Cum funcționează un pui? Ce caracteristici ale anatomiei puiului ar fi util să știe toată lumea? Să aruncăm o privire în interiorul celei mai populare păsări și să facem împreună un tur anatomic distractiv!

Structura scheletică

Cel puțin o înțelegere aproximativă a modului în care funcționează scheletul unui pui va ajuta crescătorul de păsări să efectueze inspecții obligatorii de rutină ale efectivelor sale și să diagnosticheze diferite afecțiuni în timp util. Scheletul de pui are următoarea caracteristică: multe dintre oasele păsării sunt goale în interior. Acest lucru se datorează faptului că puiul poate zbura, deși nu o face des. Greutatea totală a oaselor la păsările domestice rareori depășește 10% din greutatea corporală. A doua caracteristică este că puiul nu are dinți; în schimb, are un proces cornos dens - un cioc.

Scheletul de pui este împărțit în mod convențional în cap, trunchi și membre. Capul rezidentului cu pene este foarte mic, uneori arată foarte caricatural pe corpul voluminos. Partea cervicală a coloanei vertebrale este formată din 13-14 vertebre, partea toracică din 7, partea caudală include 5-6 vertebre mobile. Regiunea toracică are și o componentă atât de specifică precum chila. Membrele anterioare ale păsărilor ne sunt mai bine cunoscute ca aripi.

Aripa unui pui este formată din osul coracoid, scapula, claviculă și așa-numita aripă liberă („compoziția” sa include radius, ulna și humerus). Membrele posterioare ale unui pui sunt labe cu gheare, care la cocoși sunt echipate și cu pinteni periculoși. Picioarele păsărilor de curte sunt atașate de centura pelviană și constau din tibie, tibie și peroneu, femur și tars. Cel mai adesea, un pui are 4 degete, dar există rase pentru care standardul prevede un număr diferit de degete.

Găinile ouătoare se caracterizează și prin prezența unui os medular, pe care cocoșii nu îl au. Această componentă a scheletului este implicată în formarea cojilor de ouă.

Organe interne

Anatomia organelor interne ale păsărilor de curte este, de asemenea, oarecum diferită de structura organelor interne ale mamiferelor mai familiare. Citiți mai multe despre ele mai jos.

Sistem digestiv

Începe cu un cioc, are o legătură intermediară atât de interesantă ca o cultură și se termină cu o cloaca. Ciocul este destinat exclusiv înghițirii hranei; natura nu a înzestrat păsările cu dinți, deoarece aceștia ar îngreuna semnificativ capul păsării. Tocmai pentru că fermentația primară a furajelor nu are loc în cavitatea bucală a găinilor au nevoie de o recoltă. Acolo se acumulează alimente care se deplasează treptat către organul muscular - stomacul, care are secțiuni glandulare și musculare.

Mișcarea alimentelor se realizează prin esofag; este un tub muscular lung, a cărui funcție principală este transportul, deoarece acolo nu sunt secretate enzime sau sucuri. Fermentația începe direct în stomacul glandular, unde se eliberează din abundență acidul puternic și enzimele necesare digestiei. În plus, pietricele și nisip pot fi găsite adesea în stomacul păsării. Păsările înghit intenționat astfel de obiecte străine. Ele devin parte din sistemul digestiv al păsării și o ajută să măcine furajele.

Sistemul digestiv: 1 - cavitatea bucală, 2 - esofag, 3 - gușă, 4 - secțiunea glandulare a stomacului, 5 - secțiunea musculară a stomacului, 6 - duoden, 7 - pancreas, 8 - vezica biliară, 9 - ficat, 10 - intestin subțire, 11 - ileon, 12 - cecum, 13 - rect, 14 - cloaca.

Mâncarea se deplasează apoi în duoden și intestinul subțire. Acolo, substanțele și vitaminele utile vor fi „luate” din el. Alimentele nedigerate se vor forma în fecale în intestinul gros, care se termină în cloaca. Trebuie să spun că aceasta este singura „ieșire” din corpul puiului. Întregul proces de digestie la păsări are loc foarte repede; boabele grosiere durează cel mai mult pentru a fi digerate.

Sistemul respirator

Structura neobișnuită a organelor respiratorii se datorează faptului că păsările au nevoie de o cantitate foarte mare de oxigen în timpul zborului. Și, deși păsările din curtea noastră și-au pierdut practic interesul pentru cer, structura sistemului lor respirator este atipică. Începutul sistemului respirator sunt nările, apoi aerul intră în cavitatea nazală și laringe, apoi vine traheea, care împarte aerul în două bronhii.

În punctul de ramificare al traheei se află așa-numitul laringe inferior, care servește ca organ de producere a sunetului. Bronhiile se extind dincolo de plămâni și comunică cu mai mulți saci de aer localizați în corpul păsării. Sacii de aer se găsesc acum doar la păsări; se presupune că le aveau dinozaurii, așa că păsările sunt adesea creditate că sunt înrudite cu reptile dispărute. Majoritatea aerului inhalat de pasăre „se așează” în sacii de aer, aproximativ 75%.

Plămânii de pui practic nu își schimbă volumul; nu se pot întinde la fel de mult ca plămânii mamiferelor. În același timp, sistemul respirator al păsărilor nu este echipat cu supape; toate mișcările de aer din el sunt supuse legilor termodinamicii. În plus, sacii de aer servesc pentru termoreglare și schimbul de gaze.

Sistem circulator

Sistemul circulator al păsărilor domestice este reprezentat de o inimă cu patru camere, circulație pulmonară și sistemică. Mai mult, ambele cercuri ale circulației sanguine sunt separate și sângele venos nu se amestecă niciodată cu sângele arterial. Sângele venos, colectat în atriul drept, trece în ventriculul drept. Apoi, deplasându-se de-a lungul arterei pulmonare, intră în plămân și, saturat cu oxigen, revine în atriul stâng. Așa arată circulația pulmonară.

