मधुर अन्न आणि उत्पादने. दररोज चवदार पाककृती

पाककला वेळ:   5 मिनिटे
सुरूवातीस, तेले किंवा पेस्टसह आश्चर्यकारकपणे द्रुतपणे काय केले जाते. ग्रीन बटर हे औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांच्या मोठ्या प्रमाणात सामान्य लोणीपेक्षा अधिक काही नाही. तिथल्या मित्राच्या चव आणि रंगासाठी प्रत्येकासाठी स्वतःचे प्रमाण. माझे आवडते साहित्य आहेत: तुळस, अजमोदा (ओवा), बडीशेप, लसूण, लिंबाचा रस. बारीक कापून घ्या (जरी हे शक्य आहे तरी मोठ्या प्रमाणात, आपल्या हृदयाच्या इच्छेनुसार) हिरव्या भाज्या, लोणीने बारीक करा, मसाले घाला, पुन्हा बारीक करा आणि डब्ल्यूओए-एल! ग्रेट स्प्रिंग स्नॅक

हेरिंग तेल

पाककला वेळ:   10 मिनिटे
स्टोअरमध्ये हेरिंग खरेदी केल्यावर, मी बटाटे त्यांच्या गणवेशात घातले, एक काळा ब्रेड विकत घेतला, परंतु हेरिंग वापरुन, मला समजले की ते खाण्यास पूर्णपणे मनाई आहे, ही भयंकर खारटपणा आहे. परंतु येथे प्रख्यात स्लाव्हिक चातुर्याने "दणका देऊन!" मी हेरिंग साफ केली आणि ते 100 ग्रॅम बटरसह मीट ग्राइंडरमधून पास केले. हे स्टोअर स्नॅक्सपेक्षा वाईट नाही. आणि पुढच्या वेळी मी प्रोसेस केलेले चीज मीट ग्राइंडरद्वारे आणले. आपल्याला ही कल्पना कशी आवडली?

चीज सॉससह क्रॉउटन्स

पाककला वेळ:   10 मिनिटे
आपला नवरा बर्\u200dयाचदा फुटबॉल पाहतो, बिअर पितो आणि हानिकारक चिप्स आणि क्रॅकर खातो? केवळ 10 मिनिटांत आपण उत्कृष्ट बीअर स्नॅक बनवाल आणि आपल्या सोबतीला स्टोअर चीपच्या सर्व हानिकारकतेपासून संरक्षण कराल. कृती सोपी आहे: काळी ब्रेडचे तुकडे तळणे आणि त्यांना लसूण घासणे आणि उकळत्या दुधाच्या तिसर्\u200dया ग्लास असलेल्या एका छोट्या सॉसपॅनमध्ये 2 सरळ चीज चिरून घ्या. आम्ही हे सर्व उकळत होईपर्यंत प्रतीक्षा करतो आणि प्लेटमध्ये ओततो, चवीनुसार मसाले, औषधी वनस्पती आणि लसूण घाला. माझ्यावर विश्वास ठेवा, हा स्नॅक एक प्रचंड यश आहे.

चोंदलेले पिटा ब्रेड

पाककला वेळ: 15 मिनिटे
हे उत्पादन प्रत्येकासाठी खरोखर परवडणारे आहे. आणि भरणे असंख्य आहेत. मी तुम्हाला एक सर्वात समाधानकारक ऑफर करेल. भरण्याची रक्कम आपल्यावर अवलंबून असते, अगदी तंतोतंत आपल्या भूकवर. मी सामान्यत: 100-150 ग्रॅम हार्ड चीज घेतो, जितके स्मोक्ड मांस (कोणतेही सॉसेज किंवा उकडलेले मांस योग्य असेल), चव घेण्यासाठी मसाले आणि औषधी वनस्पती आणि अर्थातच पिटा ब्रेड. मी पॅनकेक प्रमाणे पिटा ब्रेडमध्ये संपूर्ण भराव घालतो आणि पॅनमध्ये तळणे किंवा ओव्हनमध्ये कित्येक मिनिटे बेक करावे.

आमलेट लिफाफा

पाककला वेळ:   10 मिनिटे
सर्वात वेगवान आणि सामान्य न्याहारी उत्पादन अंडी आहे. मी तुम्हाला वेगवेगळ्या फिलिंग्स असलेल्या ऑमलेटच्या रूपात अंडी देईन. आपल्याला जितके अधिक काम करावे तितके अधिक समाधानकारक असणे आवश्यक आहे. एका सर्व्ह करण्याकरिता कृती: दोन अंडी चांगले फोडल्या पाहिजेत, चवीनुसार मसाले घालून, अंडी गरम तेलात गरम तेल मध्ये घाला. दोन्ही बाजूंनी आमलेटला चांगले तळल्यानंतर, अर्ध्या भागापैकी एक चीज (चीज, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, हे ham, कोंबडी) वर भरा आणि आमलेटच्या दुसर्\u200dया अर्ध्या भागावर झाकून टाका. हे द्रुतपणे केले जाते आणि आपल्याला संपूर्ण दिवसासाठी उर्जा देईल.

