आणि संगणकाला !!

रचना:
  मार्जरीन - 150 ग्रॅम
  गव्हाचे पीठ - 3 कप.
  अंडी - 1 पीसी.
  साखर - 2 चमचे. l
  मीठ 1 ता / एल
  यीस्ट दाबले - 25 ग्रॅम किंवा कोरडे - 2 चमचे.
  पीठ:

या रेसिपीसाठी आजचे तळलेले पाय.

आणखी एक महान पीठ:

दूध (उबदार) - 200 मिली
  साखर - 2 चमचे
  ड्राय यीस्ट 7g (दाबलेले 20g)
  पीठ - 500 ग्रॅम पी
  लोणी किंवा मार्जरीन - 200 ग्रॅम
  अंडी - 2pcs मीठ - ½ टीस्पून

पाककला पद्धत
  1. दुधात यीस्ट घाला. दुधाला 2 चमचे साखर आणि मीठ अर्धा चमचे घाला. साखर आणि मीठ विरघळवून घ्या, आणि यीस्ट दुधात मिसळा. २ चमचे पीठ घाला. 10-15 मिनिटे कोमट ठिकाणी पीठ घालून वाटी ठेवा. आम्हाला यीस्ट कॅप मिळविणे आवश्यक आहे. पीठ एका वाडग्यात घाला. आगाऊ गरम पाण्याची सोय 200 ग्रॅम मऊ लोणी किंवा मार्जरीन घ्या. लोणी आणि पीठ काळजीपूर्वक लहान crumbs मध्ये फिरवा. दरम्यान, यीस्टने टोपी दिली. लोणीसह पिठात 2 अंडी जोडली जातात. यीस्टचे दूध घ्या आणि ते एका वाडग्यात घाला. सर्वकाही मिसळा. पीठ पुरेसे घट्ट असावे. कणिक रेफ्रिजरेटरमध्ये 3 तास ठेवा. नंतर थोडासा कणिक घ्या आणि पाई घाला आणि पीठ सतत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा, अन्यथा ते वितळेल. आम्ही बेकिंग शीटवर पाय ठेवत नाही - त्यांनी त्वरित ओव्हनमध्ये अंध केले. जर कणिक तातडीने आवश्यक असेल तर ब्रेडक्रंबमध्ये अंडी अजिबात घालू नका आणि फक्त अर्धा तास थंडीत पीठ घाला.

ही पाककृती त्यांच्यासाठी डिझाइन केली आहे ज्यांना पाय आवडतात आणि त्यांना पीठाने त्रास देऊ नये.

पीठ - सुमारे 640 ग्रॅमचे 4 पातळ ग्लास
  साखर - 2 चमचे
  मीठ - ½ टीस्पून
  भाजी तेल - 2 चमचे. l
  दूध - 500 मि.ली. दूध
यीस्ट - 20g दाबलेले किंवा कोरडे यीस्टचे पॅकेज 11g. पाककला:
  चरण 1. गुळगुळीत होईपर्यंत सर्व साहित्य मिसळा. परिणामी वस्तुमान एका पिशवीत फोल्ड करा आणि 2 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
  स्टेज 2. दोन तासांनंतर, आपण रेफ्रिजरेटरमधून पीठ काढून घ्या, पीठात हलके मॅश करा आणि कोणत्याही भरण्याने पाई बनवा.
  कणिक मऊ आहे, हातांना चिकटत नाही, तो स्टुको आहे, पाई चांगले चिकटतात. कणिक कोणत्याही प्रकारच्या तळलेल्या आणि बेक्ड पाई आणि पिझ्झासाठी वापरली जाऊ शकते.

  हा फोटो टायर्नेटचा माझा नाही

यीस्टच्या पिठासाठी बर्\u200dयाच पाककृती आहेत. सोपी आणि जटिल. "गंभीर" भरणासह गोड केक्स आणि पाईसाठी. परंतु या पाककृतींमध्ये एक कमतरता आहेः ताजी पेस्ट्री कितीही स्वादिष्ट असली तरीही ते त्यांचा सुगंध आणि वैभव गमावतात आणि नंतर पूर्णपणे शिळे.

तथापि, तेथे एक पाककृती आहे ज्यामध्ये पाईची गुणवत्ता कित्येक दिवसांच्या उंचीवर राहिली आहे. आणि हे अगदी सोपे आहे. अगदी नवशिक्या शिक्षिका देखील त्यास सामोरे जाईल. परंतु चांगले पाई बनविण्यासाठी, आपल्याला काही युक्त्या माहित असणे आवश्यक आहे आणि स्वयंपाक प्रक्रियेत त्याकडे दुर्लक्ष करू नका.

