Idealul "întors" - visul prețuit al multor femei corecte. Cu toate acestea, nu fiecare fetiță se poate lăuda. Pentru a atinge acest obiectiv, diferitele mono-diete, sistemele alimentare de experți de peste mări, precum și diferite rețete bazate pe sfatul prietenilor și cunoștințelor, intră de obicei în acțiune. În același timp, în lupta pentru armonie, nu toate mijloacele sunt la fel de bune. Recent, ideea unei diete echilibrate, susținută de cercetarea științifică și respectând regulile unui stil de viață sănătos, a câștigat o popularitate deosebită. Ea a constituit baza multor tipuri rezonabile de diete care contribuie în cele din urmă la realizarea unui corp subțire, grațios și, de asemenea, contribuie la conservarea și întărirea sistemului imunitar.
"Cheia de aur" a oamenilor de știință cu pierdere în greutate eficientă a numit o combinație de dietă competentă și un nivel suficient de activitate fizică. În acest caz, produsele alimentare cu conținut scăzut de calorii - un regulator de greutate activ poate face o treabă bună. Dar pentru a reduce cantitatea de nutriție din dieta ta poate fi doar până la un anumit nivel, deoarece pentru a asigura procesele de activitate vitală o persoană ar trebui să utilizeze în continuare cantitatea necesară de vitamine și microelemente. În caz contrar, organismul poate răspunde cu o exacerbare a bolilor cronice, tulburări în funcționarea tractului gastro-intestinal, perturbări ale sistemului hormonal și, de asemenea, o deteriorare a aspectului: uscarea pielii, pierderea părului și unghiile fragile.
Sfaturi despre cum să reduci rapid și eficient greutatea din cauza astăzi puteți găsi o mulțime. În același timp, efectul lor secundar nu este menționat - încetinirea proceselor metabolice în organism, ceea ce va duce la o creștere rapidă în greutate, trebuie doar să reveniți la dieta normală. Calurile cu conținut scăzut de calorii trebuie alese strict individual, în funcție de stilul de viață și de activitatea fizică a persoanei.
În acest caz, organismul trece la arderea activă a propriilor rezerve de grăsime. Treptat, o persoană se obișnuiește cu mese cu conținut scăzut de calorii, iar acest mod de a mânca devine normă. Recenzile oamenilor pentru care alimentele cu conținut scăzut de calorii au devenit dieta obișnuită spun că mulți oameni care slăbesc în 14 zile au putut să piardă până la 7 kilograme în plus!
Cum se determină rata individuală de consum de calorii necesare? Dacă o fată nu poate aștepta să fie subțire și încearcă să reducă BMI cât mai curând posibil prin reducerea drastică a conținutului de calorii din dieta ei, atunci aceasta poate duce la o afecțiune dureroasă - bulimia. Corpul este îngrijorat de foame, iar astfel de sarcini pot încetini mai întâi procesele metabolice și apoi pot duce la întreruperi.
Nutriționiștii opțiunii ideale cred că o reducere treptată a numărului de calorii în dieta zilnică la o mie.
În acest caz, trebuie să conțină în mod necesar toți nutrienții necesari: proteine, carbohidrați și chiar și grăsimi.
Mitul "caloriilor negative" a apărut atunci când oamenii de știință au descoperit capacitatea unor alimente care conțin cantități mari de fibre de a digera foarte lent. Ca urmare, corpul în timpul procesului de prelucrare internă a acestui produs consumă mai multe calorii decât conține. De exemplu, broccoli conține 16 kcal pe 100 g de produs, iar pentru digestia sa este nevoie de 18-20 kcal. Astfel, puteți pierde un pic de calorii în dietă, mâncând o legume atât de valoroase și sănătoase.