अंडी बेनेडिक्ट

पाककला वेळ: 15 मिनिटे
"ब्रेकफास्टसाठी मी अंडी बेनेडिक्ट खाल्ली" या वाक्यांशी सहमत आहे ते अतिशय दयनीय आहे. पण हे अगदी सोप्या पद्धतीने केले जाते. उकळत्या मीठ पाण्यात चार चमचे व्हिनेगर घाला, त्वरीत मिसळा आणि फनेलमध्ये एक ताजे अंडे घाला (एक अंडे अंड्यातून बाहेर निघून जाईल), परंतु प्रथिने घट्ट होईपर्यंत शिजवा आणि अंड्यातील पिवळ बलक अद्याप द्रव नसतो. नंतर पांढ bread्या ब्रेडला तळणे आणि त्यावर अंडे घाला (आपण अंडी अंतर्गत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा सॉसेजचा एक तुकडा ठेवू शकता), अंडी किंचित कापून घ्या जेणेकरुन अंड्यातील पिवळ बलक बाहेर वाहू शकेल. वर, हिरवीगार पालवी विचारते. हे सर्व आहे - आणि हे पाककृती तयार आहे!

ओटचे जाडे भरडे पीठ

पाककला वेळ: 15 मिनिटे
ओटचे जाडे भरडे पीठ द्रुत आणि स्वस्त उत्पादनांना दिले जाऊ शकत नाही. हे खरोखर जलद स्वयंपाक करते आणि पाककृती फक्त टन्स आहेत. आपण तयार ओटचे जाडे भरडे पीठ मध्ये दही, फळ, मध, बेरी जोडू शकता - सर्वसाधारणपणे, आपल्या अंतःकरणाची इच्छा असलेल्या सर्व गोष्टी. कदाचित एखाद्याला मीठ ओटचे जाडे भरडे पीठ आवडत असेल, येथे आपण विविध ग्रेव्ही आणि सॉसचा आनंद घेऊ शकता.

गोठलेल्या भाज्या

पाककला वेळ: 10 मिनिटे
स्टोअरमध्ये सर्वात स्वस्त वस्तूंपैकी एक म्हणजे गोठवलेल्या भाज्या. माझ्यासाठी हिवाळ्यात हे खरोखरच मोक्ष होते, कारण ती ताज्या भाज्यांपेक्षा स्वस्त आहे आणि बर्\u200dयाच निरोगी पदार्थ सुरक्षित आहेत आणि आपण ते खाण्याची वाट पाहत आहात. शिजवण्याचा सर्वात वेगवान मार्गः प्लेटमध्ये गोठवलेल्या भाज्यांच्या पिशव्याची सामग्री 7-10 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये घाला, शिजवल्यानंतर आंबट मलई, कोरडे लसूण आणि इतर मसाले घाला.

जाम पफ्स

पाककला वेळ: 25 मिनिटे
जलद मिठाईंपैकी एक म्हणजे जाम पफ. आपण नेहमी पफ पेस्ट्री गोठविलेल्या आणि स्वस्त किंमतीवर खरेदी करू शकता. भरण्यासाठी आपण फक्त जामच नव्हे तर कंडेन्स्ड दूध, ताजे आणि गोठलेले फळे आणि नट पेस्ट देखील वापरू शकता. आपली कल्पना मुक्त करा आणि आपल्या पफचे वेगवेगळे आकार तयार करा.

एक कप मध्ये कप केक

पाककला वेळ: 7 मिनिटे
जेव्हा तुम्हाला मिठाई पाहिजे असेल आणि स्टोअरमध्ये जायचे असेल तेव्हा एक उत्तम पर्याय म्हणजे मग एक कपात बनलेला कप. पीठ (4 चमचे), कोको (2 चमचे) आणि साखर (2 चमचे) घाला आणि मिक्स करावे. अंडी चोळा. नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून पीठाची गाळे तळाशी राहणार नाहीत. दुध (3 चमचे) आणि तेल (3 चमचे) घालावे, नंतर व्हॅनिला (1/4 चमचे) आणि बारीक चिरलेला चॉकलेट (1 चमचा) घालावे, नीट ढवळून घ्यावे. हा सर्व व्यवसाय मायक्रोवेव्हमध्ये 3-4 मिनिटांसाठी. व्हीप्ड क्रीम सह आपण नट घालून गार्निश केल्यास खूप चवदार.

