Cele mai neobișnuite rețete interesante. Salate neobișnuite

Salvați și distribuiți-le prietenilor

Rețete în colecție: 31

• Carne de vită congelată și tăiat în plăci subțiri, după placa tăiat în benzi, puteți marina la gust. Se prăjește carnea de vită cu sare și piper, până la maro auriu. Salata frunze spalate, obsuiivaem, Iceberg tăiat arbitrar. Se amestecă într-un castron de salată cu roșii, tăiat în bucăți și 2/3 din pansament. Frigul de sus ...
  

• Sfecla de sfeclă, sare, piper, adăugați pătrunjel tocat. Pentru dressing, amestecați sosul balsamic, sucul de lamaie, uleiul de măsline. Se toarna sfecla cu dressing, se amesteca, gusta, daca este necesar adauga sare, adauga piper. Puneți sfecla pe o farfurie, zdrobiți feta cu mâinile, presărați-le deasupra sfeclei, presărați-le cu pătrunjel, ...
  

• Creșteți creveții și midii în ulei de măsline cu usturoi tocat timp de 3-4 minute; Roșii tăiate în jumătate, castraveți - felii; Într-un castron, amestecați sucul de roșii, sucul de lămâie, oțetul, chiliul, verdele tăiați; Pune legumele și carnea de midii cu usturoi în amestecul de îmbrăcăminte; Puneți salata în ochelari, decorați-vă deasupra cu creveți; Serviți răcit; ...
  

• Se fierbe ouă până se gătește, se răcește, se topește separat albul și gălbenușul. Castraveți tăiați în cuburi mici. Puneți avocado, tăiați în cuburi, presărați cu suc de lamaie. Salată într-un castron de salată în straturi: - avocado; - brânză tare rasă; - un strat de maioneză "Sloboda"; - ficat de cod; - castraveți murate; - răzuit ...
  

• 1. Desprindeți sfecla și morcovii, tăiați-le în fâșii. Ciuperci, castraveți și telina tocată mărunțită. Îndepărtați coaja din mere și tăiați în benzi, presărați cu suc de lamaie. 2. Se taie fileurile de hering în felii subțiri. Carnea fiartă tăiată în benzi. Spălați salata verde și ridiche. Ridichea tăiat în cercuri. Oul curățat și tăiat în inele. 3. Face ...
  

• 1. Gatiti oua fierte tari. 2. Cultivați sfecla, cartofii, morcovii într-un mod convenabil pentru dvs. Am luat un boiler dublu, mi-a luat 45 de minute, te-ai ghidat de boilerul dublu, dacă legumele nu erau gata, adaugă încă 15-20 de minute. Puteți lega legumele în folie și le coaceți într-un cuptor timp de 180-40-60 de minute, astfel încât salata va fi mai mult ...
  

• Am dezasamblat un cocktail cu fructe de mare, apă fiartă, le-am sărat și mai întâi au făcut caracatițe timp de cel mult 1 minut, astfel încât să nu devină solide. Apoi, calmarul inele - 2-3 minute, nu mai mult. Și apoi adăugat mai multă sare, 3 linguri. l. otet de vin, piper negru si aruncat mucegai acolo, le puteti fierbe timp de 10 minute, ele vor fi inmuiate si foarte gustoase ....
  

• Din pâine tăiați 4 cercuri în diametrul salatei viitoare. ungeți cani și puneți-le în sobe cu mai multe sobe (d / w sau tigaie) la 200 de grade timp de 3-4 minute; Puneți o pâine pe o farfurie, puneți un inel de salată și puneți salata în straturi: orez - maioneza - avocado (rasă) - carne (felii) - maioneză - morcovi; Adăugați la salată pe o farfurie pe o felie ...
  

• Salata "Little Mermaid" cu maioneza wasabi

  Scallopsul înghețat te lasă să te dezgheți. Puteți lua, în afară de scoici, midii, creveți, caracatițe sau căpșuni tăiate. Umpleți scallopul dezghețat cu marinată din sos de soia (2 linguri), ulei de măsline și suc de lămâie și lăsați să marinate timp de 15 minute. Luăm legume și verdeață, spălăm, curățăm. Castraveți, piper alb ...

Margarita Kudrevich 01/07/2016 1126

Dacă gustul unor feluri de mâncare familiare a devenit plictisitor, vă sugerăm să vă întoarceți imaginația și să treceți la un nou nivel de gătit - vechile feluri de mâncare pregătite într-un mod nou.