Cu toate acestea, nu totul este atât de simplu. Pentru a scăpa de numai 100 g de grăsime, trebuie să cheltuiți între 700 și 900 kcal. Cât de mult trebuie să mănânci? Nutriționiștii consideră că este normal să consumăm alimente cu un conținut de grăsimi de până la 400 kcal. În același timp, cea mai sănătoasă combinație de animale va fi 1: 3.
Cele mai mici alimente pe bază de calorii sunt legumele, unele fructe neîndulcite și ciupercile proaspete. Aceeași categorie include: salată verde și cretă, ridiche albă, castraveți și roșii (de la 0 (apă) până la 20 kcal).
Lemon, telina, coriandru, ardei gras, vinete, spanac, varza, dovleac, ciuperci, sparanghel si lingonberry contin un total de 20-30 kcal. Porțiuni de vinete gătite fără grăsimi conțin până la 35 kcal.
Puțin mai mult - de la 30 la 40 kcal - se găsește în grapefruit, pepene verde, limes, fasole verde, ceapă verde și ceapă, piersici, dovlecei, pepeni, ridiche și ridichi.
Alimentele cu conținut scăzut de calorii pot fi compuse din frunze de țelină sau rădăcină, morcovi, sfecla, varză de kohlrabi sau chefir. Puteți mânca mure, nectarine, portocale, portocale, prune, ananas, feijoa, mere sau caise. În același timp, la 100 g de astfel de produse, se înregistrează 40 sau 50 kcal.
Zmeură, cireșe, afine, coacăze roșii, pere și cartofi "în uniformă" conțin 50 sau 60 kcal.
"Elite" de produse cu conținut scăzut de calorii - de la 60 la 70 kcal - ar trebui să includă astfel de delicatese: struguri, mango, rodii, cireșe dulci, fasole, coacăze negre, kiwi și praz.
Dieta cu conținut scăzut de calorii include cele mai multe dintre aceste produse.
Timpul zilei, dragi cititori! Primăvara a venit în cele din urmă, ceea ce înseamnă că subiectele "slăbire" devin din ce în ce mai populare. Milioane de bărbați și femei în acest moment caută o modalitate de a aduce figura lor în forma corespunzătoare pentru următoarele 2-3 luni. Având în vedere sfatul nutriționiștilor privind reducerea aportului caloric și persoana obișnuită încearcă să respecte principala recomandare - de a reduce numărul de calorii consumate. Iar aici ajută la alimentele cu conținut scăzut de calorii, despre care vorbim astăzi.
Calorii diferite
Conducerea în lista de căutare "Produse cu conținut redus de calorii pentru lista de pierdere în greutate", întâlnim adesea legume sau fructe, care sunt foarte dificil de îmbogățit. Și toate pentru că caloriile din diferite surse diferă una de cealaltă. Unele alimente cu conținut scăzut de calorii ne pot servi doar ca o farfurie, în timp ce nu suntem o farfurie completă.
Astăzi se îndepărtează puțin de tradiția stabilită de a lua calorii prea literal și vom distruge alimentele cu conținut scăzut de calorii în mai multe grupuri.
Surse de energie
Acesta este un aliment care conține o mulțime de carbohidrați de lungă durată. Astfel de alimente au adesea un conținut ridicat de calorii și, prin urmare, nu sunt incluse în listele cu alimente cu conținut scăzut de calorii. Dar există o excepție. Această excepție - cereale.
Cerealele sunt surse de carbohidrați de lungă durată cu un indice glicemic scăzut. Aceasta este o mâncare destul de scăzută și în același timp o mâncare care vă permite să satisfaceți foamea.
Evidențiați principalele cereale cu conținut scăzut de calorii:
Rețineți că vorbim despre valoarea energetică a vasului finit. Aceasta este, cântărim o parte, calculând conținutul caloric, suntem după gătit, și nu înainte de ea.
În ceea ce privește celelalte surse de energie care vă vor scoate dintr-o stare apatică în timpul unei diete, va trebui să recunoașteți că toate acestea sunt calorii înalte. Prin urmare, terci de ovăz - aceasta este singura dintre cele obișnuite în viața de zi cu zi a mâncărurilor, care pot fi utilizate pe o dietă.