मलईदार सूप

पाककला वेळ: 25 मिनिटे
मला एका विद्यार्थिनी बहिणीची रेसिपी मिळाली. सूप नेहमीच त्याच्या फिकटपणा आणि विशिष्ट घटकांसाठी लोकप्रिय असतो. तर! हे नियमित सूप प्रमाणेच सुरू होते. बटाटा, थोडा तांदूळ (तृप्तिसाठी), कांदे आणि गाजरांपासून तळलेले. आणि इथे मजा सुरू होते. दोन क्रीम चीज "मैत्री" आम्ही सूप मध्ये शेगडी करतो आणि ओततो आणि सूप पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. त्यानंतर, तेलात सार्डिनचा कॅन उघडा, कांटाने तुकडे किंचित वेगळे करा, कॅनमधील सामग्री आमच्या सूपमध्ये घाला. दोन मिनिटे शिजवा. सर्व्ह करताना, औषधी वनस्पती आणि क्रॅकर्स सह शिंपडा.

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह ओव्हन मध्ये बटाटा

पाककला वेळ: 25 मिनिटे
मला असे वाटते की खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस असलेल्या ओव्हनमधील बटाटे त्या पदार्थांमध्ये आहेत जे खराब होऊ शकत नाहीत. म्हणून: आम्ही अंदाजे समान आकाराचे बटाटे निवडतो, अर्धा कापून, चवीनुसार मीठ आणि मसाले प्रत्येक अर्धा शिंपडा, नंतर चरबी 5 मिमीच्या तुकड्यात टाका. आणि बटाटाच्या प्रत्येक तुकड्यावर ठेवा. विश्वासार्हतेसाठी, आम्ही टूथपिकसह बटाटाला चरबी जोडतो आणि बटाटा रसदारपणासाठी आपल्याला आतून काटाने पंक्चर बनविणे आवश्यक आहे (म्हणून चरबीतून चरबी बटाट्यात वेगाने प्रवेश करेल).

कुरकुरीत बटाटा

पाककला वेळ: 20 मिनिटे
आणि पुन्हा बटाटे! चरबीच्या थेंबशिवाय आणि फक्त 20 मिनिटांत बटाटे चवदार आणि कुरकुरीत करण्याचा एक मार्ग आहे. लहान बटाटे सोलून घ्या आणि बरीच जाड प्लेट्समध्ये टाका. आम्ही प्रत्येक प्लेट मसाले आणि कॉर्न ग्रिटमध्ये रोल करतो. आम्ही ते चर्मपत्र आणि ओव्हन (180 सी) वर पसरविले.

चीज, लसूण आणि बदामांसह राफेलकी

पाककला वेळ: 15 मिनिटे
मला माहित असलेले सर्वात समाधानकारक आणि मधुर स्नॅक्सपैकी एक. आम्ही प्रक्रिया केलेले चीज बारीक खवणीवर घासतो, आम्ही लसूण देखील घासतो, आम्ही खेकडाच्या काड्या स्वतंत्रपणे घासतो. चीज आणि लसूणपासून आपण लहान गोळे तयार करतो, ज्याच्या मध्यभागी आपण कोळशाचे गोळे ठेवतो (बदाम किंवा अक्रोडाचे तुकडे, बियाणेविरहित ऑलिव्ह देखील चवदार). किसलेले क्रॅब स्टिकमध्ये बॉल रोल केल्यावर. आपण गोळे तयार करू शकत नाही परंतु फक्त पेस्ट म्हणून वापरू शकता.

कांदा चीज ब्रेड

पाककला वेळ: 20 मिनिटे
बरं, आम्ही भाकरीशिवाय कुठे आहोत, परंतु ब्रेड पूर्णपणे असामान्य बनविला जाऊ शकतो. आम्ही वायर रॅकने ब्रेड कापली, स्लॉटमध्ये चीज, थोडे लोणी आणि चिरलेला कांदा (लसूण) लावला. वितळलेल्या लोणीसह वर स्मिअर ब्रेड. ब्रेडला फॉइलने झाकून ठेवा आणि ते ओव्हनवर 15 मिनिटे पाठवा, परंतु बेकिंगच्या शेवटी, फॉइल 1-2 मिनिटांसाठी काढा. माझ्यावर विश्वास ठेवा, तुम्हाला प्रचंड आनंद मिळेल!

कॉटेज चीज पॅनकेक्स

सर्वात स्वादिष्ट होममेड चीज़केक्ससाठी ब्रॅन्डेड रेसिपी मिळविण्यासाठी जे भाग्यवान नव्हते त्यांच्यासाठी ही एक कृती आहे. अलिनाच्या सल्ल्याचे अनुसरण केल्याने तुम्हाला दिसेल की प्रेमासह बनविलेले साधे जेवण इतर पाककृतीपेक्षा अधिक मनोरंजक असू शकते.

दुधामध्ये दलिया दलिया

ओटचे जाडे भरडे पीठ शिजवण्यासाठी तपशीलवार सूचना. आपण प्रथमच व्यवसायात उतरल्यास, निश्चित करा की आपल्या लापशी छान होईल! रेसिपीमध्ये काही युक्त्या आहेत ज्यामुळे मुले ओटचे पीठ कधीच सोडत नाहीत!