Expertul doamnelor oferă mai multe feluri de mâncare, pregătirea cărora va dura destul de mult timp și vor arăta foarte interesante și vor avea un gust excelent. Să experimentăm!

Carne de pui

Există multe rețete extravagante de piept de pui. Dar ați împletit vreodată fileurile de pui? Încercați.

ingrediente:

• piept de pui (cantitatea depinde de câte panglici doriți să le legați);
• legume congelate;
• ceapa - 1 buc.;
• ulei de prajire;
• sare, piper - la gust.

Luați fileul de pui și respingeți ușor. Apoi, întoarceți-vă de la marginea superioară, faceți două tăieturi de-a lungul fibrelor. Din mulajul rezultant, țeseți un cârlig, căptușelile care se fixează cu scobitori. Repetați manipulările cu piesele de filare rămase.

Puneți pigtailurile finite pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal. Se prăjește pe ambele părți timp de 15 minute, până la crusta de aur. Apoi adăugați ceapa în tigaie, după un timp legumele congelate. Sare, piper și acoperă cu puțină apă. acoperiți tigaia strâns și fierbeți timp de 20 de minute. Puneți panglicile finite pe plăci a la carte cu legume și scoateți scobitorii.

Saci de frunze de salata cu umplutura

Desigur, orice hostess a încercat diferite tipuri de umpluturi pentru a înfășura tot felul de elemente de bază: clătite subțiri, pâine pita, frunze de varză sau frunze de struguri. Vă oferim să înfășurați cele mai comune umpluturi în frunzele de salată.

ingrediente:

• salată verde (cantitate la discreția dvs.);
• ceapa - 1 buc.;
• cârnați fierți - 50 g;
• morcovi - 1-2 buc.

Deconectați frunzele de salată de la bucșă și înmuiați-le în apă clocotită timp de câteva secunde. Ceapa, cârnații și morcovii tăiați în cuburi, sare și se prăjește într-o tavă în ulei vegetal. Puneți umplutura în frunza răcită a salatei și o înfășurați în maniera unei pungi, interceptând partea de sus cu o pene de ceapă verde. Puneți pungile finite pe o farfurie, decorați-le cu felii de roșii și ketchup.

Tort de pește

Toată lumea poate găti pește - prajit, aburit, coapte. Oferim o soluție neașteptată - tocană de pește.

ingrediente:

• file de pește - la gustul tău;
• cartofi;
• sfecla;
• ceapă;
• suc de lamaie - 1 linguriță;
• marinate castraveti - 2 buc;
• ulei de gătit pentru prăjire;
• sare - la gust;
• patrunjel.

Tăiați fileurile de pește în porții și se prăjește în ulei vegetal până la maro auriu. Se taie cartofii și se prăjește. Se coacă și se toacă sfecla, se presară cu suc de lamaie și se fierbe la foc mic. Se taie și se taie ceapa. Tăiați castraveții în benzi. Apoi combinați toate produsele, sare și puneți-le în cuptor timp de 10 minute la o temperatură de 180 ° C. Mâncăruiți, la servire, presărați cu ierburi.

Varza cu brânză

Și știți deja ce se va întâmpla dacă umpleți varza cu brânză și coaceți? Ceva incredibil de gustos și savuros. Încercați-l!

ingrediente:

• varză albă - 1 cap;
• unt - 3 lingurite;
• ceapa - 1 buc.;
• făină de grâu - 3 lingurițe;
• nucșoară - 1/8 pp;
• allspice - 1/8 pp;
• sare - 2 lingurițe;
• lapte - 1 lingura;
• frunze de dafin - 1 buc.;
• branza rasa - 1 lingura;
• breadcrumbs - 3 linguri.

Tăiați varza, puneți-o în apă clocotită și gătiți timp de 10 minute. Apoi, pliați pe sită. Se topește untul într-o tigaie și se prăjește varza încă 5 minute. Se adaugă ceapa, nucșoară, piper și sare la gust și se amestecă bine. Apoi, turnați laptele, amestecând continuu, până se fierbe. Puneți frunza de dafin și preparați amestecul la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.

Apoi scoateți frunza de dafin și adăugați 3/4 linguri. brânză rasă. Se amestecă varza și se pune pe o tavă de copt unsă cu pereți înalți. În partea de sus, adăugați o mulțime de brânză rămasă amestecată cu pesmet. Puneți tava în cuptor timp de 15 minute și țineți-o până când varza este înroșită.