Mai jos este o masă mică pentru compararea alimentelor cu conținut scăzut de calorii și cu calorii înalte.
Produse proteice
Produsele proteice de calitate de origine animală sunt baza oricărei diete. Printre produsele alimentare proteine puteți găsi cu adevărat alimente cu care puteți elimina atât sentimentul de foame și nu câștiga kilograme în plus.
Accentul pe consumul de alimente proteice de înaltă calitate ar trebui făcut pentru bărbații care planifică nu numai să piardă în greutate, ci și să mențină masa musculară existentă. Deci, cel mai mic alimente bogate in proteine cu calorii:
- Cascaval fără grăsime - 86 kcal / 100 gr. Liderul absolut pentru pierderea in greutate a barbatilor si a femeilor. Baza oricărei diete de proteine. În plus, brânza de vaci este cea mai ieftină alimente de înaltă calitate, care este importantă în timpul nostru de criză.
- Poliză de pește - 70 kcal / 100 gr. Mai scumpe, dar în același timp nu mai puțin de înaltă calitate sursă scăzută de calorii de proteine.
- Squid - 75 kcal / 100 gr.
- Cod - 75 kcal / gr.
- Perch - 82 kcal / 100 gr.
- Piept de pui - 113 kcal / 100 gr.
Iată o listă de produse de înaltă calitate, cu conținut ridicat de proteine și produse cu conținut scăzut de grăsimi. Toate produsele, la fel ca cerealele, sunt cântărite după gătire. În acest caz, calorii pot fi confuze, deoarece după uvarki greutatea produsului este adesea redusă.
Pe cont propriu, vă sfătuiesc să mâncați păsări de curte și pește, acestea sunt cele mai bune alimente cu proteine, care vă puteți mânca cu ușurință un cuplu sau chiar câteva duzină de kilograme în plus.
Legume și fructe
Să ne întoarcem la punctul principal, de dragul căruia locuitorii se uită în rețea pentru "produse cu conținut redus de calorii pentru lista de pierdere în greutate".
Legumele și fructele sunt, de asemenea, carbohidrați cu un indice glicemic scăzut. Dar, în primul rând, cu greu veți reuși să obțineți suficient din el exclusiv cu ajutorul acestora și, în al doilea rând, consumul de legume și fructe este destul de scump, este mai bine să vă aranjați pentru dvs. Dar, desigur, dacă doriți să pierdeți greutatea și să nu vă deranjați prea mult cu calorii pe care trebuie să le bazați pe o dietă, este mai bine să obțineți jumătate din energia câștigată în timpul pierderii în greutate din legume și fructe. Deci, aici este lista noastră:
Această listă este nesfârșită. Concluzia este că legumele și fructele au un indice glicemic mai scăzut, care este strâns legat de conținutul caloric, datorită căruia este practic imposibil să câștigi greutate prin consumul de legume și fructe. Și puteți scăpa de kilogramele în plus.
Cum sa faci o dieta?
Pentru a face o dieta bazata pe consumul de calorii cu valoare energetica scazuta, trebuie sa evaluati cu usurinta capabilitatile lor. Și vorbim despre capacitățile morale și materiale.
Dacă nu știți cum să faceți o dietă și doriți să obțineți totul gata, atunci acest curs pentru tine!
Aflați mai multe despre curs »
Este cunoscut faptul că consumul de legume și fructe este o plăcere scumpă care vă va costa un ban destul, chiar și cu un conținut redus de calorii. În plus, o scădere a indicelui glicemic al alimentelor este o scădere a glicemiei și, prin urmare, consumul de kilograme de țelină și varză, veți simți în continuare letargie și o dorință constantă de a vă odihni.
Desigur, în caz de urgență, când trebuie să pierzi câteva kilograme în 2-5 zile, o astfel de dietă ar putea fi potrivită, dar dacă intenționezi să pierzi în greutate cu o săptămână.