Circulația sistemică începe cu ventriculul stâng, de unde sângele din aortă curge către toate organele și sistemele păsării prin multe vase de sânge mici. Trebuie spus că inima puiului este destul de mare în comparație cu dimensiunea păsării și arată asimetric. Partea stângă are un volum mai mare și face mai multă „muncă”. În plus, toate păsările au hipertensiune arterială și un puls rapid.

Acest lucru se datorează temperaturii ridicate a corpului păsării și metabolismului său rapid, care necesită ca sângele să circule prin vase cu o viteză mare. Și apoi în videoclip puteți admira păsările de curte.

Sistem de extractie

Sistemul excretor al unui pui este reprezentat de rinichi perechi, care comunică cu cloaca prin uretere.

O caracteristică anatomică importantă: puii nu au vezică urinară, iar absorbția apei din urină are loc direct în cloaca.

Din cauza absenței vezicii urinare, urina de pui are un aspect atipic. Este gros și moale și nu se distinge întotdeauna de fecale. Mai mult, cantitatea de fecale la pui este mult mai mare decât la mamifere. Acest lucru asigură ușurința corpului de care păsările au nevoie în zbor.

Sistem reproductiv

De asemenea, puii se reproduc diferit de noi; prietenii noștri cu pene sunt ovipari. La bărbați, organele de reproducere sunt testiculele, situate lângă rinichi. Testiculele cresc foarte mult în volum în timpul reproducerii păsărilor. Canalele spermatice se extind din testicul, care se termină în veziculă seminal - recipientul pentru spermatozoizi. Puii nu au organe genitale externe; fertilizarea se realizează prin contactul cloaca cocoșului și găinii.

La femelă, un singur ovar este dezvoltat corespunzător - cel stâng. De asemenea, este situat lângă rinichi. De acesta se îndepărtează oviductul stâng, care se deschide cu o pâlnie extinsă într-un tub contort cu pereți groși care comunică cu cloaca. Oviductul este împărțit în mai multe secțiuni: cea superioară se numește trompe uterine, urmată de o secțiune largă numită uter. Din momentul în care oul intră în oviduct și până când găina depune oul finit, trec 12 până la 48 de ore.

Sistem nervos

Sistemul nervos al găinilor este reprezentat de creier și măduva spinării, precum și de procesele și fibrele nervoase, prin care impulsurile nervoase sunt transmise în tot corpul păsării. Creierul este format din prosencefal, diencefal, mezencefal și cerebel. Emisferele cerebrale sunt mici și lipsite de circumvoluții. Acesta este, probabil, motivul pentru care ei vorbesc adesea despre „creierul de pui” ca pe ceva nesemnificativ.

Emisferele creierului realizează orientarea în spațiu și implementarea instinctelor de pui. Cerebelul este responsabil de coordonarea mișcărilor.

Videoclipul „Autopsie de pui”

O examinare post-mortem a puiului va completa recenzia noastră!

Scheletul gâtului. La pui este format din 13-14 vertebre, la rațe - de 14-15, la gâște - de 17-18 vertebre. Fosa atlasului se articulează cu un condil articular al osului occipital. Mișcările de rotație ale capului sunt posibile în articulația atlanto-occipitală.

Suprafetele articulare ale corpurilor vertebrale de la suprafata caudala a celui de-al doilea pana la ultimul col uterin sunt in forma de sa si formeaza articulatii care asigura miscari de extensie si flexie ale gatului.

Oasele pieptului. Pieptul este scurtat din punct de vedere al numărului de vertebre și coaste: sunt 7 vertebre toracice la pui, 9 la rațe și gâște (Fig. 333).

Structura și poziția relativă a vertebrelor, coastelor și sternului asigură mișcări respiratorii ale toracelui în direcția ventrodorsală odată cu apropierea și îndepărtarea sternului de coloană vertebrală.

Orez. 333. Schelet de pui

Prima și a doua vertebre toracice sunt conectate prin articulații ale șai.Corpurile celei de-a doua până la a cincea vertebre sunt fuzionate. Procesele spinoase dorsale cresc împreună într-o creastă continuă. Tuberculii ventrali (tubercula ventralia) se ridică ventral pe corpurile vertebrale. A șaptea vertebră toracică fuzionează cu osul lombo-sacral.

Puii au 7 perechi de coaste, rațele și gâștele au 9-10 perechi. Prima și a doua coastă (mai rar a treia) sunt sternale, scurte și nu sunt conectate la stern. Coastele rămase sunt formate din două părți: vertebrală, vertebrală și ventral - sternală. Aproape în mijlocul coastelor există articulații care leagă părțile vertebrale și sternale. Pe marginea caudală a părții vertebrale a coastelor există procese uncinate - processus incmati, adiacent marginii craniene a coastei ulterioare.

Pieptul - os stern. Pe suprafața ventrală a corpului sternului, de-a lungul planului sagital, se ridică creasta sau chila sternului - crista (carina) sterni. Pe suprafața dorsală a sternului există deschideri pneumatice în care pătrund proeminențe ale sacilor de aer toracic.

În porțiunea craniană a sternului se află manubriul sternului, pe laterala acestuia există fose articulare pentru osul coracoid și la marginile proceselor craniene (costale) laterale.

Pe marginile laterale ale sternului există fose articulare pentru articularea cu capetele sternale ale coastelor. În spatele lor se află procesele toracice laterale drepte și stângi, îndreptate dorsal, caudoventral de la ele sunt procesele abdominale caudale. Corpul sternului continuă în procesul median.

Între procesele abdominale posterioare și corpul sternului la pui există crestăturile ovale drepte și stângi. La rațe, aceste butași sunt adesea închise în inele.