बीफ ग्रेव्ही

दररोज एक बजेट मांस डिश. नवशिक्यांसाठी कृती. बर्\u200dयाचदा, गोमांस ग्रेव्ही ही प्रथम मांस डिश बनते जी तिच्या स्वयंपाकघरात नवशिक्या होस्टेस मास्टर्स आहे. लक्षात ठेवा आमचे कार्य मांसाची जास्तीत जास्त कोमलता प्राप्त करणे आहे.

चिकन ब्रेस्ट चॉप्स

चिकन आणि इतर पोल्ट्री डिश / आपण शेकडो चिकन फिलेट डिश वापरुन पाहत आहात आणि आपण काहीतरी नवीन शोधत आहात? किंवा पहिल्यांदाच एकावर एक फाईल सोडली आणि त्यास कसे सामोरे जावे हे माहित नाही? कोंबडीची चॉप बनवण्याचा प्रयत्न करा. खूप चवदार आणि खूप सोपे. / दररोज स्वादिष्ट पाककृती / या चॉप्स अगदी शाळकरी मुलाद्वारे शिजवल्या जाऊ शकतात. तुकडे करा, हातोडीने कापून घ्या, अंड्यात बुडवून पीठात लोळले. थोड्या काळासाठी चिकन फ्राय करा, म्हणून द्रुत डिनरसाठी ही डिश अगदी योग्य आहे.

अंडी आणि दुधासह क्रॉउटन्स

एक साधी आणि चवदार डिश जी आपण दररोज किमान खाऊ शकता. यास पाच ते सात मिनिटे लागतील. मला बर्\u200dयाच जणांना माहिती आहे ज्यांचे स्वयंपाक करण्याबद्दलचे प्रेम या साध्या क्रॉउटॉन्सपासून सुरू झाले.

पिटा चिप्स

पातळ पिटा ब्रेड घरगुती स्वयंपाकासाठी एक अक्षय स्रोत आहे. पिटा रोलला कुरकुरीत चिप्सच्या डोंगरात रूपांतरित करण्याचा सोपा मार्ग सादर करीत आहोत.

कांदे सह तळलेले बटाटे

नवशिक्या स्वयंपाकीसाठी एक मुख्य वर्ग जो बटाटे कसे तळायचे हे शिकण्याचे स्वप्न पाहातो जेणेकरून त्यांची कवच \u200b\u200bकुरकुरीत असेल आणि रचना कोमल आणि कठोर नसेल. आपल्या तळलेले बटाटे नेहमीच यशस्वी कसे करावे यावरील एक सोपी कृती आणि काही रहस्ये.

रवा सह चीज़केक्स

रवा आणि धान्य दही असलेल्या सिरनिकीची एक आहारातील कृती, ओव्हनमध्ये बेक केली जाऊ शकते आणि स्किलेटमध्ये तळली जाऊ शकते. मुलांच्या मेनूसाठी सर्वात लोकप्रिय पाककृतींपैकी एक.

मॅश बटाटे

नवशिक्यांसाठी एक कृती. खरोखर चवदार मॅश केलेले बटाटे प्रथमच कसे शिजवायचे. कोमल, हवेशीर. काळजीपूर्वक वाचा आणि लक्षात ठेवा!

डुकराचे मांस चॉप

डुकराचे मांस चॉपसाठी सर्वात सोपा रेसिपी. यासाठी आपल्याकडून कमीतकमी श्रमांची आवश्यकता असेल. एक साधी ब्रेडिंग एक मधुर कुरकुरीत कवच तयार करेल, ज्या अंतर्गत एक रसदार आणि मऊ मांस आहे.

आळशी कॉटेज चीज डंपलिंग्ज

प्रथम प्रथम आळशी डंपलिंग्ज कसे शिजवावेत याबद्दल सोपी आणि समजण्यायोग्य सूचना. स्वयंपाक करताना ते रेंगाळणार नाहीत, ते सौम्य आणि मऊ होतील. बोनस म्हणून - डंपलिंग्ज बनवण्याचा सोपा मार्ग म्हणजे केवळ चवदारच नाही तर सुंदर देखील.

ओव्हनमध्ये लश आमलेट

नवशिक्या गृहिणींसाठी एक मास्टर क्लास - दररोज सर्वात लोकप्रिय डिश - महामानव एक आमलेट. चमकदार चमकदार कवच सह, समृद्धीचे.

ओव्हन मध्ये चीजकेक्स

सर्वात आळशी गृहिणींसाठी दररोजची एक डिश - या चीजकेक्सला मूर्ती तयार करण्याची आवश्यकता नाही, आपल्याला त्यांचे अनुसरण करण्याची आवश्यकता नाही. मी टिनमध्ये ठेवले, ते ओव्हनमध्ये ठेवले, टाइमर सेट केला आणि ब्रेकफास्ट तयार झाल्याचे सिग्नल ऐकल्याशिवाय मनापासून शांत केले.

