

बेकिंग शीटवर भाजलेल्या पाईसाठी पीठ शक्य तितके पातळ केले जाते जेणेकरून भरण्याची चव स्पष्टपणे जाणवू शकेल.

पाईचा तळ कोरडा ठेवण्यासाठी, पाईच्या खालच्या थरावर स्टार्चने हलके शिंपडा आणि नंतर फिलिंग घाला.

पीठ किंवा पीठ यापैकी एकालाही विश्रांती देऊ नये, कारण यामुळे पिठाचा दर्जा खराब होतो. 3 तास पुरेसे आहेत, परंतु उबदार राहण्याची खात्री करा.

यीस्टच्या पीठापासून बनवलेल्या पाईला दुधाने ग्रीस करता येते आणि इच्छित असल्यास, वर मीठ, खसखस ​​आणि जिरे शिंपडले जातात.

झाकलेले पाई बेक करण्यापूर्वी फेटलेले अंडे, दूध आणि साखरेच्या पाण्याने ब्रश केले जातात. याबद्दल धन्यवाद, तयार केकवर एक भूक वाढवणारी चमक दिसते. अंड्यातील पिवळ बलक सह lubricated तेव्हा सर्वोत्तम प्रकाशणे प्राप्त आहे.

तुम्हाला पेज आवडले का? क्लिक कराबटण "जसे"किंवा शेअरमित्रांसह पृष्ठाच्या दुव्यासह:

साहित्य:

बेस साठी:

• पीठ - 3 चमचे;
• वनस्पती तेल (सूर्यफूल) - 3 चमचे;
• दाणेदार साखर - 1 चमचे;
• मीठ - 1 टीस्पून.

यीस्ट dough साठी:

• 1 ग्लास उबदार पाणी;
• 3 अंड्यातील पिवळ बलक;
• 1.5 चमचे कोरडे यीस्ट;
• 4-5 कप मैदा (ग्लूटेनवर अवलंबून).

पाईसाठी सर्वोत्तम पीठ. स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

प्रथम आपण चोक्स पेस्ट्री बनवू.

1. एका वाडग्यात पीठ घाला, एक विहीर बनवा आणि त्यात भाज्या तेल घाला, साखर आणि मीठ घाला. या सर्वांवर 1 कप उकळते पाणी घाला आणि चांगले मिसळा. ते थंड होईपर्यंत थांबा.

यीस्ट dough बनवणे.

1. थंड झालेल्या मिश्रणात एक ग्लास कोमट पाणी, अंड्यातील पिवळ बलक, कोरडे यीस्ट आणि मैदा घाला (पायरी 1 पासून) (पिठाचे प्रमाण त्याच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असेल). पीठ मळून घ्या (हातांना चिकटू नये म्हणून).
2. 30 मिनिटे ते एक तास बसू द्या आणि तुम्ही पाई बनवण्यास सुरुवात करू शकता.

असे दिसून आले की सर्व गृहिणींना (अगदी अनुभवी देखील) पाई योग्यरित्या कसे बनवायचे हे माहित नसते. खरं तर, जर तुम्हाला प्रथम कणकेसह काम करण्याची काही रहस्ये माहित असतील तर सर्वकाही अगदी सोपे आहे.

नियम एक.उत्कृष्ट मूड: पीठ आपले हात आणि आपला मूड वाटतो; तुम्ही फक्त मस्त मूडमध्ये मालीश करायला सुरुवात केली पाहिजे (ते कसे वाढवायचे ते तुमची निवड आहे)

नियम दोन.पीठ तुमच्या हाताला चिकटणार नाही इतके पीठ असावे. आपण गलिच्छ झाल्यास, याचा अर्थ आपण काहीतरी चुकीचे केले आहे. शेफची टीप: टेबलावर पिठाचा ढीग ठेवा, एक विहीर बनवा, सर्व साहित्य घाला आणि मिक्स करणे सुरू करा. जेव्हा वस्तुमान आपल्या हातांना चिकटणे थांबवते तेव्हा पीठ तयार होते.

नियम तीन.आपले हात वनस्पती तेलाने वंगण घालणे - आणि पीठ चिकटणार नाही!

आम्ही सर्वात कठीण काम केले - पाईसाठी पीठ तयार केले: हलके, हवेशीर आणि आपल्या हातांना चिकटत नाही.

पुढचा टप्पा: आम्ही पाई बनवायला सुरुवात करतो. त्यांना सुंदर कसे बनवायचे याबद्दल मी एक रहस्य सांगू इच्छिता? प्रथम, पिठापासून 5 सेंटीमीटर व्यासासह सॉसेज बनवा, ते समान भागांमध्ये (चाकू किंवा बोटाने) विभाजित करा. एक रहस्य देखील आहे:पीठाला फक्त तुमच्या हातांचा स्पर्श आवडतो, म्हणून: आम्ही ते कापत नाही, परंतु आम्ही ते कापतो; आम्ही ते रोलिंग पिनने रोल आउट करत नाही, परंतु आमच्या हातांनी ते मळून घेतो.

ओव्हल पाई(क्लासिक फॉर्म). अर्धा सेंटीमीटर जाडीच्या सपाट केकमध्ये पीठ मळून घ्या. भरण मध्यभागी ठेवा आणि कडा चंद्रकोरीच्या आकारात चिमटावा. बेकिंग करताना हलके दाबा आणि शिवण वर ठेवा.