Scheletul regiunii lombo-sacrale. Este alcătuit din vertebre lombare, sacrale și prima caudale fuzionate, formând osul lombosacral - lombosacralis. Marginile laterale ale osului lombosacral sunt fuzionate cu marginile mediale ale oaselor iliace. Pe suprafața ventrală a osului lombosacral există foramine intervertebrale prin care ies nervii spinali.

Nu există fuziune pubiană și există un spațiu interpubian mare între oasele pubiene.

Secțiunea de coadă. Este alcătuit din 5 vertebre la pui și 7 la rațe și gâște.La sfârșitul secțiunii caudale este atașat o coadă - coccisul - pigostil.

Scheletul brâului umăr și al aripilor (membrelor toracice). Scheletul membrului toracic alcătuiește scheletul osos al aripilor. Scheletul aripii este atașat de scheletul axial prin trei oase pereche ale centurii umărului: scapula, claviculă și osul coracoid (vezi Fig. 333). Omoplatul este fără cartilaj, sub formă de placă. Trei suprafețe articulare articulează scapula cu humerusul, oasele coracoide și clavicula.

Orez. 334. Humerus de pui

Clavicula - claviculă. Claviculele drepte și stângi sunt fuzionate la capetele lor distale și formează o furcă sau arc. La pui, pe furca de la locul de fuziune există un mic proces legat de stern printr-un ligament. În partea proximală a claviculelor există suprafețe articulare pentru articularea cu oasele coracoid și humerus.

Os coracoid - os coracoideum (dreapta și stânga). Ele sunt conectate prin articulații de stern, humerus și claviculă.

Scheletul membrului liber toracic (aripa). Este format din aceleași legături și oase ca și membrul toracic al mamiferelor, dar structura lor are caracteristici asociate cu funcția aripilor (Fig. 334). La capătul proximal al humerusului există un cap articular pentru articularea cu scapula și osul coracoid, pe suprafața medială există o deschidere pneumatică - foramen pneumatic, care duce la cavitatea de aer din interiorul humerusului. Prin acest orificiu, cavitățile humerusului sunt conectate la sacul aerian interclavicular. Capătul distal al humerusului are suprafețe articulare pentru articulația cu radius și ulna.

Osul antebrațului, ulna, este mai dezvoltat decât radiusul (Fig. 335). Există un spațiu interos semnificativ între ele. În aripa de repaus, oasele antebrațului sunt îndreptate cefalal din articulația cotului. Oasele mâinii sunt reduse semnificativ.

Articulația carpiană conține un rând de două oase: radiusul carpian și ulna. Osul intermediar s-a contopit cu radiusul carpian, osul accesoriu - cu ulna carpian. Oasele rândului distal al articulației carpiene sunt complet fuzionate cu oasele metacarpiene.

Oasele carpometacarpiene - carpo-metacarp. Cele trei oase metacarpiene (al doilea, al treilea și al patrulea) sunt fuzionate într-un singur os cu oasele rândului distal al articulației carpiene. Există un spațiu interos între al treilea și al patrulea oase metacarpian.

Orez. 335. Oasele antebrațului și mâinii

Orez. 336. Oasele metatarsianului și degetele de la picioare ale unui pui

Oasele carpometacarpiene sunt legate prin articulații de oasele degetelor al doilea, al treilea și al patrulea; al doilea deget este baza aripii și constă dintr-un os, atașat sub articulația carpiană în partea proximală a osului metacarpian; al treilea deget are două oase, al patrulea deget are un os.

Scheletul pelvin. Oasele iliace și ischiatice sunt fuzionate cu oasele regiunii lombo-sacrale. În zona prizelor articulare ale articulației șoldului, oasele pubiene fuzionează cu ele. În spatele cavității glenoide există un foramen blocat și dorsal la foramenul blocat între oasele pubiene și ischiatice - foramenul ischiatic. Oasele pubiene în formă de panglică se află ventral față de ischion. Oasele pubiene drepte și stângi nu se contopesc. Peretele ventral al cavității pelvine este moale, elastic și este format din mușchi, țesut conjunctiv și piele. Distanța dintre oasele pubiene crește în timpul depunerii ouălor și se reduce la găinile care nu depun ouă.

Oasele membrelor pelvine libere. Femurul cu un trohanter. Oasele piciorului inferior sunt reprezentate de un os tibiometatarsian bine dezvoltat și un rudiment al fibulei. Capătul distal al tibiei este fuzionat cu rândul proximal de oase al articulației tarsale, ceea ce dă naștere denumirii de os tibiotarsian - os tibiotarsi.

Articulația tarsiană este simplă, fără calcaneu și este formată din capetele articulare ale osului tibiometatarsian și tarsometatarsi.

Există două oase metatarsiene (Fig. 336): a) osul principal tarsometatarsian este format din oasele metatarsiene al doilea, al treilea și al patrulea fuzionate și oasele articulației tarsiene. În creșterea păsărilor de curte și în tehnologia de prelucrare a produselor din carne se numește tars. La capătul distal al osului tarsometatarsian sunt trei suprafețe articulare (la capetele celor trei oase topite) pentru articularea cu falangele degetelor; b) primul os metatarsian este mic și se articulează cu primul deget de la picior. În apropierea acestui os, cocoșii și uneori puii au un proces calcarin.

Scheletul degetelor. Păsările domestice au patru degete de la picioare pe membrul pelvin: primul este posterior și al doilea până la al patrulea este anterior. În fiecare deget numărul de oase (falange) este egal cu numărul degetului plus unu. Primul deget are două falange, al doilea are trei, al treilea are patru, iar al patrulea are cinci.