Situația ideală ar fi o situație în care veți primi 25% din calorii din cereale, 25% din energia din alimentele cu conținut scăzut de calorii și alte 50% din energia din legume și fructe. Adăugați la această schemă 2-3 litri de apă și tactica pentru pierderea în greutate cât mai repede posibil poate fi considerată ideală.
Ei bine, asta-i tot. Abonați-vă la actualizări, lăsați-vă comentariile și împărtășiți informații prietenilor. Ne vedem din nou!
Cu sinceritate, Vladimir Manerov
Abonați-vă și fiți primul care știți despre articole noi de pe site, chiar în e-mailul dvs.
Un astfel de concept ca hranirea alimentelor este individual. O mulțime de lucruri influențează aici - volumul de servire, conținutul de fibre, cantitatea de proteine, viteza digestiei și, în final, asocierile. Unele surse lăudă merele ca o adevărată sursă de sațietate și binecuvântează varza ca luptător principal de kg. Alții - blestemați pe primul ca o sursă de apetit crescut, iar al doilea - ca cel mai bun mod de a "întinde stomacul". Totul are dreptate, de fapt, lista de produse de inimă pe care fiecare trebuie să aleagă singuri.
Ce fel de alimente sunt inimii și calorii scăzute în același timp
Din punct de vedere tehnic, sunt foarte puține. Potrivit clasificării ADA la alimentele cu conținut scăzut de calorii, putem include doar alimente, valoarea energetică a căror valoare nu depășește 90-100 kcal pe porție (120 g conform aceleiași clasificări). Știi prea multe mâncare? Printre legume și fructe - aproape toți reprezentanții regatului. Dar carne și pește?
În general, în sensul cel mai strict, acestea sunt:
- - cod, eglefin, pollock, merluciu și limonadă. Carnea acestui pește ne dă un pic mai mult de 73 kcal pe 100 g, mai ales de proteine. Conține toți aminoacizii esențiali. Ajută la gătit cina, chiar și atunci când calorii sunt mizerabile și timpul este scurt. Răcită în câteva secunde. Nu-ți plac peștele fiert? Aburiți sau coaceți în folie. Dar prăjirea mărește simultan porțiunea de calorii cu 200 kcal. Și peștele nu mai este atât de util. Mulți oameni, cu toate acestea, nu sunt de acord cu faptul că peștele alb - hrănitoare. Se digeră destul de repede, literalmente în câteva ore se lasă de stomac. Cum de a încetini? Serviți pe o pernă de legume din fibre, cum ar fi broccoli, kahrrabi și conopidă. Puteți freca un morcov, doar îmbunătățește gustul preparatelor de pește;
- - creveți, crabi, midii. Sună mai interesant, nu? Cu toate acestea, susținătorii dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați evită carnea acestor locuitori. Motivul este un gram întreg de glicogen pe 100 g de produs. Fructe de mare este puțin atunci când "scos" cu mai mult de 83 kcal la 100 g, un pic mai multe calorii sunt rare pentru homari și castraveți de mare. Există multe produse comune în această categorie. Toate sunt o sursă de proteine complete, toate conțin omega-trei și ajută la combaterea foamei. Digesiți prea repede, deoarece pentru nevoile de sațietate - cu legume;
- - carne de vită cu un conținut redus de carne. Sau carne de vită foarte uscată, așa cum o numim noi. În general, această carne de vițel, complet lipsită de grăsime. Gatiti va trebui sa fie aburit, si acesta este singurul tip de carne care este "low-calorie" in principiu. Chiar si carnea de pui contine aproximativ 120 kcal fata de 101 kcal din aceasta. În plus, carnea de vițel conține un fier de trei heme cu drepturi depline, prin urmare trebuie inclus în dieta absolut tuturor femeilor în vârstă fertilă;