Morcovul coreean cu calmar

Cu ceea ce nu amesteca numai morcovul coreean: cu pui, fasole și bastoane de crab. Versiunea noastră este cu calmarul.

ingrediente:

• morcov coreean - 350 g;
• squid - 300 g;
• suc de lamaie - 3st.l.
• ulei de măsline - 2 linguri.
• condiment pentru morcovi în coreeană - 0,5 lingurițe;
• sare - 1 lingura.

Se răcește și se pune în apă fiartă timp de 5 minute. Este important să adăugați 1 linguriță. soda, apoi calmarurile se dovedesc a fi foarte moi. Pregătiți calmarul și coaja. Apoi tăiați în benzi și se toarnă cu suc de lamaie. Adăugați ulei de măsline și condimente, combinați cu morcovul finit și amestecați bine. Puneți pe o farfurie cu o alunecare și garnisiți cu bucăți de calmar.

Iată o selecție de feluri de mâncare neobișnuite pe care le-am prezentat. Împărtășiți-vă rețetele cu noi în comentarii.

Citiți astăzi

1219

Sănătate + Diete
   Cum să pui lama de noapte?

Suntem cu toții mâncați. Afișați cel puțin o persoană care nu-i place să mănânce alimente gustoase sau doar să mănânce ...

Cină delicioasă simplă pentru casă sau oaspeți de la produse obișnuite! ..

Carne de pui verde

Magazinul magic al mazării galbene

Ardei clopote umplute cu carne și brânză de feta

Caserola "Tentația lui Carlson"

Sfeclă sfărâmată acru

Boabe de carne macră fiartă. Gatiti terciul de orez lipicios, combinati din nou cu carne si carne, adaugati unt si coaceti in cuptor.

necesită:  ridiche negru sau verde, 300 g ceapa, 2 buc. Smântână, o treime ceasca de ulei vegetal pentru toasting, sare, piper la gust.

Metoda de preparare:  Pete roșii și morcovi tăiate în felii și se prăjește într-un pic de ulei. Adaugati ceapa tocata. Când este înroșită, umpleți legumele cu smântână, diluată la jumătate cu apă. Rotiți capacul și fierbeți legumele la căldură scăzută. Chiar înainte de a fi gata să sare și piper după gust. Serviți ca o farfurie sau ca o farfurie separată.

Este important:  Nu adăugați o mulțime de sare, altfel gustul legumelor nu se poate schimba în bine. Opțiune: iubitorii de carne pot, puțin înainte de a fi gata, să adauge carne de vită fiartă tăiată în felii pentru a fi tocată.

necesită:  ou - 3 buc., lapte - 1 lingura, morcovi - 1 buc.

Metoda de preparare: Se spală morcovii, coaja și grătarul. Apoi, prăjiți ușor într-o tigaie cu unt. Se toarnă ouăle, bate cu lapte, se amestecă și se prăjește peste căldură mare, scuturând ușor tigaia, astfel încât masa să se încălzească uniform. De îndată ce omul începe să se îngroașe, înfășurați marginile de pe ambele părți spre mijloc, dându-i forma unei plăcinte alungite.

necesită:  brânză 500g, cartofi medii - 6 bucăți, 2 ouă, smântână 15% - 100-120 gr., zahăr 1/3 cești, făină simplă -1 ceașcă, unt 75 grame, stafide mici -2 linguri. linguri, sare.

Metoda de preparare:  Cartofi curățați în apă sărată, cu grijă. Se amestecă cu brânză de vaci și se adaugă făină, ouă, zahăr, sare. Se amestecă până se înmoaie și se adaugă stafidele. Faceți bilele roșii în făină și prăjiți în unt până la crustă. Serviti cu smantana bogata.

necesită:  1 kiwi, 1 portocaliu, 1 cremă de balsam de lămâie, 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 1 lingură. l. suc de portocale, 30 g de fulgi de ovăz, 1 lingurita. tocate migdale

Metoda de preparare:  Îndepărtați fructele, tăiați kiwi-ul în felii și separați felii de membrane de portocaliu. Frunze de balsam de lamaie tăiat. Se amestecă brânza de vaci cu suc, cereale și melisă. Puneți într-o vază, acoperiți cu felii de kiwi, felii de portocale și garniți cu migdale.

necesită:  morcovi 1/2 buc, miere 1 lingurita cu varf, nuci decojiti 3-4 bucati.