Scheletul capului. Secțiunea creierului - craniul este format din oase topite împreună fără cusături vizibile. Os occipital cu un condil, ca la reptile. Osul sfenoid are o singură aripă temporală. Osul temporal este format din oase petrozale și scuamoase fuzionate cu o suprafață articulară pentru articularea cu osul pătrat. Nu există os interparietal. Osul etmoid nu are un labirint dezvoltat și este format din plăci etmoidale și perpendiculare.

În partea facială a capului, oasele incisive, nazale și maxilare formează baza ciocului. Procesele palatine ale oaselor maxilare nu fuzionează și există o despicatură în palatul dur.

Osul mandibular este alcătuit din două secțiuni principale: cel cranian, numit dentar - os dentale, și cel posterior, numit os articulat - os articulare. Dentarul formează baza mandibulei. Osul articulat se articulează cu osul pătrat al articulației mandibulare. Oasele palatine, pterigoide și zigomatice sunt conectate mobil prin articulații cu osul pătrat.

Osul pătrat os quadratum este situat în interiorul articulației maxilarului și există patru suprafețe articulare pe acesta: pentru articularea cu suprafețele articulare ale osului temporal, partea articulară a maxilarului inferior, cu oasele pterigoid și zigomatic. Articulația complexă a maxilarului cu osul pătrat și sistemul de oase mobile ale craniului creează un mecanism pentru deschiderea largă a cavității bucale.

Păsările au orbite relativ mari și adânci. Orbitele dreapta și stânga sunt separate una de cealaltă printr-o placă osoasă subțire interorbitală.

Merită să începem cu faptul că un pui este o pasăre. În ciuda îndoielilor unora cu privire la capacitatea ei de a zbura, ea este clasificată tocmai în această clasă. Puiul domestic are o pereche de membre din față adaptate pentru zbor, precum și cele din spate - pentru a sta ferm pe pământ.

În plus, anatomia organelor interne ale acestei păsări diferă și de structura mamiferelor. Deci, principala lor caracteristică: prezența unui organ special - ovipozitorul, cu ajutorul căruia păsările își pot da naștere descendenților într-o coajă. Citiți mai departe pentru a afla ce alte caracteristici conține corpul unei păsări atât de cunoscute.

Schelet

Împărțit în mod convențional în cap, trunchi și membre. Capul puiului pare foarte mic în comparație cu corpul său și este format dintr-un craniu cu un proces cornos - ciocul. Este așezat pe un gât lung, format din 13-14 vertebre cervicale. Coloana vertebrală continuă cu secțiunea toracică de 7-9 vertebre, urmată de cea lombosacrală. Vertebrele din el sunt fuzionate, nu numai între ele, ci și cu ultimul os toracic și primul os caudal. Linia este completată de 5-7 vertebre mobile ale cozii, ultima dintre acestea fiind numită coccis - de aceasta sunt atașate penele cozii.

Coloana vertebrală toracală are un os special numit chilă - de ea sunt atașați cei mai voluminosi mușchi ai pieptului păsării. Poate fi simțit cu ușurință și prin aceasta fermierii pot determina grăsimea păsărilor lor.

Va fi interesant de știut că aproape toate oasele păsărilor sunt goale - natura a avut grijă să ușureze scheletul acestor creaturi. De aceea, greutatea totală a oaselor de pui este de doar 10% din greutatea sa totală. Aripile ajută, de asemenea, păsările să navigheze pe cer și, prin urmare, sunt foarte mobile și constau din multe oase. Acestea sunt humerusul, antebrațul, oasele încheieturii mâinii, osul metacarpian și degetele.

Membrele posterioare ale găinilor sunt mult mai lungi decât cele din față și sunt atașate aproape de spate, aproape jumătate din lungimea lor este ascunsă sub penaj. Ele constau din tibie, tibie, peroneu, femur și tars. Piciorul este cel mai adesea format din 4 degete, dar există și rase care au mai mult sau mai puțin. Cocoșii, în plus, au creșteri proeminente pe picioare - pinteni.

Organe interne

Structura internă a păsărilor implică aceleași organe pe care le au mamiferele: esofagul, stomacul, intestinele, ficatul și inima, precum și unele speciale inerente doar păsărilor. Deci, pentru a procesa alimentele, aveau nevoie de un organ special al sistemului digestiv - o recoltă. Aici alimentele sunt pre-udate și procesate. Apoi intră în stomac, unde sucul gastric este secretat în secțiunea sa glandulare. Apoi, toate substanțele benefice din alimente sunt luate în intestine și sunt excretate prin sfincter.

Interesant este că intestinele găinilor măsoară 160-170 cm, adică de șase ori lungimea corpului lor. Dar, în ciuda acestui fapt, procesul de digestie are loc foarte rapid, motiv pentru care puii sunt aproape întotdeauna în căutarea hranei. Pentru a-și măcina dieta zilnică, păsările înghit în mod special nisip și pietricele mici.

Sistemul de selecție are și propriile sale caracteristici. Rinichii perechi comunică cu cloaca, unde acidul uric este eliberat, iar vezica urinară în sine este absentă la păsări. Pentru a forma un ou, puii au un organ special numit ovipozitor. Ea provine din ovarul puiului și apoi comunică cu cloaca. De regulă, formarea unui ou în oviduct are loc în 12-48 de ore.

Diagrama sistemului excretor

Toată lumea știe că atunci când un pui este sacrificat, acesta este capabil să alerge fără cap de ceva timp. Acest lucru este justificat de impulsurile nervoase care intră în corp, chiar și după moarte.

Mike fără cap

Acesta este un cocoș care a câștigat o faimă fără precedent și este chiar inclus în Cartea Recordurilor Guinness. În mod surprinzător, această pasăre a reușit să-și piardă literalmente capul și să rămână viabilă. Mai mult, pasărea a trăit fără el timp de 18 luni. Această poveste, care datează din 1945, a fost documentată oficial de oamenii de știință de la Universitatea din Utah. Apoi au studiat secția de la fermă, Lloyd Olsen.