गोल पाई(नियमानुसार, हे बेल्याशी आणि कुर्निक आहेत). फ्लॅटब्रेड बनवा आणि मध्यभागी फिलिंग ठेवा. कडा वाढवा आणि पिशवी बनवा. प्रोट्र्यूशन आतून दाबा (प्रक्षेपण फार मोठे नाही याची खात्री करा, अन्यथा ते चांगले शिजणार नाही).

त्रिकोणी पाई(पारंपारिक पाई आकार). पीठ एका सपाट केकमध्ये पसरवा, संपूर्ण पृष्ठभागावर भरणे गुळगुळीत करा (किनारे मोकळे सोडा). दोन पासून, थंड पाण्याने कडा ब्रश वरचे कोपरेएक "बाण" बनवा. तळाशी कडा वर आणा आणि seams चिमटे काढणे, सामील व्हा.

आराम pies.ओव्हल-आकाराच्या फ्लॅटब्रेडमध्ये पीठ मळून घ्या, फिलिंग घाला, संपूर्ण लांबीच्या बाजूने “सॉसेज” प्रमाणे पसरवा. केकच्या लांबीच्या ¼ वरच्या आणि खालच्या कडा दुमडून घ्या. नंतर वरची धार टोकाने घ्या आणि त्यांना फिलिंगवर एकमेकांच्या वर ठेवा. केकच्या दोन्ही बाजूंनी पीठ घ्या आणि आडवा बाजूने ठेवा. तुम्ही केक पिळत आहात असे वाटेल. एका पाईला 4-5 swaddlings लागतील.

ओव्हनमध्ये पाई बेकिंग करण्याचे नियम.

तर, आम्ही इच्छित आकार निवडला आणि पाई बनवल्या. पुढे काय?

गरम होण्यासाठी ओव्हन चालू करा आणि यावेळी पाई झाकून ठेवा (बेकिंग शीटवर ठेवा) चित्रपट चिकटविणे, वनस्पती तेल सह greased. 15 मिनिटांनंतर पीठ वाढेल आणि पाई 2 पट मोठ्या होतील. तुम्हाला त्यांना दूध किंवा अंड्याने वंगण घालावे लागेल (तयार भाजलेल्या वस्तूंना खडबडीत आणि चमकदार कवच देण्यासाठी) आणि त्यांना बेक करण्यासाठी पाठवावे लागेल.

जर तुम्हाला ते तळायचे असेल तर तुम्ही हे केवळ तळण्याचे पॅनमध्येच करू शकत नाही. आणखी एक टीप वापरा: एक खोल डिश (सॉसपॅन किंवा रुंद पॅन) घ्या, पुरेसे तेल घाला जेणेकरून पाई सुमारे 1 सेंटीमीटरने झाकल्या जातील, पाई गरम तेलात बुडवा आणि झाकणाखाली दोन्ही बाजूंनी तळा. या पद्धतीने, पाई चांगले तळलेले आहेत, पीठ कोमल, हवादार आणि मऊ आहे.

यीस्ट dough बनवलेले पाई. स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

1. चला फिलिंग तयार करूया (मला सांगायचे आहे की माझ्या कुटुंबात कोणती विशेषतः लोकप्रिय आहे). 1 पाईसाठी: मॅश केलेले बटाटे एक ढीग चमचे (मी ते अंडयातील बलक घालून शिजवतो, कांदे न घालता), अर्धा सॉसेज आणि 2-3 लोणच्याच्या काकडीच्या रिंग्ज.
2. प्युरी मध्यभागी ठेवा, बाजूला अर्धा सॉसेज ठेवा आणि वर काकडीच्या रिंग्ज ठेवा. तुम्ही पारंपारिक ओव्हल पाई बनवू शकता, परंतु त्यांना पेस्टींसारखे चिमटे काढणे आणि थोडेसे दाबणे चांगले आहे.
3. झाकणाखाली (वर पहा) मोठ्या प्रमाणात भाज्या तेलात तळणे.
4. आपण हे किंवा इतर कोणत्याही फिलिंगचा वापर करू शकता, आपल्या चवीनुसार आणि आपल्या कल्पनेवर अवलंबून.
5. आणि, म्हणून, "स्नॅकसाठी," मी तुम्हाला तळलेल्या पाईसाठी आणखी एक मूळ फिलिंगची रेसिपी देऊ इच्छितो.

बीन भरणे. 100 ग्रॅम स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबीतळण्याचे पॅनमध्ये बारीक चिरून वितळवून घ्या (तडफड काढू नका), 1 कप पांढरे बीन्स घाला (आगोदर खारट पाण्यात मऊ होईपर्यंत शिजवा). या मिश्रणात चिरलेला लसूण घाला. चवीनुसार मीठ घाला, थंड करा आणि आपण पाई भरू शकता.

त्यांनी पीठ बनवले, मधुर पाई भाजल्या - आपण कुटुंबाला टेबलवर आमंत्रित करू शकता. चहा, दूध किंवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - आपल्याला जे आवडते ते - पाई यीस्ट doughगोड आत्म्यासाठी जाईल. प्रत्येकजण फक्त खाईल आणि स्तुती करेल: दोन्ही पाई स्वतः आणि त्यांना तयार करणाऱ्या होस्टेसचे काळजी घेणारे हात. “आय लव्ह टू कूक” वेबसाइट तुम्हाला भूक वाढवण्याच्या शुभेच्छा देते आणि नवीन पाककृतींसाठी तुमच्या भेटीची वाट पाहत आहे. आणि लक्ष द्या आणि.