अशा नॉन-बेकिंग पाईसाठी, विशेष   चौका यीस्ट dough.

मला ही रेसिपी माझ्या आजीकडून मिळाली आणि दहा वर्षांहून अधिक काळ मी याची जबाबदारी सांभाळत आहे. माझे सर्व मित्र त्यावर वेगवेगळे कर्ल शिजवतात, प्रत्येकजण यशस्वी होतो आणि प्रत्येकजण प्रशंसा करतो.

चला प्रारंभ करूया. मी तुम्हाला आठवण करून देतो, आम्हाला त्याचा परिणाम हवा आहे - आम्ही तंत्रज्ञानानुसार सर्वकाही करतो
आम्हाला आवश्यक असेलः

3 अंडी
   - यीस्ट ओतण्यासाठी 0.5 लिटर दूध + अर्धा ग्लास;
   - 200 ग्रॅम मार्जरीन;
   - यीस्टचे 50 ग्रॅम;
   - पीठ;
   - मीठ, साखर, तेल.

पीठ चाळणीतून चाळून घ्या. खोलीचे तापमान होण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमधून मार्जरीन घ्या. यीस्टला चिमूटभर साखर घालून अर्धा ग्लास उबदार दुध भरा. उठण्यासाठी सोडा.

अर्धा ग्लास पीठ एका भरलेल्या पॅनमध्ये घाला आणि लहान भागामध्ये परिष्कृत भाजी तेल घाला. नीट ढवळून घ्यावे. ढेकूळ नसलेले वस्तुमान मलईयुक्त असावे.

आम्ही लोणीने पीठ चोळताना, स्टोव्हवर दूध गरम केले जाते. ते उकळतेच, पीठ आणि तेलाच्या मिश्रणात भाग घाला. एक सर्व्ह करावे, नीट ढवळून घ्यावे. पुन्हा एकदा ओतले - ढवळले.

मीठ घाला. उदारपणे. बोटांच्या सुमारे दोन फालॅजेस तळहाताने मीठ वर काढा. एक चमचे बद्दल घाबरू नका, हे जास्त नाही. नंतर साखर घाला, ते अर्धा कप किंवा 2/3 असावे, जास्त नाही. नीट ढवळून घ्यावे.

आता या मिश्रणात (गरम नाही) यीस्ट घाला. नीट ढवळून घ्यावे.

मार्जरीन आले आहे. ते तपमानावर असले पाहिजे, सुसंगतता जितके मऊ असेल तितके चांगले. जोडले, ढवळले.

आम्ही एका वेळी मिश्रणात अंडी घालून नख ढवळून घ्या.

नंतर लहान भागांमध्ये पीठ घाला, चमच्याने ढवळून घ्या. एकदा आंबट मलईपेक्षा वस्तुमान थोडा घट्ट झाला की कणिक तयार आहे.

आम्ही ते एका उबदार ठिकाणी दोन तास सोडतो. सुमारे अर्धा तास नंतर हे तपासणे आवश्यक असेल. जर कणिक चांगले वाढले तर - मिठी. थोड्या वेळाने, जेव्हा तो पुन्हा उठला, तेव्हा पुन्हा एकदा मिठी मारली. पूर्ण झाले?

आता खरा कणिक तयार करण्यासाठी आणखी पीठ घालण्याची वेळ आली आहे. थोडासा, अर्धा ग्लासपेक्षा जास्त जोडा. भरले - ढवळले. आणि म्हणून अनेक वेळा. आपल्याला आपल्या हातांनी असे पीठ मळण्याची गरज नाही. चमच्याने मळून घ्या. चमचा चालू करणे कठीण होईल, परंतु हे फक्त अचूक चाचणीचे उपाय आहे. चमच्याने कणिक फिरत नाही आणि आपण आपल्या हातांनी मळणे सुरू करू इच्छित आहात, थांबा! पीठ यापुढे आवश्यक नाही. आता कणिक मऊ असले पाहिजे आणि आपल्या हातावर थोडासा चिकटू शकेल.

पुन्हा एकदा फिट होण्यासाठी उबदार ठिकाणी ठेवा. आणि 20-30 मिनिटांनंतर आपल्याकडे उत्कृष्ट पीठ आहे.