Și totul s-a întâmplat așa. Pe 10 septembrie 1945, soacra lui Loyd a ajuns la ferma cuplului Olsen din Fruita. Pentru acest eveniment, soția a cerut să sacrifice cel mai mare pui domestic. Cu toate acestea, fermierul i s-a făcut milă de doamnele sale cu pene și a ales ca victimă un tânăr cocoș pe nume Mike. Dar o chestiune de întâmplare sau mâna tremurândă a proprietarului a permis toporului să se oprească puțin: cocoșul a rămas cu o ureche intactă, precum și o parte din trunchiul cerebral.

Aproape adus la masă, animalul de companie a sărit brusc în sus, îndreptându-se înapoi spre coșul de găini. S-a dovedit a fi destul de viabil, a devenit în curând mai puternic, a supraviețuit iernii și verii următoare și chiar a încercat să ciugulească hrana împreună cu toate celelalte păsări. S-a hotărât să părăsească acest miracol, și a trebuit să fie hrănit manual, cu o soluție de lapte-apă. Se crede că animalul de companie a putut trăi în această stare încă optsprezece luni. Și a murit pentru că într-o zi, după un tur, un fermier nu a mai avut timp să-și curețe laringele la timp în miezul nopții.

Oamenii de știință care au examinat animalul au indicat că cocoșul a putut rezista atât de mult, deoarece lama toporului a trecut pe lângă artera carotidă. În plus, trunchiul cerebral rămas era responsabil pentru funcțiile vitale ale corpului. Crezi că cocoșul care a trăit 18 luni fără cap este doar un mit? Urmărește videoclipul despre cocoș, de pe canalul Bizarre World.

Puiul fără cap a devenit literalmente un simbol al patriei sale - orașul Fruita. În fiecare an, în al treilea weekend din mai, acolo se ține Ziua lui Mike. Programul său include aruncarea ouălor și multe alte jocuri distractive.

Hipnoza puiului

Există un alt experiment la care păsările se pretează bine. Se crede că un pui poate fi făcut să înghețe până la jumătate de oră într-un mod interesant. Pentru a face acest lucru, o așează pe podea și apoi desenează o dungă, începând de la capul ei. Pasărea îngheață, concentrându-se pe linie și zace nemișcată până când este distrasă sau mutată în altă locație. Se crede că este asociat cu un sindrom catatonic, o stupoare asociată cu frica.

Videoclipul „Pui hipnotizat”

Este greu de crezut că poți îngheța puiul doar uitându-te la o linie? Și iată un videoclip de pe canalul Balyona care confirmă acest experiment.

Înțelegerea aspectelor anatomiei și fiziologiei animalelor și păsărilor de fermă este necesară pentru reproducerea lor eficientă, precum și pentru promovarea sănătății. Sistemul reproducător, care include organele reproducătoare ale unui pui, are o importanță deosebită.

Anatomia organelor reproducătoare de pui

În timp ce organele de reproducere ale unui cocoș sunt pereche și simetrice, la pui sunt reprezentate de ovarul stâng cu un oviduct. Ovarul drept se atrofiază pe măsură ce pasărea crește. O diagramă a sistemului reproducător feminin este prezentată în fotografia de mai jos.

Ouăle se formează în ovar, sunt reprezentate de gălbenușuri și sunt bogate în nutrienți, care sunt importanți pentru dezvoltarea armonioasă și deplină a embrionului în viitor. În interior există celule foliculare sau germinale, iar la exterior este acoperit cu două straturi de membrană - țesut epitelial și conjunctiv.

În exterior, ovarul este asemănător cu un ciorchine de struguri, deoarece ouăle sunt atașate liber de suprafața sa prin intermediul unei tulpini subțiri speciale, fiind fixate printr-un proces de cavitatea abdominală cu vase de sânge mari. În cazul ovipoziției prelungite, organul crește semnificativ de la 2-4 g la 44-57 g, scăzând în volum la 7-8 g în perioada de năpârlire.

Oviduct

Vorbind despre organele de reproducere ale unui pui, nu se poate să nu menționăm oviductul, care este un organ lung și înfășurat în formă de tub. Spermatozoizii trăiesc în ea din momentul actului sexual până la fertilizare și se formează imediat un ovul. Pereții săi sunt foarte elastici și extensibili. Există 5 elemente principale - pâlnia, partea proteică, istmul, uterul și vaginul. La puii la vârsta maximă de fertilitate, lungimea oviductului ajunge la 35-86 cm, iar diametrul este de 7-10 cm.

Pâlnia este situată în partea superioară, deschizându-se cu o deschidere largă ovală cu un diametru de 7-9 cm în cavitatea abdominală de lângă ovar. Peretele abdominal este atașat de pâlnie prin ligamente musculare care îi asigură mobilitatea, ceea ce permite celor mai mari foliculi maturi să apară la sfârșitul ovulației pentru fertilizare.

Gâtul pâlniei este un tub îngust care trece fără probleme în partea proteică, care ocupă cea mai mare lungime (până la 37 cm) și este conceput pentru a produce proteine ​​în timp ce gălbenușul trece prin ea. Pe membrana mucoasă există 15-26 pliuri de bază cu o înălțime de până la 5 mm și o grosime de 2,5 mm. Procesul de învăluire al albușului durează aproximativ 3,5 ore, după care oul intră în uter prin istm, în care sunt depuse straturile de coajă.

Uter de pui

Uterul este un organ muscular, cea mai lată porțiune a oviductului cu o lungime de 7-10 cm.Datorită abundenței pliurilor de la suprafață, se extinde pe măsură ce trece oul. Aici este așezată coaja, după formarea căreia, prin sfincter - un inel muscular puternic - intră în vagin lung de 3-5 cm, formată din interior de o membrană mucoasă cu pliuri înguste crestate și fibre musculare circulare.