क्लासिक तांदूळ सांजा

शैलीचा क्लासिक तांदूळ सांजा आहे, आपण ही कृती किमान दररोज वापरू शकता, ही खूप सोपी, समजण्याजोगी आणि प्रवेश करण्यायोग्य आहे. चव तटस्थ आहे, म्हणून आपण विविध पदार्थांच्या मदतीने ते बदलू शकता, आम्ही त्यांच्याबद्दल स्वतंत्रपणे आणि बरेच काही सांगू.

ओव्हन मध्ये भाजलेले बटाटा

एक तरुण बटाटा बेक करण्यासाठी, ते फक्त एका बेकिंग शीटवर फेकून ओव्हनवर पाठविणे पुरेसे आहे. परंतु आपणास काही मधुर पदार्थ शिजवायचे असल्यास, लसूण-लिंबू मरिनाडेसाठी एक सोपी रेसिपी वापरा, जे आपल्या बटाटे पाक कलासाठी चमत्कार करेल.

ओव्हनमध्ये अडाणी बटाटा

दररोज सर्वात सोपा आणि प्रभावी पदार्थांपैकी एक. बटाट्याचा तुकडा कापला जातो, तेल आणि मसाल्यांच्या मिश्रणाने, एका बेकिंग शीटवर ठेवला जातो आणि अर्ध्या तासानंतर आपल्यास कुरकुरीत कवच आणि एक निविदा कोरसह उल्लेखनीय सुवासिक चमकदार सोनेरी बटाटा कापांचा डोंगर मिळतो.

भाज्या सह तांदूळ

नवशिक्यांसाठी एक सोपी आणि चवदार रेसिपी. तांदूळ उकळला जातो आणि नंतर तळलेल्या भाज्या विविध प्रकारात मिसळला जातो. मी झुकाची, गाजर, कांदे, कॉर्न आणि मटार यांचे मिश्रण ठेवले. आपण आपल्या आवडीनुसार कोणत्याही भाज्या जोडू शकता.

मासे भरण्यासह द्रणिकी

जे लोक बटाटा पॅनकेक्स पॅनकेक्स किंवा कटलेटपेक्षा कमी तळत नाहीत त्यांच्यासाठी फिश भरण्याची एक मनोरंजक कृती. बटाटा पॅनकेक्स कुरकुरीत कवच सह खूप रसाळ असतात. योग्य बटाटा "कणिक" तयार करण्याची संपूर्ण प्रक्रिया रंगविली आहे.

पॅकेज मध्ये आमलेट

दररोज परिचित डिश शिजवण्याचा एक अवघड मार्ग. आमलेट हे समृद्ध आणि अति-आहारातील आहे. तो पडत नाही.

अंडी पॅनकेक कोशिंबीर

एक असामान्य परंतु पूर्णपणे सोपा कोशिंबीर रेसिपी. नेहमीच्या उकडलेल्या अंडीऐवजी अंडयातील बलक किंवा वनस्पती तेलाच्या जोडीने अंडी आणि स्टार्चपासून बनविलेले पातळ कापलेले पॅनकेक्स कोशिंबीरमध्ये जोडले जातात.

क्रॅनबेरीचा रस कसा बनवायचा

अत्यंत निरोगी हिवाळ्यातील आइस्क्रीम पेयसाठी उत्कृष्ट नमुना.

मशरूम, ओनियन्स आणि गाजर सह बकरीव्हीट

साध्या आणि चवदार प्रत्येक दिवसासाठी उत्कृष्ट डिश. आणि खूप, खूप समाधानकारक आपण कालच्या बोकड्यातून ते शिजवू शकता. आम्ही पूर्णपणे कोणत्याही मशरूम घेतो.

कोणत्याही कॉटेज चीजमधून मधुर कॉटेज चीज पॅनकेक कसे शिजवावे

आपल्या मते मधुर चीजकेक्सचे रहस्य काय आहे? कॉटेज चीज मध्ये? नक्कीच. आणि जर दही फार चवदार नसेल तर? परिस्थिती कशी निश्चित करावी?

चिकन यकृताचे पिके

एक मूळ डिश आणि पूर्णपणे सोपी रेसिपी. दुधामध्ये पॅनकेक्ससाठी तयार केलेल्या चिकन यकृताचे पातळ पातळ मांस नेहमीच्या पिठात जोडले जाते.

तळलेले मांस बर्गर

जर आपण पॅनकेक्सला कंटाळला असेल आणि पॅनकेक्सला कंटाळा आला असेल तर न्याहारीसाठी मधुर आणि खडबडीत शेणझ्का तळा. आळशी! ते अगदी सोपे केले आहेत.