या चाचणीतील पाईंसाठी भरणे पूर्णपणे भिन्न असू शकते: मांस, मासे, गोड, भाज्या, कॉटेज चीज. आपण दोन्ही मोठे बंद पाय बनवू शकता आणि बारांसह उघडू किंवा बंद करू शकता. किंवा लहान पाई, चीजकेक्स, रोल.

आणि आणखी काही रहस्ये:  ओव्हनमध्ये उकळण्यापूर्वी पाय अंडीच्या अंड्यातील पिवळ बलक यांचे मिश्रण असलेल्या दुधासह वेल केले पाहिजे. आणि त्यांना सुमारे दहा मिनिटे अंतर देण्याची खात्री करा. मग - प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये. पाई त्वरीत बेक केल्या जातात - 10-15 मिनिटे.

आणखी वेगवान खा. हे अष्टपैलू पीठ खूप चवदार आहे आणि सर्वांनाच हे आवडते. बरेचजण म्हणतात की हे सर्वोत्तम भरण्यापेक्षा चवदार आहे. कदाचित म्हणूनच त्यातले पाय शिळे नाहीत?

तसे, कणिक 4-5 दिवसांसाठी रेफ्रिजरेटरच्या वरच्या शेल्फवर उत्तम प्रकारे साठवले जाते. मित्रांना कॉल करण्याचे कारण आहे!

  \u003e मधुर मैद्यासाठी 8 उत्तम पाककृती

सानुकूल शोध

मधुर पेस्ट्रीसाठी 8 उत्कृष्ट पाककृती

1. चीज सह केफिर dough

2. आंबट मलई वर ताजे dough

3. केफिरवर यीस्ट dough

Ke. केफिरवर मोठ्या प्रमाणात पीठ (पाच मिनिटे)

5. आल्याशिवाय यीस्ट कणिक

6. हलकी यीस्ट dough

7. यीस्ट पीठ (सोडासह) जे कधीच अयशस्वी होत नाही

8. दही पीठ

मळलेल्या पिठात नेहमी पातळ बटाटा स्टार्च घाला - दुसर्\u200dया दिवशी रोल्स आणि पाई देखील समृद्ध आणि मऊ असतील. मधुर पायांची मुख्य अट एक समृद्धीची, चांगली वाढलेली कणिक आहे: कणिकसाठी पीठ चाळले जाणे आवश्यक आहे: त्यातून परदेशी अशुद्धी काढून टाकल्या जातात आणि ते ऑक्सिजनने समृद्ध होते.

कोणत्याही कणिकमध्ये (डंपलिंग्ज, पफ, कस्टर्ड, शॉर्टब्रेड वगळता), म्हणजे, पाई, पॅनकेक्स, ब्रेड, पॅनकेक्ससाठी कणिक - अर्धा लिटर द्रव अर्धा लिंबासाठी रवाचे नेहमी "झेंमु" (एक स्लाइडसह एक चमचे) घाला. नन्सनी शिकवलं: "यापूर्वी, उच्च दर्जाची भाकर धान्यंमधून शिजवली जात होती. ती फार काळ कोरडी नव्हती आणि भरभराट होती. आता धान्य नाही. आता रवा घाला आणि नेहमीच चांगली बेकिंग मिळेल." असा अनमोल सल्ला येथे आहे.

पीठात दुधाव्यतिरिक्त अर्धा ग्लास मिनरल वॉटर घाला. 1 टीस्पून पातळ करा. १/२ चमच्याने सोडा. पाणी आणि हळूवारपणे ते लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल किंवा व्हिनेगर सह विझविणे.

बेकिंग खरोखरच सुपर आहे. बाकीचेही दुस day्या दिवशी ढोंगी.

ज्या खोलीत पीठ कापले जाते तेथे एक मसुदा नसावा: तो केकवर खूप दाट कवच तयार करण्यास हातभार लावतो.

यीस्ट कणिक मळून घेत असताना, सर्व उत्पादने उबदार किंवा खोलीच्या तपमानावर असणे आवश्यक आहे, रेफ्रिजरेटरचे अन्न पीठ कमी करते.

यीस्ट उत्पादनांसाठी, द्रव नेहमी 30 - 35 पर्यंत गरम केले पाहिजे? सी, कारण कमी किंवा जास्त तापमान असलेल्या द्रव मध्ये यीस्ट त्याची क्रिया गमावते

जेव्हा आपण पीठ फेकता तेव्हा आपले हात कोरडे असावेत.

