Spaghete cu usturoi și ardei grași. Spaghete cu usturoi și unt.

Aceasta este o opțiune de gătit foarte simplă pentru spaghete, buget și rapid - în cazul în care aveți nevoie să gătiți ceva rapid și frigiderul este gol.

Tot ce este necesar pentru a face spaghete conform acestei rețete este, de fapt, spaghete, precum și usturoi, ardei iute, patrunjel, ulei de măsline, lămâie, sare și piper. Cu o compoziție simplă de ingrediente, felul de mâncare se dovedește a fi foarte gustos și satisfăcător. Încearcă!

Această metodă este considerată una dintre cele mai dietetice opțiuni de gătit pentru spaghete cu aditivi.

Spaghete cu reteta de unt si usturoi


Fotografie: 2 bucăți pe minut

500g spaghete

100 ml ulei de măsline

50g patrunjel

8 căței de usturoi

2 ardei iute

1/2 lămâie

piper, sare

Timp total de gătit: 20 de minute

Cum să gătești spaghete cu usturoi și unt:

Puneți spaghetele în apă sărată în fierbere, gătiți aproape până când sunteți gata.

Se încălzește uleiul într-o tigaie, se prăjește prin o presă sau usturoi zdrobit și ardei iute, tăiate în fâșii mari (scoateți semințele).

Când usturoiul se înmoaie, adăugați patrunjelul mărunțit, amestecați totul și scoateți tigaia de la căldură.

Spaghetele se îndoaie într-un șuviu, apoi se adaugă în tigaie la alimentele prăjite, se pun împreună pentru 1 minut, se amestecă, se adaugă sucul din jumătate de lămâie stoarse de la o jumătate de lămâie și se rasă pe o răzătoare fină.

Sprângeți spaghetele cu usturoi și unt, sare în gust, serviți.

Bon apetit!

Prieteni, și ce modalități interesante și simple de a găti spaghete delicioase vă poate sugera? Spune-le despre ele în comentariile.

Rețeta video Spaghete cu usturoi

Aboneaza-te autorului

Mama Natura a avut grijă de noi și ne-a dat un produs minunat, un ajutor indispensabil în tratarea multor boli - este bine cunoscut, accesibil oricui și tuturor, usturoi. Datorită tiaminei, adică a vitaminei B1, procesele energetice din celule sunt îmbunătățite, ceea ce are un efect benefic asupra activității vitale a întregului sistem nervos.

Uleiurile esențiale din usturoi și phytoncides, cum ar fi boxerii de talie mondială din ring, distrug viruși și diverse bacterii infecțioase. Consumul de usturoi stimulează tractul gastrointestinal, îmbunătățește digestia. Acesta este un antiseptic natural care ajută organismul să se ocupe de diferite boli. Vă ofer atenția usturoi pastă rețetă.

ingrediente:

  •   - 250 de grame
  • ulei vegetal - 50 ml.

Reteta de pasta de usturoi


Curățați și clătiți cu apă rece. În cazul în care usturoiul este mic, dar bun, de calitate, atunci coaja de usturoi în cantități mari este foarte ușor și simplu. Pentru a face acest lucru, distrugem capetele de usturoi în câteva bucăți, le plițăm într-un castron și umplem cu apă. Să stea 10 minute. Scurgeți și puteți începe să curățați. Husk va fi deja eliminat foarte ușor. Usturoiul este pregătit.



Este mai bine să luați ulei de măsline, dar legumele rafinate și porumbul se va apropia de asemenea. Puneți usturoiul curățat într-un mixer, turnați uleiul și deplasați-l pe blender până când taiați usturoiul.



Și asta este! Pasta de usturoi  gata!



Îl schimbăm într-un borcan curat, cu un capac și depozit în frigider. Este stocat pentru o lungă perioadă de timp, nu necesită procesare suplimentară. Toate proprietățile benefice ale usturoiului sunt pe deplin conservate. Este foarte convenabil să se folosească la gătit atunci când se pregătesc diferite feluri de mâncare, pentru diferite salate, ca un condiment pregătit. Pentru diferite sosuri și condimente.

Gama de aplicare a pastă de usturoi este foarte largă. O lingură de pastă va îmbunătăți gustul oricărei supă sau supă. Pastrati pasta de pui si coaceti in cuptor, in final veti primi un fel de mancare delicioasa.

Dacă vorbim despre proprietățile benefice ale usturoiului, atunci în Grecia antică sa folosit în mod activ în medicină în tratamentul diferitelor boli. Oamenii de știință au investigat proprietățile usturoiului. Acesta conține vitaminele A, C, D, B1, care sunt utile pentru organismul uman, potasiu, sodiu, magneziu, calciu, sulf, phytoncides, masa eterică și alte substanțe necesare pentru viața umană.

De la Romano Gordini. Cea mai ușoară rețetă de paste pe care o cunosc este una dintre cele mai iubite. Un minim de produse, totul este gătit în doar un minut, dar delicios, deci ... Și încercați să spuneți că acestea sunt toate alimente exotice!