Procesul de inseminare

Experții recomandă să aveți câte 1 cocoș la fiecare 9-12 femele pentru a evita competiția ridicată cu lupte frecvente. Împerecherea excesivă obosește găinile și poate duce la răni. Fără contactul cu cocoșul, oul va rămâne nefertilizat, deci nu vor exista pui. Puteți verifica dacă un ou este fertilizat prin lumânare.

După ce cocoșul „călcă” găina, lichidul seminal intră în organele genitale ale femelei, unde rămâne activ timp de 20 de zile. Doar un spermatozoid se conectează la ovul, provocând o reacție acrozomală, iar coada spermatozoizilor este separată.

Oviduct de pui 1 - ovar cu foliculi; 2 - învelișul foliculului; 3 - pâlnie oviduct; 4 - parte proteică a oviductului; 5 - istm; 6 - partea de coajă; 7 - partea de iesire; 8 - cloaca; 9 - rect; 10 - mezenter; 11 - vasele de sânge.

Cunoașterea modului în care sunt structurate organele reproducătoare ale unei găini și funcțiile lor te va ajuta să obții rezultatele dorite și să obții pui buni, puternici și sănătoși.

Corpul uman este un mecanism rezonabil și destul de echilibrat.

Printre toate bolile infecțioase cunoscute de știință, mononucleoza infecțioasă ocupă un loc aparte...

Lumea știe despre boală, pe care medicina oficială o numește „angina pectorală”, de destul de mult timp.

Oreionul (denumire științifică: oreion) este o boală infecțioasă...

Colica hepatică este o manifestare tipică a colelitiazelor.

Edemul cerebral este o consecință a stresului excesiv asupra organismului.

Nu există oameni în lume care să nu fi avut niciodată ARVI (boli virale respiratorii acute)...

Un organism uman sănătos este capabil să absoarbă atât de multe săruri obținute din apă și alimente...

Bursita genunchiului este o boală răspândită în rândul sportivilor...

Puii au rinichi?

Structura internă a unui pui: organe interne

Când se ia în considerare structura organelor interne ale unui pui, atenția principală este acordată ceea ce poate fi mâncat - stomacul, ficatul, inima. În timp ce în corpul oricărei creaturi vii cel mai important organ este creierul. Dar aceste păsări nu au avut noroc nici aici. Expresia comună „creiere de pui” subminează nivelul de inteligență al acestor păsări.

Deși dimensiunea creierului în raport cu dimensiunea corpului acestor păsări este într-adevăr mică, ele nu sunt atât de lipsite de creier pe cât li se atribuie. Sunt câteva lucruri pe care puii le știu și le pot face.

Capetele găinilor conțin și organe senzoriale - ochi, limbă, nări și orificii auditive care ies.

Simțul mirosului la păsări este slab dezvoltat, astfel încât nările sunt folosite în principal pentru respirație. Dar alte moduri de a percepe mediul sunt în perfectă ordine. Puii pot vedea la o distanță de 50 de metri, pot auzi cel mai slab scârțâit al găinilor lor și, de asemenea, pot distinge toate gusturile datorită numeroaselor papile gustative de pe limbă și palat. În plus, toate păsările au un simț al tactil excelent datorită prezenței nervilor senzoriali la baza penelor.

Structura internă a puiului în zona gâtului este mai degrabă „clasică”. Există esofagul, traheea, vena jugulară, artera carotidă și măduva spinării, situate în interiorul coloanei vertebrale. Laringele, care blochează accesul hranei la căile respiratorii ale păsării, se află într-o poziție inferioară, lângă plămâni.

O caracteristică interesantă a sistemului digestiv de pui este prezența unei culturi, în care alimentele (până la 100 de grame de cereale) se acumulează înainte de a intra în stomac. Organul este situat în partea inferioară a esofagului. Pe măsură ce alimentele trec prin el, suferă anumite modificări. Se înmoaie și uneori se modifică chimic. De acolo, după 3-4 ore, hrana trece în secțiunea glandulare a stomacului, unde este expusă sucului gastric, iar apoi procesată mecanic în secțiunea musculară.

Pe lângă plămâni, pieptul conține inima. În comparație cu cele umane, funcționează foarte repede - de la 200-300 de bătăi pe minut la păsările adulte, până la 400-500 la păsările tinere, oferind o temperatură corporală de 40-42 de grade. Organele de reproducere la cocoși sunt testiculele, iar la pui - ovarul, tubul facial, uterul și cloaca. În plus, fiecare pasăre are o glandă coccigiană lângă coadă, care produce grăsimi pentru a lubrifia penele.

Structura anatomică a puiului este de așa natură încât procesul de asimilare a nutrienților din furaj are loc foarte rapid. Sucurile intestinale sunt similare ca compoziție cu sucurile de la mamifere. De asemenea, în procesul de digerare a alimentelor sunt implicate ficatul, vezica biliară, pancreasul, rinichii și ureterul. Dar păsările din această specie nu au vezică urinară.