ओव्हनमध्ये उत्पादने टाकण्याआधी, त्याला 15 ते 20 मिनिटे पर्यंत येण्याची परवानगी आहे. बेकिंग करण्यापूर्वी पीठ पूर्णपणे उभे राहू द्या. अपूर्ण प्रूफिंगसह, ते खराब वाढते आणि पाय बरेच दिवस बेक करत नाहीत.

बेकिंग शीटवर मध्यम आचेवर बेक करावे, जेणेकरून भरणे कोरडे होणार नाही.

कणिक (यीस्ट आणि ताजे लोणी) मध्ये, बेलीत लोणी घालणे चांगले आहे कारण वितळलेल्या लोणीने कणिकची रचना खराब केली आहे.

दुधासह बनविलेले पाई अधिक चवदार आणि सुगंधित आहेत, बेकिंग नंतर कवच एक सुंदर रंगाने चमकदार आहे.

पीठासाठी यीस्ट ताजे असावे, ज्यात मद्ययुक्त गंध आहे. आगाऊ यीस्ट तपासा. हे करण्यासाठी, स्पंजचा एक छोटासा भाग तयार करा आणि पिठाच्या थरासह शिंपडा. जर 30 मिनिटांनंतर कोणतीही क्रॅक्स दिसली नाहीत तर यीस्टची गुणवत्ता खराब आहे.

पीठात साखरेच्या अधिकतेसह, पाई त्वरीत “लाली” आणि अगदी बर्न करतात. यीस्ट कणिक मंदावले आहे आणि पाई कमी समृद्धीचे आहेत.

आंबट मलईच्या घनतेसाठी मऊ केलेले चरबी, कणीक मळणीच्या शेवटी किंवा ते बुडवल्यावर जोडले जाते, यामुळे पीठ फर्मंटेशन सुधारते.

तयार झालेले पाई अधिक टेंडर आणि कुरकुरीत करण्यासाठी, फक्त पिठात पीठ घाला.

समान पाई करण्यासाठी कमी पाई वर उच्च पाई बनवल्या जातात.

बेकिंग शीटवर भाजलेल्या केकसाठी कणिक शक्य तितक्या पातळ बाहेर आणले जाईल जेणेकरून भरण्याची चव चांगली वाटेल.

केकचा तळाचा भाग कोरडा राहण्यासाठी केकचा तळाचा थर हलक्या हाताने स्टार्चसह शिंपडा आणि नंतर भरणे पसरवा.

दोन्हीपैकी चाचणी किंवा कणकेची पुनर्रचना करण्यास अनुमती देऊ नये, कारण यामुळे परीक्षेची गुणवत्ता खराब होत आहे. पुरेसे 3 तास, परंतु नेहमीच उबदार.

यीस्ट पीठातील पाई दुधाने वंगण घातल्या जाऊ शकतात आणि इच्छित असल्यास मीठ, खसखस \u200b\u200bआणि वरच्या भाजीवर बियाणे शिंपडा.

मारलेला अंडी, दूध, साखरेच्या पाण्याने बेकिंग करण्यापूर्वी बंद केक्स ग्रीस केले जातात. याबद्दल धन्यवाद, तयार पाईवर एक मोहक तकाकी दिसते. यलोक्स सह ग्रीसिंग करताना उत्कृष्ट चमक प्राप्त होते.

आपणास पेज आवडले का? क्लिक करा  बटण आवडले  किंवा सामायिक करा  पृष्ठासह मित्रांसह दुवा:

साहित्य

मूलभूत गोष्टींसाठी:

• पीठ - 3 चमचे;
• तेल (सूर्यफूल) - 3 चमचे;
• साखर वाळू - 1 चमचे;
• मीठ - 1 चमचे.

यीस्ट पीठ साठी:

• 1 कप गरम पाणी;
• 3 अंडी अंड्यातील पिवळ बलक;
• वाळलेल्या यीस्टचे 1.5 चमचे;
• 4-5 कप पीठ (ग्लूटेनवर अवलंबून).

पाईसाठी सर्वोत्तम पेस्ट्री. स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

प्रथम चौकट पेस्ट्री बनवा.

1. पीठ एका भांड्यात घालावे, एक खोली तयार करा आणि त्यात तेल घाला, साखर आणि मीठ घाला. हे सर्व उकळत्या पाण्यात घाला आणि चांगले मिसळा. ते थंड होण्याची प्रतीक्षा करा.