Dacă ați cumpărat într-adevăr, cel mai rău lucru pe care îl puteți face este să-l înecați într-un sos complex. Ciuperci, smântână, somon, carne afumată - uitați de ele pentru o vreme. Lăsați pastele să vă dezvăluie gustul, să nu-l înfundați cu numeroase ingrediente. Un ulei uleios de oliva extra uleva și usturoi tineri - acum este doar începutul sezonului - asta e tot ce aveți nevoie. Nu luați ulei de măsline rafinat sau "regulat" - este foarte bun aici.
Un alt secret (bine, dintr-o dată): misteriosul rerout este un piper roșu moderat picant și parfumat, în acest caz nu foarte fin măcinat. Dacă nu aveți italiană, găsiți ardeiul roșu în fulgi, aceasta nu este o problemă. Nu luați pulbere pulbere, aici principalul lucru nu este claritate, dar gust piper! Suma, bineînțeles, la discreția ta.
Cel mai important lucru este că trebuie să calculați timpul și să preparați toate ingredientele, astfel încât, până când pastele și sosul sunt combinate în tigaie, sunt perfect pregătite - spaghetti al dente, iar usturoiul nu este prea supt.

ingrediente

pentru o porție:Avem deja

  • Spaghete - 80 g
  • Usturoi - 2 cuișoare
  • pătrunjel
  • Peperoncino sol
  • Uleiul de măsline
  • Sare de mare
  Salvați Resetați

Aceasta este una dintre cele mai simple și comune bucate de paste italiene. Este gătit peste tot în Italia. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, este de dorit să folosiți ulei de cea mai bună calitate.

Gatiti spaghete cu usturoi si ulei de masline

Puneți un vas mare de apă pe foc și aduceți apa la fierbere. Adăugați sare la apă clocotită și adăugați spaghete.

Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare. Adăugați usturoi tocat și ușor prăjit până la aur. Nu lăsați usturoiul să devină maro, altfel va da amărăciune și veți strica întregul vas. Se adaugă patrunjelul, sarea și piperul după gust. Se amestecă totul bine și se scoate tigaia din căldură.

Se fierbe spaghetele până se pregătește. Îndepărtați spaghetele fierte într-un șuviu și lăsați să se scurgă complet. Puneți spaghetele în tigaie cu usturoi și verdeață și prăjiți timp de 2-3 minute, amestecând constant, astfel încât sosul să fie complet înmuiat cu spaghete. Transferați spaghetele într-un vas cald, presărați cu brânză parmezană rasă. Serviti cald.

ingrediente:

Spaghetti paste - 500 gr;

Uleiul de măsline - 100 ml;

Ardei chili - 2 lucruri;

Usturoi - 8 cuișoare de dimensiuni medii;

Pătrunjel - 50 gr;

Jumătate de lămâie;

Sare la gust.

Să încercăm să gătești faimoasa bucată italiană într-o nouă formă de spectacol. Am primit această rețetă cu mare dificultate, trebuia să promitem munți de aur pentru asta. Dar, după ce am încercat să pregătim felul pentru prima dată, am fost foarte plăcut surprinși și acum împărtășim cu dvs. rețeta.

Se toarnă apa într-o cratiță, se aduce la fierbere și se pun paste de spaghete în ea. Gatiti pana se prepara complet.

Și cu 5 minute înainte de terminarea gătitului, gătiți o tigaie și încălziți bine și toarnă ulei de măsline în ea. În acest ulei este necesar să se prăjească usturoiul, zdrobit în prealabil, și ardeiul iute, de asemenea, înainte de a fi tăiat cu așchii mari.

Când usturoiul sa înmuiat suficient, este necesar să adăugați și pătrunjelul mărunțit. Se amestecă bine și se îndepărtează din căldură.

Se fierbe până când starea de spaghete al dente se scurge printr-un ciocan pentru a scăpa de apa în exces. Și apoi trimiteți-le la tigaie cu piper, patrunjel și usturoi.

Toate acestea sunt încă proformate undeva pentru o jumătate de minut pe un mic foc, fără să uităm să ne amestecăm. Acum adăugați coaja de lamaie și jumătate din sucul de lamaie.

Ambasadorul. Fulgi de piper. Încă o dată, să amestecăm totul. Și felul de mâncare este gata să mănânce. Pentru a mânca este servit, bon apetit la tine.

Dragi oaspeți!

Nu este un secret că toți ne place să mâncăm bine și una dintre mâncărurile noastre preferate este spaghetele cu usturoi și unt. Prin urmare, mulți oameni, mai ales femeile noastre iubite, mai devreme sau mai târziu întreabă :. O rețetă simplă a fost scrisă special pentru dvs., care explică pe scurt și clar cum să gătești spaghete cu usturoi și unt acasă. Aici, toate retetele sunt pictate în cuvinte simple clare, astfel încât și cei mai ineficienți bucătari pot găti cu ușurință. Pentru a face acest lucru, creați rețete speciale cu fotografii detaliate și descrieri pas cu pas a pașilor de gătit. După rețeta scrisă, puteți să pregătiți cu ușurință acest fel de mâncare gustoasă și să vă simțiți proprietățile sănătoase și gustul impecabil. Dacă, dragi cititori, după ce ați văzut acest material, nu ați înțeles, cum să gătești spaghete cu usturoi și unt, vă oferim să vedeți alte rețete.