Metoda de preparare:  Grăbiți morcovii (morcovi mai buni) într-un grătar fin, turnați cu unt topit și răcit, amestecați și presărați cu nuci tăiați, adăugați miere. Poți da un copil de la doi ani.

necesită:  2 morcovi mari, 2 oua, 2 linguri de zahar, un varf de sare, 3 linguri de carne, 100 de grame de unt.

Metoda de preparare:  Răciți morcovii, adăugați ouă, sare, zahăr și făină. Se amestecă totul bine, se fac clatite mici și se prăjește în unt. Serviti bine cu smantana. Și copii foarte gustoși și utili.

Metoda de preparare:  Gatiti-va intr-un "uniform" 10 cartofi de marime medie, coajati si zdrobiti cu grija cu o lingura de lemn, adaugati o lingura de unt si un ou, uscati-l usor si fumeaza din nou. Cu o lingura de cartofi, rotiți bile (2, -2,5 cm în diametru) din acesta și le scufundați într-un ou bătut și apoi în biscuiți zdrobiți, puneți în ulei vegetal fierbinte. Puneți bilele de cartofi pe toate laturile. Serviți ca o farfurie sau ca o farfurie separată, presărată cu verdeață tăiată.

Metoda de preparare: Gatiti 3-4 cartofi mijlocii si sfecla, 2-3 oua fierte tare, coaja 2 cepe medie. Curățați heringul și înmuiați timp de 4-5 ore, schimbând apa de două ori. Apoi scoateți oasele din hering și tăiați în bucăți cu o lățime de 2 degete. Tăiați felii pe bord (pe care tăiați alimente fierte!) Legume, ceapă și ouă fierte tare. Puneți cercurile, cartofii, ouăle și cercurile de ceapă pe o tavă. Apoi puneți bucățile de hering și pe ele toate cercurile în ordine inversă, astfel încât să fie un sfecla deasupra. Puneți cercuri mai mari în diametru, pe lângă cele mai mici. Se toarna fiecare "prăjitură" cu maioneză pe partea superioară, se acopere cu grijă marginile cu maioneza, se decorează cu verdețuri, bucăți de sfeclă roșie, morcovi și se răcește cu 2-3 ore înainte de servire.

Metoda de preparare:  Dintr-o ceașcă de făină, 2 ouă și jumătate de lapte, pregătește aluatul pentru clătite. Răsturnați cu găuri mari, furculițe mici (400-500 grame), sare și amestecați cu aluatul. Coaceți ca clătite obișnuite. Îndepărtați, lubrifiați-le cu unt topit, stivuite pe o farfurie, puneți pe o cratiță p cu apă clocotită, pentru a nu se răci. Serviti cu smantana.

Metoda de preparare:  4 cepe de dimensiuni medii, coaja, taiate in seminele subtiri, se rostogoleste intr-un sant, se toarna peste apa fiarta, apoi apa rece, se stoarce cu grijă ceapa, se pune pe o farfurie, se toarnă două linguri de maioneza (doar o salată de maioneza va merge la salată). Se fierbe fierte fierte 3-4 oua, coaja, tocat fin, se aseza pe ceapa, se toarna cu maioneza. 100-150 de grame de grătar de brânză rase cu găuri mari, se așeză pe ouă și se toarnă din nou cu maioneză. Se coajă 2 mere mari, se freacă cu aceeași răzătoare, se pune brânza. Salati partea de sus cu maioneză, tăiați marginile, decorați-vă cu verdele. Structura este pentru 8 porții de salată.

Metoda de preparare:  Puneți friptura sau pâinea în felii. Fiecare unsoare un strat subțire de unt, pus pe o bucată (jumătate de deget de grosime) de mărul decojit, și pe partea de sus - o bucată subțire de brânză, pot fi topite. Puneți crotonii pe o foaie de copt, puneți-le în cuptor, asigurați-vă că nu sunt arși.

Metoda de preparare:  Dintr-o brânză ușor uscată, puteți pregăti un fel de mâncare gustos pentru micul dejun sau cină. Se taie brânza într-o jumătate de centimetru grosime, se înmoaiește într-un ou bătut, apoi se încrețes, se strivește în unt sau margarină. Serviți felii de brânză prajită fierbinte, le puteți turna cu sos de roșii.