मधुर कॉड फिश केक्स

दररोज सोप्या आणि चवदार पदार्थांमधे फिश केक्स जागेचा अभिमान बाळगतात. सर्वात सोपी रेसिपी कॉडची आहे. आम्ही प्रयत्न करू?

केफिरवर सफरचंद असलेले पॅनकेक्स

सफरचंद स्वयंपाकघरातील आपले गुप्त "शस्त्र" असू शकतात, जे सामान्य पदार्थांना मधुर पदार्थांमध्ये बदलण्यास मदत करतात. ओलेन्का रायझोव्हाने उत्सव कोशिंबीरात जोडलेली प्रसिद्ध “किसलेले सफरचंद” आपल्या सर्वांना आठवते. परंतु जर आपण पॅनकेक्ससाठी कणिकात समान सफरचंद जोडले तर आपल्याला असे विलीनीकरण मिळते ... हे नक्की करून पहा!

किंडरगार्टनप्रमाणे कॉटेज चीज कॅसरोल

कॉटेज चीज कॅसरोलची एक नॉस्टॅल्जिक रेसिपी - आपल्याला आश्चर्य वाटेल की आपण बालवाडीतून ज्याची आठवण काढली त्याप्रमाणे चव किती समान आहे.

सर्वात मधुर बटाटा डंपलिंग्ज

नवशिक्यांसाठी एक चरण-दर-चरण कृती - कणिकला लांब मळणे आवश्यक नसते आणि चिमूटभर सोडा जोडून "रफू" बाहेर येईल. आपण अद्याप अशा स्वादिष्ट डंपलिंगचा प्रयत्न केला नाही!

वर्मीसेली मिल्क सूप

लहान मुलांच्या काही मातांसाठी, या सूपची कृती दररोज वापरली जाते, कारण, विलक्षण म्हणजे, डिश तीन ते सहा वर्षांपर्यंतच्या स्त्रिया आणि गृहस्थांमध्ये मेगापॉप्युलर आहे.

बालवाडीप्रमाणे, आमलेट कसे शिजवावे

दररोजची सर्वात सोपी रेसिपी. आपण बागेत न्याहारीसाठी ज्याची वाट पाहत होता त्याप्रमाणे आमलेट एकामधून एक बाहेर वळते. जे नेहमी सकाळी सर्वकाही जाळतात त्यांच्यासाठी ही कृती उपयुक्त आहे, कारण ते ओव्हनमध्ये शिजवलेले आहे.

टोमॅटो सॉसमध्ये तांदूळ असलेल्या मीटबॉल्सची एक सोपी कृती

तळलेले कांदे आणि गोड मिरचीसह जाड सुवासिक टोमॅटो सॉसमध्ये तांदळासह हलके हवादार मीटबॉल. तेथे बरेच सॉस आहे; ते साइड डिश उत्तम प्रकारे भिजवते. कृती नवशिक्यांसाठी योग्य आहे, कारण कोर येथे नेहमीची खरेदी केलेली केचअप आहे.

एका पॅनमध्ये ग्रेव्हीसह हेजॉग्ज

प्रत्येक दिवसासाठी एक क्लासिक डिश, लहानपणापासूनच प्रत्येकास परिचित आहे. साहित्य: किसलेले मांस, तांदूळ, कांदे, गाजर, आंबट मलईची ग्रेव्ही आणि टोमॅटो पेस्ट. झाकण अंतर्गत पॅन मध्ये शिजवलेले.

केफिरवर लश पॅनकेक्स

यीस्टशिवाय केफिर फ्रिटर ही दररोजची सर्वात सोपी गोड डिश आहे. पहिल्यांदाच ते फोटोत क्वचितच गुळगुळीत चालू. पण तिसरी किंवा चौथी वेळ अगदी तशीच असेल.

भोपळ्यासह भात लापशी

आज, नवशिक्यांसाठी आमच्या कार्यशाळेत, स्वयंपाकांमध्ये भोपळ्याच्या भोपळ्याची पारंपारिक पाककृती दुधामध्ये आहे.

Zucchini आणि एग्प्लान्ट सह पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे

दररोज भाजीपाला एक हंगामी डिश. साहित्य: zucchini, एग्प्लान्ट, घंटा peppers, बटाटे. पाककला वेळ फक्त अर्धा तास आहे.

सॉसेजसह कोबी हॉजपॉज

एक बजेट आणि तयार करण्यासाठी सोपी डिश - जर आपण एकाच वेळी दोन पॅनमध्ये कोबी आणि कोबी ओनियन्स तळल्यास सॉसेजसह कोबी सोल्यंका अर्ध्या तासात तयार होईल.