यीस्ट पीठ बनविणे.

1. थंड झालेल्या मिश्रणात एक ग्लास गरम पाणी, यॉल्क्स, कोरडे यीस्ट आणि पीठ घाला (बिंदू 1 पासून) (पीठाचे प्रमाण त्याच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असेल). कणीक मळून घ्या (हातांना चिकट नाही).
2. 30 मिनिटांपासून एका तासासाठी उभे रहा आणि आपण पाय बनवू शकता.

हे आढळले की सर्व गृहिणी (अगदी अनुभवीही) योग्य प्रकारे पाई कशी बनवायची हे माहित नसतात. खरं तर, प्रत्येक गोष्ट अगदी सोपी आहे, जर आपल्याला परीक्षेसह सुरुवातीच्या कामाची काही रहस्ये माहित असतील.

पहिला नियम.  उत्कृष्ट मूड: पीठ आपल्या हातांना आणि आपला मूड जाणवते, जर तो तेथे नसेल तर, चाचणीची सर्वात यशस्वी कृती देखील अयशस्वी होईल. मळणी फक्त एका चांगल्या मूडमध्ये सुरु केली पाहिजे (ते कसे वाढवायचे - निवड आपली आहे)

दुसरा नियम.  पुरेसे पीठ असावे जेणेकरून पीठ आपल्या हातात चिकटणार नाही. आपण गलिच्छ झाल्यास याचा अर्थ असा की आपण काहीतरी चुकीचे केले आहे. शेफचा सल्लाः एका स्लाइडसह एका टेबलावर पीठ घाला, खोलीकरण करा, सर्व साहित्य घाला आणि मिश्रण सुरू करा. जेव्हा मास आपल्या हातात चिकटून रहाणे थांबवते - कणिक तयार आहे.

तिसरा नियम.  आपल्या भाजीच्या तेलाने वंगण घालणे - आणि कणिक चिकटणार नाही!

त्यांनी सर्वात कठीण काम केले - त्यांनी पाईंसाठी कणके बनविले: हलके, हवेशीर, ते आपल्या हातांना चिकटत नाही.

पुढचा टप्पा: आम्ही पाय बनवण्यास सुरवात करतो. त्यांना सुंदर कसे बनवायचे हे एक रहस्य सामायिक करू इच्छिता? सुरूवातीस, आम्ही कणिकपासून 5 सेंटीमीटर व्यासासह एक सॉसेज बनवितो, त्यास समान भागांमध्ये (चाकू किंवा बोटाने) विभाजित करतो. आणखी एक रहस्य आहे:  पीठ फक्त हातांचा स्पर्शच आवडत आहे, म्हणून: कापू नका व चिमटा काढा; रोलिंग पिनसह रोल करू नका - परंतु हाताने मळून घ्या.

ओव्हल पाई  (क्लासिक फॉर्म). अर्धा सेंटीमीटर जाड फ्लॅट केकमध्ये पीठ मळून घ्या. भरणे मध्यभागी ठेवा, अर्धचंद्रासह कडा चिमटा. हलके पिळून घ्या, बेकिंग करताना शिवण घाला.

गोल पाई  (नियम म्हणून, ही गोरे आणि कोंबडी आहेत). एक केक बनवा, भरणे मध्यभागी ठेवा. कडा वाढवा, एक थैली बनवा. आतून आतून दाबा (हे सुनिश्चित करा की प्रोट्रोजन फार मोठे नाही, अन्यथा ते तळलेले असेल.)

त्रिकोणी केक्स  (पाय साठी पारंपारिक फॉर्म). एक सपाट केक मध्ये कणीक मळून घ्या, संपूर्ण पृष्ठभाग भरून गुळगुळीत करा (कडा मुक्त सोडा). कडा कोल्ड पाण्याने वंगण घालून वरच्या दोन कोप from्यांवरून “बाण” बनवा. खालच्या कडा वाढवा आणि सीम चिमटावून कनेक्ट करा.

रिलीफ पाई एक ओव्हल फ्लॅट केकमध्ये पीठ मळवा, भरणे घाला आणि त्यास सॉसेजच्या संपूर्ण लांबीवर पसरवा. केकच्या लांबीच्या सुमारे ¼ वरच्या आणि खालच्या किनार लपेटून घ्या. नंतर टिपांनी वरच्या काठावर हस्तगत करा आणि भरण्याच्या दरम्यान त्या सर्वांना वर ठेवा. केकच्या दोन्ही बाजूंनी कणिक घ्या आणि त्यास क्रॉसच्या दिशेने ठेवा. असे दिसते आहे की आपण एक केक "स्वॅपलिंग" करत आहात. एका पाईसाठी 4-5 स्वॅपलडिंग आवश्यक आहे.