- - toate tipurile de legume fără amidon. Varză și dovlecei, castraveți și roșii, verde cu frunze verzi și telina. Toate conțin foarte multe fibre și apă, și puțin, literalmente de la 18 la 35 kcal la 100 g. Vrei dulciuri? Mănâncă un dovleac. Sare? Presarati salata de castravete cu alge marine, imprastiati in praf. Cartofi piure? Blender tăiați conopida. Chips? Scurgeți șunca de cocos în cuptor și presărați cu mirodenii. Legumele vor trebui sa se indragosteasca de toata lumea care cauta o pierdere in greutate;
- - toate ciupercile. Aici au disparut opiniile nutritionistilor din diferite scoli. În SUA, "teoria obișnuită" este beneficiile fungilor pentru o persoană sănătoasă, non-alergică. Se crede că organismele bogate în fibre bogate în proteine se saturează mult timp și ne "protejează" de absorbția alimentelor dăunătoare. De exemplu, carnea grasă prăjită. Dar în manualele de limbă rusă cu privire la nutriție, ciupercile sunt considerate un produs controversat. Mulți oameni nu sunt capabili să asimileze și să-i digere deloc, deoarece sunt foarte "exigenți" la activitatea enzimatică a tractului gastro-intestinal. Oricum, nu mai mult de 20 kcal la 100 g;
- - alge. Le mâncăm puțin, dar japonezii - foarte mult. Ghici cine este mai subțire? Aceasta, desigur, este o abordare neștiințifică, dar algele sunt saturate prin consistența lor "asemănătoare cu gelul". Ei umple stomacul, învelișul ... Și sunt, de asemenea, gustoase și utile, deoarece conțin o mulțime de iod, care este, de asemenea, necesar pentru a pierde în greutate;
- - fructe neîndulcite și apoase. Acesta este grapefruitul nostru și unele soiuri de pomelo, precum și mere verzi. Majoritatea medicilor vor lista toate boabele, cu excepția pepenelor verzi și a celor mai multe fructe dulci. Dar cu aceste daruri ale naturii este necesară o abordare individuală. Mulți oameni experimentează crize de foame datorită unui fel de fruct și sunt "toleranți" față de ceilalți;
- - Paste din fibre konnyaku. Acestea conțin aproximativ 12 kcal la 100 g și nu sunt aproape absorbite de organismele noastre. Konnyaku este o fibră dură, insolubilă, care curăță intestinele și ajută la reducerea încărcăturii glicemice a alimentelor. Alimentele cu konnyaku recomandă diabetici și scad greutatea. Singurul negativ - în cazul supraalimentării, poate provoca balonare.
Produse precum piept de pui, hrișcă grosieră, orz de orz și orez nepreparat sunt ușor în spatele listei cu conținut scăzut de calorii. Mai multe calorii, dar cu siguranță foarte satisfăcătoare - legume, inclusiv soia. Și în reducerea caloriilor și în creșterea saturării importante combinații de produse.
Win-win cupluri pentru a satisface foamea
Reducerea aportului caloric va ajuta să adăugați legume la acesta. Legumele cu cereale sunt mai satisfăcătoare decât cerealele. Legume cu carne - nu doar carne.
Și apoi există perechi de produse, dintre care unul este hrănit, celălalt - conține câteva calorii:
- - fulgi de ovaz grosier și iaurt sau brânză de vaci;
- - ouă de pui și spanac sau broccoli;
- - orice carne și legume verzi;
- - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu tărâțe și miere;
- - căpșuni sau zmeură și brânză de vaci 0% /
Desigur, consumul alimentar cu conținut scăzut de calorii nu este o opțiune. Mai avem nevoie de grăsimi și carbohidrați complexi, și nu doar de niște proteine "uscate" și de fibre. Dar periodic, când vrei să mănânci mult, iar coridorul de calorii este modest, nu trebuie să-i abandonezi. La urma urmei, ne simplifică viața.