कोर आणि बिया साफ करण्यासाठी मिरपूड.
  टोमॅटो लहान चौकोनी तुकडे करा, गाजर एका खडबडीत खवणीवर किसून घ्या, कांदा बारीक चिरून घ्या, बारीक चिरलेली हिरव्या भाज्या घाला, जर काही असेल तर (माझ्याकडे बडीशेप आहे), आणि किसलेले मांस. मीठ, मिरपूड आणि नीट ढवळून घ्यावे, जेणेकरुन भाज्या एकासारखे बनवलेल्या मांसावर समान प्रमाणात वितरीत केल्या पाहिजेत.
  पॅनच्या तळाशी, गाजर एका खडबडीत खवणीवर किसून घ्या, तळलेले कांदे आणि टोमॅटो घाला (कापात कापून टाका), जर हव्या तर औषधी वनस्पती आणि मीठ शिंपडा.
  भाजीपाला सह minced मांस सह सामग्री मिरपूड आणि एक पॅन मध्ये ठेवले. पॅनमधील भाज्या एक संयोग म्हणून वापरा म्हणजे आपण पुढील मिरची घालताना मिरपूड पडणार नाही.
  अर्धा मिरपूड किंवा किंचित जास्त मांस मटनाचा रस्सा घाला. मटनाचा रस्सा नसल्यास मीठ पाणी घाला. आपले आवडते मसाले घाला.
  झाकण ठेवून आग लावा. उकळत्या नंतर उष्णता कमी उकळवा, झाकणाने घट्ट झाकून ठेवा आणि 50-60 मिनिटांनंतर (स्वयंपाक करण्याची वेळ मिरचीच्या आकारावर अवलंबून असते) प्लेट्सवर ठेवली जाऊ शकते.



   रास्ट वर तेल, तळणे कांदे आणि गाजर.
चिरलेला यकृत घाला आणि सर्व एकत्र तळा.
   सेंटीमीटर पाणी घाला आणि त्यात वितळवून चीज एक किलकिले पासून वितळवून घ्या (माझ्याकडे व्हायोला आहे). प्रति 200 ग्रॅम किमान 100 ग्रॅम चीज. कच्चा यकृत
  यकृत भाजीपाला, मीठ घालण्यासाठी पाणी घाला आणि चवीनुसार मसाला घाला. मध्यम आचेवर २- 2-3 मिनिटे उकळवा आणि सजवण्यासाठी सर्व्ह करा.


100 ग्रॅम चीज, 70 ग्रॅम. आंबट मलई, उकडलेले फॉरेस्ट मशरूमचा एक ग्लास, एक छोटा कांदा, केचपचा एक चमचा, सोडा व्हिनेगरचा स्लाइड न करता एक चमचे, 3 लहान अंडी, चिरलेली हिरव्या भाज्यांचे 2 चमचे, तेलकट तेल 70 मिली, 70-80 ग्रॅम. पीठ, मीठ आणि पेपरिका चवीनुसार.
  मशरूम (मी कॅन शॅम्पिगनन्स) बारीक चिरून घ्या आणि सुमारे 10 मिनिटे तळणे. कांदा, केचअप, मीठ, पेपरिका आणि पासा घालून आणखी 5 मिनिटे औषधी वनस्पती (मी गोठलेल्या बडीशेप) सोडा आणि थंड ठेवू.
  खडबडीत खवणीवर चीज किसून घ्या.
  मिक्सर किंवा ब्लेंडर वापरुन आंबट मलई, अंडी, सोडा, रास्ट.मास्लो आणि पीठातून कणिक बनवा. चीज आणि मशरूम घाला आणि समान रीतीने मिक्स करावे.
  मार्जरीनसह ग्रीस केलेले आणि पीठ शिंपडलेले, 10 सेमीएक्सएक्स 24 सेंमी मोल्डमध्ये घाला.
  ओव्हन 180 अंशांवर 45 मिनिटे आहे.
  झेड.वाय. माझा आकार 26 सेमी व्यासासह आहे, म्हणून पीठ आणि चीजचा दुहेरी भाग आणि मशरूम - कट मशरूमचे दोन 425 मिली कॅन. मूळ रेसिपीमध्ये मशरूम होती.



  बोन भूक!

279 4


पीठ: 150 ग्रॅम. वनस्पती - लोणी 1.5 कप.
  स्टफिंग: 200 ग्रॅम आंबट मलई कमीतकमी 20% (अधिक चांगले), 300 ग्रॅम. मलई चीज (माझ्याकडे व्हायोला आहे), 100 ग्रॅम. साखर, 2 छोटी अंडी, व्हॅनिला आणि दालचिनी.
  कणिक बनवा आणि 26-28 सेमी व्यासासह एक वेगळे करण्यायोग्य आकारात रोल करा, कमीतकमी 4 सेमी बाजू बनवा.
  ब्लेंडरने भरण्यासाठी साहित्य नीट ढवळून घ्या आणि पीठ घाला.
  180 डिग्री 60-70 मिनिटांवर ओव्हन. बेकिंग नंतर, कमीतकमी 4 तास उभे रहा.
  किटली घाला आणि डिशवर चीजकेक घाला.
  छान चहा पार्टी करा!
  पी.एस. पीठ ड्रेन ऑईल असलेल्या कुकीजमधून बनवता येते.