ओव्हनमध्ये पाई बेकिंगसाठीचे नियम.

तर, आम्ही योग्य आकार, अडकलेले पाय निवडले. पुढे काय?

आम्ही गरम करण्यासाठी ओव्हन चालू करतो आणि यावेळी आम्ही भाज्या तेलाने ग्रीस केलेल्या क्लिंग फिल्मसह पाई (बेकिंग शीटवर ठेवलेली) कव्हर करतो. 15 मिनिटांनंतर, पीठ वाढेल आणि पाय 2 पट जास्त असतील. त्यांना दूध किंवा अंडी (तयार बेकिंगला एक सोनेरी आणि चमकदार कवच देण्यासाठी) वंगण घालणे आणि बेक करण्यासाठी पाठवणे आवश्यक असेल.

आपण त्यांना तळणे इच्छित असल्यास, नंतर आपण हे केवळ पॅनमध्येच करू शकत नाही. आणखी एक टीप घ्या: एक खोल डिश घ्या (स्टीव्हपॅन किंवा वाइड पॅन), पुरेसे तेल घाला जेणेकरून केक्स त्यास सुमारे 1 सेंटीमीटरने व्यापून टाकावे, केक्स गरम तेलात बुडवून घ्यावे आणि दोन्ही बाजूंच्या झाकणाखाली तळावेत. या पद्धतीने, पाय तळलेले आहेत, कणिक कोमल, हवेशीर, मऊ आहे.

यीस्ट पेस्ट्री पाई स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

1. आम्ही फिलिंग तयार करू (माझ्या कुटुंबात कोणता विशेष लोकप्रिय आहे हे मी सांगू इच्छितो). 1 पाईवर आधारित: मॅश बटाट्यांच्या स्लाइडसह एक चमचे (मी हे कांदे न घालता अंडयातील बलक वर शिजवतो), अर्धा सॉसेज आणि लोणचे काकडीच्या 2-3 रिंग्ज.
2. आम्ही ते मॅश केलेले बटाटे मध्यभागी पसरले, बाजूला आम्ही सॉसेजचे अर्धे भाग वर ठेवले - काकडीचे रिंग्ज. आपण पारंपारिक अंडाकृती पाई बनवू शकता परंतु पेस्टीसारखे चिमूटभर टाकणे आणि थोडेसे पिणे चांगले आहे.
3. आम्ही झाकणाखाली (वर पहा) मोठ्या प्रमाणात वनस्पती तेलात तळतो.
4. आपण हे भरणे किंवा इतर कोणत्याही वापरू शकता आपल्या चवनुसार आणि आपल्या कल्पनेनुसार.
5. आणि म्हणूनच, "स्टार्टर्स" बोलण्यासाठी, मला तळलेल्या पाईसाठी आणखी एक मूळ भरण्यासाठी एक रेसिपी देऊ इच्छित आहे.

बीन भरणे.  100 ग्रॅम डुकराचे मांस बारीक चिरून घ्या आणि पॅनमध्ये वितळवा (ग्रीवे काढून टाकू नका) तेथे 1 कप पांढरा सोयाबीनचे घाला (मऊ होईपर्यंत खारट पाण्यात आगाऊ शिजवा). या मिश्रणात चिरलेला लसूण ढवळून घ्या. चवीनुसार मीठ, थंड आणि आपण पाई बनवू शकता.

त्यांनी पीठ बनवले, मधुर केक बेक केले - आपण घरगुती टेबलवर कॉल करू शकता. सीगल, दूध किंवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह - जसे आपल्याला पाहिजे - यीस्टच्या पीठावरील पाई एक गोड आत्म्यासाठी जातात. प्रत्येकजण फक्त खाईल आणि प्रशंसा करेल: दोन्ही पाय स्वत: आणि तयार केलेल्या वसतिगृहांचे काळजीवाहू हात. "मला स्वयंपाक करायला आवडेल" ही साइट आपल्याला एक सुखद भूक वाटेल आणि नवीन रेसिपी भेट देण्याची वाट पहात आहे. आणि कडे लक्ष द्या.