Un pui este o creatură vie interesantă, cu propriile sale caracteristici de activitate și structură vitală. Informațiile prezentate în articolul nostru conțin date complete despre anatomia acestei păsări utile. Astfel de date pot fi utile reprezentanților diferitelor profesii.

www.8lap.ru

Fotografie cu rinichi de pui, pe site sunt medici veterinari - ajutor

» Crescătorii de păsări din regiunile Moscova și Tver se unesc!

de la Bustard Astăzi la 07:50

de Nel Astăzi la 07:48

» Crescătorii de păsări din regiunea Perm

de vasilish Azi la 07:48

» Crescătorii de păsări din Buriatia și regiunea Baikal

de la Olga K Azi la 06:44

» Păsări de apă pe care le-am pierdut deja sau le pierdem...

de la BogemaBest Azi la 02:53

» Crescătorii de păsări din Primorye: AU-U

de la BogemaBest Azi la 02:41

» Gâște din rasa Kholmogory

de la Tatyana 56 Astăzi la 02:38

» Pui francezi - Bresse Gaul

de la Voronyansky Ieri la 20:16

» Pui de rasa Gilan

de la Voronyansky Ieri la 19:39

» Puiul are lichid alb in spate

de Nel Ieri la 18:17

de la AGG777 Ieri la 14:45

» Păuni

de Ninelly Ieri la 08:36

» Întrebări despre medicina veterinară și tehnologia pentru creșterea curcanului Big-6

de la Alexander1907 Ieri la 08:32

» Gradina de legume pe loggia

de la Ninelly Ieri la 08:23

» Creșterea gâștelor este profitabilă?

de Alf Shamwey 2017-10-17, 19:27

» Kaluga și regiunea Kaluga. Vin crescătorii de păsări

de satsugai1 2017-10-17, 19:16

» Rasa de pui Pavlovsk

de Vera Dalmatin 2017-10-17, 11:27

» Pui de matase

de Korolga 2017-10-17, 11:27

» Crescătorii de păsări din Urali

de Nik-x 2017-10-17, 11:06

» Micul meu regat (knopusik50RUS)

din Svetlaya. 17.10.2017, 09:04

» Prepeliță pictată (chineză)

De la Inyusha 2017-10-16, 20:13

» Discutând despre gâște

de Voronyansky 2017-10-16, 18:24

» Rață ucraineană gri - descrierea rasei

de Voronyansky 2017-10-16, 16:50

» Rasa mare cenușie de gâște

de Voronyansky 2017-10-16, 16:48

» Rasa de pui de lut Poltava

de Voronyansky 2017-10-16, 16:40

de Voronyansky 2017-10-16, 16:38

» Pui din rasa Hercule

din Ulyan 16-10-2017, ora 09:35

» Cucul Mechelen

de Santuzza 2017-10-16, 00:38

» SĂ LĂNSĂM ÎMPREUNĂ ツ

de h3O 2017-10-15, 22:08

» Selectarea păsărilor

de Voronyansky 2017-10-15, 18:39

» Rasa neagră ucraineană de pui

de Voronyansky 2017-10-15, 12:28

» Rasa de pui Pervomaiskaya

de Voronyansky 2017-10-15, 11:24

» Ventilație în hambar (cum se face ventilație în coșul de găini)

de Andrey43 2017-10-15, 08:11

» Adăpatoare cu mamelon - care sunt mai bune de instalat și cum funcționează

de Demyan Kuznetsov 2017-10-15, 08:06

» Rasa de pui Orlovskaya

de Voronyansky 2017-10-14, 19:56

» Rațe Kuban

de Voronyansky 2017-10-14, 19:41

» Rațe oglindă

de Voronyansky 2017-10-14, 19:22

» Rasa de pui de somon Zagorsk

de Voronyansky 2017-10-14, 19:11

» Gâște Javakheti (gâște locale din Georgia)

de Voronyansky 2017-10-14, 19:04

www.pticevody.ru

Organele interne ale găinilor

Puii au o structură destul de interesantă și neobișnuită a organelor interne. Desigur, au inimă, stomac, plămâni, ficat, creier și alte organe. Și pe lângă produsul principal - carnea, mulți crescători de păsări folosesc interiorul păsărilor pentru a pregăti diverse feluri de mâncare delicioase.

Aceste păsări au o rată foarte mare de digestie a alimentelor și totul pentru că intestinele lor groase sunt destul de scurte. Puii, ca și alte păsări, se deosebesc de alte creaturi de pe pământ prin prezența unei culturi, în care toate alimentele ajung după ingerare. Până la o sută de grame de cereale se pot acumula în cultura unui pui. În ea, mâncarea se înmoaie și, în unele cazuri, suferă chiar modificări chimice. Din recoltă, la trei până la patru ore după masă, alimentele intră în stomac, unde, sub influența sucului gastric, începe să fie digerate, dar alimentele sunt în final procesate doar în secțiunea musculară.

Mai multe caracteristici structurale ale organelor interne ale găinilor sunt prezența unei glande coccigiene și a unei chile a sternului.

În ciuda faptului că găinile practic nu miros și au nevoie doar de nările pentru a respira, celelalte simțuri ale păsării funcționează perfect. Aceste animale de companie cu pene au un auz excelent; aud chiar și sunete foarte slabe, ceea ce le permite să audă chiar și scârțâitul slab al găinilor la o distanță destul de mare. De asemenea, puii văd bine - la o distanță de până la cincizeci de metri. Iar numeroasele papile gustative de pe palat și limbă vă permit să distingeți gustul alimentelor.

Puii nu au vezică urinară. Dar în digestia alimentelor, pe lângă recoltă, stomacul și secțiunile musculare sunt implicate și organe interne ale găinilor, cum ar fi ficatul și rinichii, pancreasul și vezica biliară, precum și ureterul.

Pe gat, organele interne ale gainilor sunt reprezentate de urmatoarele componente: coloana vertebrala, care contine maduva spinarii, artera carotida, esofagul, vena jugulara si traheea.

kurinyjdom.ru

Anatomia unei găini ouătoare în imagini și videoclipuri - Totul despre găini

Bună ziua, dragi abonați și cititori ai site-ului „Totul despre găinile ouătoare și puii de carne”. În noul nostru material, anatomia unei găini ouătoare în imagini, urmăriți un videoclip interesant. Deci să mergem!