86 1

फारच बजेट पर्याय नाही, परंतु त्याची चव यकृत केकपेक्षा खूपच वेगळी आहे. फोटोदेखील फरक दाखवतात!
  जर आपण दूध आणि अंडी वाचविली नाहीत तर आपण निराश होणार नाही))



   G०० ग्रॅम यकृत (मला डुकराचे मांस आहे),
  २- 2-3 कांदे,
  3 अंडी
  250 मिली दूध
  1.5 कप पीठ
  मीठ 0.5 चमचे,
  चवीनुसार मसाले.
  मांस धार लावणारा मध्ये यकृत स्क्रोल करा. एक मांस धार लावणारा द्वारे कांदा किंवा बारीक चिरून घ्या. झाकणाखाली गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत रास्ट.मासेलवर कणिक बनवा आणि तळणे.

होममेड बेकिंगची एक अतिशय सुवासिक आणि चवदार आवृत्ती.



   आकारात मोठ्या आकारासाठी 27 एक्स 35 सर्वकाही 2.5 ने गुणाकार केला.

320 ग्रॅम. पीठ
  150 ग्रॅम वनस्पती - लोणी
  200 ग्रॅम. साखर
  5-6 अंडी
  75 ग्रॅम कंदयुक्त फळ किंवा मनुका,
  उत्साही 1/2 लिंबू
  अर्धा चमचा सोडा, व्हिनेगर सह slaked,
  व्हॅनिलिन

साखर सह वनस्पती - लोणी पीस. अंडी, सोडा, ढेप, व्हॅनिलिन घाला आणि साखर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत बीट घाला. हळूहळू पीठ घाला. कँडी केलेले फळ किंवा मनुका घाला आणि हाताने मिक्स करावे.
  मार्जरीनसह ग्रीस केलेल्या मोल्डमध्ये पीठ घाला आणि पीठ शिंपडले.
  190 डिग्री तापमानात 50-60 मिनिटे बेक करावे.
  कणिक देखील लहान कथील मध्ये भाजलेले जाऊ शकते. बेकिंग वेळ - 30 मिनिटांपेक्षा जास्त नाही.
  तयार केक चूर्ण साखर सह शिंपडले जाऊ शकते.
  इच्छेने शिजवा आणि भूक बरोबर खा.





   अंडी
  2 चमचे आंबट मलई (60 ग्रॅम),
  60 ग्रॅम मार्जरीन
  १g० ग्रॅम हार्ड चीज (माझ्याकडे गौडा आहे),
  200-250 ग्रॅम पीठ (माझ्याकडे 250 आहे, शक्यतो चीजमुळे),
  G 45 ग्रॅम तळलेले तीळ,
  मीठ, मिरपूड आणि चवीनुसार मसाले.

चीज एका बारीक खवणीवर किसून घ्या आणि आपल्या हातावर चिकटून उभे न होईपर्यंत खंबीर मळून घ्या. ते समान भाग आणि प्रत्येक रोल एका बॉलमध्ये विभाजित करा. मी वजनांच्या मदतीने हे केले: 25 ग्रॅमचे 25 चेंडू.
  गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत वफल लोहामध्ये बेक करावे.
   2pcs साठी त्वरित भाजलेले.
  बोन भूक!

200 ग्रॅम. पीठ, 85 ग्रॅम. कंडेन्स्ड दुध, 110 ग्रॅम. साखर, 130 ग्रॅम. वनस्पती - लोणी, 2 मोठ्या अंडी, 130 ग्रॅम. मनुका, 5 ग्रॅम. बेकिंग पावडर, व्हॅनिलिन.
  उकळत्या पाण्याने मनुका घाला आणि फुगण्यासाठी सोडा ..
  मार्जरीन गुळगुळीत होईपर्यंत साखर सह मिक्सर सह विजय. अंडीसह कंडेन्स्ड दुध घाला आणि पुन्हा विजय द्या.
  निचरा करण्यासाठी मनुका एखाद्या चाळणीत फेकून द्या.
  पिठात व्हॅनिलिन आणि पीठ घाला. मारहाण.
  थर्मामीटरने 180 वर ओव्हन लावा.
  कागदाच्या टॉवेलने मनुका डाग, पिठात रोल करा, पीठ घाला आणि पीठात मॅन्युअली मिसळा.
  मार्जरीन सह फॉर्म ग्रीस आणि पीठ सह हलके शिंपडा.
  हळुवारपणे कणिक मूसात घालून ओव्हनमध्ये ठेवा.
  ओव्हन 50 मिनिट - 1 तास 15 मिनिट.

91 1