Anatomia unei găini ouătoare în imagini și video

Structura scheletică

Cunoașterea anatomiei unei găini ouătoare, a structurii scheletice, a locației și a dimensiunii organelor interne nu este interesantă doar atunci când le creșteți în ferma dvs., ci și utilă atunci când sunt sacrificate și procesate. Astfel de cunoștințe pot fi necesare și pentru a identifica și trata anumite boli ale găinilor.

O caracteristică specială a scheletului de pui este numeroasele sale oase goale. Acest lucru se datorează posibilității ca puii să zboare, deși nu practică adesea acest tip de mișcare.

Oasele goale sunt atât de ușoare încât, în medie, fracția de masă a unui schelet de pui este de 10% din masa întregului corp. O altă caracteristică este prezența unui cioc și, la rândul său, absența dinților.

Scheletul de pui poate fi împărțit în trei părți: secțiunea principală, trunchiul și membrele. Capul, așezat pe un gât lung cu 13-14 vertebre, este mic în comparație cu corpul. Partea toracică a coloanei vertebrale are 7 vertebre și 5-6 părți caudale.

O caracteristică a regiunii toracice este prezența unei chile, iar membrele anterioare ale găinilor sunt aripi. Componentele unei aripi de pui sunt osul coracoid, scapula, clavicula și aripa liberă.

Membrele posterioare sunt labe încoronate cu gheare ascuțite, iar la cocoși au și pinteni periculoși. Majoritatea găinilor au 4 degete de la picioare, dar există rase care se caracterizează prin faptul că au un număr diferit.

Diferența dintre scheletul unui pui și al unui cocoș este prezența unui os medular la pui; este implicat în formarea cojilor de ouă.

Sistem digestiv

Anatomia unei găini ouătoare. Aparatul digestiv începe cu ciocul și se termină cu cloaca. O stație intermediară separată este cultura, destinată fermentației primare a furajelor. După cum am menționat mai sus, găinile nu au dinți; prin urmare, acest proces nu poate avea loc în cioc.

Mișcarea alimentelor are loc prin esofag și aceasta este singura sa funcție. Fermentarea începe să aibă loc în stomac. Puii de găină înghit adesea pietre și nisip, care ajung apoi în stomac după sacrificare. Acest lucru este util și corect; astfel de obiecte străine ajută la măcinarea furajelor mari.

Din stomac, alimentele intră în duoden și intestinul subțire, unde vitaminele și alte substanțe benefice sunt absorbite din acesta, iar alimentele nedigerate formează fecale în intestinul gros, care ies prin cloaca.

Sistemul respirator

Anatomia unei găini ouătoare. Sistemul respirator are o serie de caracteristici datorită capacității puiului de a zbura. Începe cu nările, continuă cu cavitatea nazală și laringe, trece în trahee, laringe inferior și bronhii, care se extind dincolo de plămâni și sunt combinate cu mulți saci de aer localizați în corp. Aproximativ 75% din aerul pe care puiul îl inhalează se depune în aceste pungi.

Sacii de aer sunt cei responsabili pentru procesele de schimb de gaze și termoreglare. Plămânii găinilor practic nu se schimbă în dimensiune și nu au aceeași capacitate de întindere ca și plămânii mamiferelor.

Sistem circulator

Anatomia unei găini ouătoare. Sistemul circulator este format dintr-o inimă cu patru camere și două cercuri de circulație a sângelui: mare și mic. Sângele venos se acumulează în atriul drept, care trece în ventriculul drept, apoi în artera pulmonară, intră în plămâni, este saturat cu oxigen din ei și intră în atriul stâng. Aceasta este circulația pulmonară.

Circulația sistemică își are originea în ventriculul stâng, de unde sângele trece în aortă și este distribuit în toate organele și sistemele. Numeroase vase de sânge servesc drept căi de transport.

Față de mărimea puiului, inima acestuia este destul de mare și are o formă asimetrică, partea stângă este mai mare și lucrează mai mult. Puii au puls rapid și tensiune arterială mare, ca toate păsările.

Sistemul excretor

Sistemul excretor al unui pui este format din doi rinichi, uretere și o cloacă. Puii nu au vezică urinară, iar acest lucru provoacă aspectul atipic al urinei lor, care este groasă și tulbure și adesea nu diferă de fecale.

Scaunul apare destul de des, ceea ce este necesar pentru a ușura greutatea corporală și a zborului ușor.

Sistem reproductiv

Anatomia unei găini ouătoare. Puii se reproduc prin depunerea ouălor. Organele de reproducere ale cocoșilor sunt testiculele, care sunt situate în apropierea rinichilor. În timpul sezonului de reproducere cresc foarte mult în dimensiune.

Din testicul provine canalul deferent, care trece în veziculul seminal, unde se află spermatozoizii. Cocoșii nu au un organ genital extern, iar procesul de fertilizare are loc atunci când cloaca unui cocoș și a unei găini se ating.

Sistemul reproducător al unui pui include un ovar și doar unul, cel stâng, care este dezvoltat corespunzător, un oviduct, care se extinde și trece în cloaca. Între momentul in care oul intră în oviduct și momentul în care găina depune, trec 12 până la 48 de ore.

Sistem nervos

Sistemul nervos al unui pui este format din creier și măduva spinării, procese nervoase și fibre. Prin intermediul lor, impulsurile nervoase sunt transmise în tot corpul puiului. Creierul este împărțit în mod convențional în creier anterior, intermediar, mijlociu și cerebel. Emisferele creierului sunt mici și lipsite de circumvoluții, de unde și numeroasele proverbe despre „creierul de găină”.

Emisferelor li se încredințează funcțiile de orientare în spațiu și de implementare a instinctelor. Cerebelul este responsabil de coordonarea mișcărilor.

Autopsia unui pui de către un patolog

Anatomia unei găini ouătoare în imagini și videoclipuri.